Condition Physique - Dépense énergetique Flashcards
La vitesse est grandement déterminée par quoi?
La génétique
Quels sont les 3 limites génétiques de la vitesse?
- Types de fibres
- L’activation de ces fibres
- Morphologie
La vitesse est beaucoup déterminée par la génétique, mais elle n’est pas aussi que de la génétique. Combien de secondes Bolt à progréssé sur les 200m en 10 ans?
2 secondes
Quelle est la définition de la vitesse en tant que caractéristique mécanique du mouvement? Quelle est sont unitée?
- La vitesse est le rapport d’une longueur par un temps
- (m.s-¹)
Selon Pradet, en 1999, quelle est la définition de vitesse en tant que propriété humaine?
Faculté d’ffectuer des actions motrices provoquant un déplacement du corps, ou de l’une de ses parties, avec la plus grande rapiditée possible, et pendant une courte période de temps (vitesse globale)
Qu’est - ce qu’une vitesse d’endurance?
C’est le maintien de la vitesse
Qu’est - ce que la vitesse de réaction?
Capacité de percevoir, analyser et traiter dans le temps le plus bref possible le signal déclenchant l’action. Ce signal va dépendre de l’activité et va prendre différentes formes.
Qu’est - ce que la vitesse de réaction simple? Et qu’est - ce que la vitesse de réaction complexe? Donner des exemples de sports pour chacune des vitesses.
- Vitesse de réaction simple: réaction prédéfinie à l’avance à un signal, lui aussi, définit à l’avance (natation, athlétisme…)
- Vitesse de réaction complexe: réaction à un signal non défini à l’avance. L’athlète doit avoir une réponse adaptée à ce signal. Il y a donc plusieurs signaux, et plusieurs réponses possibles (football…)
Les vitesses de réactions vont dépendre de plusieurs facteurs, lesquels?
Facteur génétique, type de signal, intensité du signal, compléxité, degré d’eveil, âge, sexe et expérience
Comment améliorer la vitesse de réaction simple? Comment manipuler cet exercice d’amélioration?
- Realiser un geste bref, avec un signal simple et bien défini
- Intensité du signal (ex: siffler plus fort), Nature du signal (ex: départ au coup de sifflet), nature de l’action à effectuer (ex: départ vers l’arrière), position initiale (ex: départ au sol)
Comment améliorer la vitesse de réaction complexe? Pourquoi faut-il que l’exercice soit réaliser en intensité maximale voire supra-maximale? Comment manipuler cet exercice d’amélioration?
- Réaliser un geste simple et/ou spécifique, signal bien défini avec possibilité de variation, compléxifier progressivement la tâche
- Les situations vont être à grande vitesse pour que l’athlète s’habitue
- Nature du signal et/ou de l’action à effectuer, et éviter les situations de fatigue
L’entrâinement de la vitesse de réaction permet d’augmenter quoi?
La fréquence d’apparition du meilleur temps de réaction
En quoi l’accélération va être un facteur important dans l’entraînement?
Elle a la capacité d’augmenter le rythme d’éxécution, elle a une phase très importante dans la majorité des A.P, et elle permet d’atteindre la vitesse maximale
Dans un référentiel galiléen, l’accélération du centre d’inertie d’un système de masse m (constante) est proportionnelle à la résultante de quoi? Et inversement proportionnelle à quoi?
- Forces subies
- Masse
Le sens d’accélération va dépendre du sens d’accélération des forces, si on veut accéler vers l’avant, il faut produire des forces vers où?
Vers l’arrière
Quels sont les 3 éléments à travailler pour améliorer l’accélération?
- Application des forces (la posture, la triple extension (genoux, cheville, hanche))
- Temps de contact et fréquence
- Cycle étirement raccourcissement
Quel est le principal déterminant de la vitesse maximale?
La phase d’accélération
Pour la vitesse, quand les grandes amplitudes sont obtenues?
Lorsque la fréquence est la plus grande
V = Amplitude x Fréquence
Qu’est - ce que la fréquence gestuelle?
Capacité à realiser une action motrice le plus grand nombre de fois par unité de temps
Qu’est - ce que l’agilité?
Capacité à réaliser un mouvement de l’ensemble du corps avec un changement de vitesse ou de direction en réponse à un stimulus
Pour être agile, il faut être capable quoi?
- Accélérer
- Décélérer
- Changer de direction en fonction d’une situation
- Initier un mouvement en relation avec un stimulus (vitesse de réaction complexe)
Pour améliorer l’agilité, l’entrainement de l’accélération est déterminant avec des exercices composés de quoi?
Sprints avec changements de directions. Les sprints en lignes droites n’ont rien à voir avec l’activité
Pourquoi l’agilité est plus complexe que la vitesse globale?
Car il y a plus d’incertitudes
Par rapport à la posture, au moment de l’accélération, le corps est situé où en relation aux appuis? Et au moment de la décélération?
- Devant les appuis
- Derrière les appuis
Quels sont les 5 éléments clés qu’il faut développer pour améliorer la vitesse?
- Force maximale
- Explosivité
- Cycle étirement raccourcissement (travail pliométrique)
- Développement de la technique
- Spécificité de l’activité
D’après ZATSIORSKI en 1966, qu’est-ce que l’endurance?
Capacité à effectuer une activité d’intensité donnée sans baisse d’efficacité sur une durée prolongée
D’après WEINECK en 2001, qu’est-ce que l’endurance?
Capacité du sportif à résister à la fatigue, quelle que soit son origine. Il suggère que l’endurance à une composante physiologique mais aussi psychologique
Quels sont les 6 intérêts du développement de l’endurance?
- Déterminant de la performance dans de nombreux sports
- Tolérance de la charge d’entraînement
- Capacité de récupération
- Réduction du risque de lésions
- Capacité de perception, d’attention et de jugement s’améliorent
- Santé
Qu’est-ce que la VO2 max. ?
Plus haut niveau de consommation d’oxygène qu’un individu peut atteindre lorsqu’il réalise un exercice au niveau de la mer
Qu’est-ce que le coût énergetique?
Quantité d’O2/kg pour faire une distance donnée
Qu’est-ce que l’endurance aérobie?
Capacité à maintenir un haut pourcentage de VO2max le plus longtemps possible
Qu’est-ce que la rapidité d’ajustement?
C’est la vitesse d’ajustement de la consommation d’oxygène. Capacité à répondre aux exigences énergetiques de mon activité
Donner la définition de l’activité physique.
Tout mouvement corporel produit par les muscles squelettiques se traduisant par une dépense énergetique, qui est additionnelle au métabolisme de repos
La condition physique est une série de qualités physiques relatives à quoi? Est - elle un synonyme de l’activité physique?
- Santé ou performance
- Non
La dépense énergetique journalière (DEJ) est composé de quoi? Le NMR (Nv. métabolique au repos), TIA (Thermogénèse induite par les aliments) , et AP (Activité physique) représentent quel % de la DEJ?
- Nv. métabolique au repos (NMR) = 60 - 75%
- Thermogénèse induite par les aliments (TIA) = 10%
- Activité physique (AP) = 15 - 30%
Quel est le facteur le plus variable de la DEJ (Dépense énergetique journalière) ?
Activité physique
La sédentarité représente une dépense énergetique proche de quoi? Combien ça vaut?
- Nv. métabolique de repos
- Entre 3 et 5 ml/kg de poids corporel par minute
Un équivalent métabolique vaut combien?
3,5 ml d’O2/kg/min
Donner la définition du nv. métabolique de repos (NMR). Il dépense de l’énergie pour maintenir quels fonctions? Par quoi est-il mesuré et combien de temps après un repas?
- Somme d’énergie requise pour maintenir fonctionnement normal de la personne au repos
- Cardio respiratoire, cérébral et température corporelle
- Par calorimétrie indirecte. 3 - 4h après un repas
Le nv. métabolique de repos (NMR) est affecté par quoi? Quelle est la différence entre le NMR et le métabolisme de base? Il y a - t il une différence entre les 2 en terme de dépense énergetique?
- Hérédité, composition corporelle, sexe, âge, facteurs environnementaux et nutrition
- NMR c’est pendant l’éveil. Le métabolisme de base correspond à la dépense d’énergie qui permet l’organisme de survivre
- Oui, 5% de plus pour le NMR
Pour un homme de 1m 80 et 70kg, quelle sera environ la dépense énergetique de son nv. métabolique de repos (NMR) en kcal? Et pour une femme de 1m 65 et 60kg? Le NMR est plus élevé chez les enfants ou les seniors? Pourquoi un homme dépense plus d’énergie qu’une femme?
- 1800 kcal
- 1400 kcal
- Enfants
- Masse musculaire plus importante
Le métabolisme de base (MB) correspond à l’énergie nécessaire pour le fonctionnement de quoi?
Pompes ioniques, turnover des substrats et maintient de la température corporelle
Pour les adultes hommes et femmes ( - 40 ans), quel est le calcul pour nv. métabolique de repos ou métabolisme de base?
- Homme: 66,5 + (13,6 x masse) + (5 x taille) - (6,8 x âge)
- Femme: 665,1 + (9,6 x masse) + (1,8 x taille) - (4,7 x âge)
Qu’est - ce que la thermogénèse des aliments? Pourquoi les aliments doivent être digérés?
- Énergie chimique contenue dans les aliments et convertie en énergie utilisable dans notre corps
- Pour être transformés en substrats plus simples, et ainsi stockés par exemple au nv. adipeux sous forme de triglycérides
L’ensemble du processus de la thermogénèse des aliments coûte de l’énergie, environ 10% de la dépense énergetique journalière. Ce coût varie selon quoi? Ce coût représente environ quel % de la V calorique ingérée sous forme de glucides? Sous formes de protéines? Et sous forme de lipides?
- Voies biochimiques empruntées
- 10% d’énergie pour digérer les glucides
- 20 - 30% por digérer les protéines
- (-) 5% pour digérer les lipides, c’est pourquoi c’est plus facile de manger du gras
Quel est le calcul de la dépense énergetique liée à l’activité physique (DEAP) ? Par quoi est-elle influencée? Reflète - t - elle l’intensité de l’activité physique?
- Dépense énergetique liée à l’activité physique = dépense énergetique journalière - nv. métabolique de repos (DEAP = DEJ - NMR)
- Masse corporelle et éfficacité du mouvement du sujet
- Non
Combien de kcal vaut 1L d’O2 ?
5 kcal
Le nv. d’activité physique (NAP) est un index d’une dépense énergetique relative à quoi? Quel est sont calcul? Il est utilisé de manière à ajuster quoi? Augmente - t - il avec l’âge pour les 2 sexes (3 - 16 ans) ? De quoi est-il dépendant?
- Relative à une activité physique sur une période de 24h
- Nv. d’activité physique = Dépense énergetique journalière / Nv. métabolique de repos (NAP = DEJ / NMR)
- Les différences inter-individuelles avec l’âge, sexe, composition corporelle et masse corporelle
- Oui
- De la dimension corporelle
La dépense énergetique journalière (DEJ) est-elle extrêmement variable d’une personne à l’autre? Sa variabilité est liée à 7 facteurs, lesquels?
- Oui
- Masse, âge, sexe, grossesse, allaitement, alimentation et hérédité
Comment la masse varie la Dépense énergetique journalière?
Nv. métabolique de repos dépend de cette masse, donc elle varie la DEJ
Comment l’âge varie la dépense énergetique journalière?
Métabolisme de base diminue d’environ 2% à chaque 10 ans à cause de la réduction de la masse maigre
Comment le sexe varie la dépense énergetique journalière?
La femme dépense environ 10% moins d’énergie que l’homme
Comment la grossesse varie la dépense énergetique journalière? +/- combien de kcal supplémentaires par jour à la grossesse pendant les 3 premiers trimestres? Une prise de poids de combien de kg environ? Nv. d’activité physique passe de 1,8x à combien?
- Nv. métabolique de repos augmente en proportion de l’augmentation de la masse corporelle
- 260 kcal
- 10 à 12kg
- 1,6x ou même 1,5x
Comment l’allaitement varie la dépense énergetique journalière?
Coût énergetique supplémentaire à cause de la production de lait
Comment l’alimentation varie la dépense énergetique journalière?
Gains de poids en situation de suralimentation ou perte de poids en situation de la restriction calorique
La part génétique des variations de la composition corporelle se situe entre quelle % de la masse grasse? Le nv. métabolique de repos peut varier jusqu’à combien de kcal/jour d’une famille à l’autre? Et d’un individu à l’autre au sein d’une même famille?
- 20 - 45%
- 500 kcal/jour
- 100 kcal/jour
La différence de réponses thermogéniques liées au patrimoine génétique représente environ combien de kcal/jour?
35 - 50 kcal/jour
Quel est le % de l’influence génétique dans une activité physique modérée? Et dans une activité physique intense?
- 30%
- 10%
Quels sont les 4 types d’activité physique?
- Loisir
- Doméstique
- Transport
- Professionnelle (école / travail)
La fréquence fait référence à quoi? Et la durée? Et l’intensité?
- Fréquence: nb. d’évènements d’activité physique pendant une période spécifique de temps
- Durée: temps, minutes, heures, secondes… passés lors d’une période d’activité physique
- Intensité: effort physiologique associé à une activité physique
Qu’est-ce que l’intensité absolue d’une activité physique?
Nv. réel de dépense énergetique pendant durée spécifique de temps
Qu’est-ce que l’intensité relative d’une activité physique? Elle prend en compte quels différences interindividuelles?
- Nv. d’intensité exprimé en relation avec la consommation maximale d’oxygène pour une activité spécifique
- Composition corporelle, sexe, aptitude aérobie
Combien vaut 1 MET pour une consommation d’O2 en ml.kg-1.min ? En cal.kg-1.min-1 ? Et en Kj.kg-1.min-1?
- 3,5 ml.kg-1.min
- 1 cal.kg-1.min-1
- 4,8 kj.kg-1.min-1
Combien de Met pour sédentarité? Activité physique légère? Modérée? Intense? Très intense?
- Sédentarité: <1,5 MET
- AP légère: <3 ou 4 MET
- Modérée: >3 ou 4 MET
- Intense: >6 ou 7 MET
- Très intense: >9 MET
D’après les méthodes d’évaluation de la dépense énergétique et de l’activité physique, quels sont les 3 méthodes subjectives?
- Questionnaires
- Interviews
- Agenda d’activité physique
D’après les méthodes d’évaluation de la dépense énergétique et de l’activité physique, quels sont les 3 méthodes objectives?
- Accéléromètres
- Cardiofréquencemètres
- Podomètres
D’après les méthodes d’évaluation de la dépense énergétique et de l’activité physique, quels sont les 3 méthodes critériées?
- Eau doublement marquée
- Calorimétrie directe et indirecte
- Observation directe
La calorimétrie directe fait une analyse de quoi? Tout le travail métabolique ou chimique de l’organisme va génerer quoi? Ainsi, qu’est-ce que la mesure de la production de chaleur?
- Analyse physiologique
- Chaleur
- Une mesure de la dépense énergetique
La calorimétrie indirecte fait une analyse de quoi? À quoi est liée toute la dépense d’énergie? La mesure de la consommation d’oxygène pendant l’activité physique donne-t-elle une bonne estimation de la dépense énergétique?
- Analyse physiologique
- Consommation d’oxygène
- Oui
La différence entre calorimétrie direct et indirect est également de l’ordre de combien?
1%
Le Quotient respiratoire est le rapport entre quoi et quoi? Il varie en fonction de quoi?
- Quantité de gaz carbonique produite par l’oxydation totale d’un substrat (VCO2) sur la quantité d’oxygène nécessaire à cette oxydation complète (VO2)
- Du substrat considéré
À chaque valeur de Quotient respiratoire correspond quoi? Cet équivalent est très précis pour déterminer quoi?
- Un équivalent énergetique par L d’O2 consommé
- La dépense énergétique liée à l’activité physique (DEAP)
Les glucides, lipides et protides requièrent-ils la même quantité d’O2 pour se transformer en CO2 et HO2? Pourquoi?
- Non
- À cause de leur composition chimique
Quel est le Quotient respiratoire des glucides? Lipides? Et des protéines?
- QR glucides = 1
- QR lipides = 0,7
- QR protéines = 0,82
Plus l’exercice sera intense, plus on consommera quoi? Et au repos? Le Quotient respiratoire augmente-il avec l’intensité de l’exercice?
- Glucides
- Lipides
- Oui
La méthode de l’eau doublement marquée est une mesure de quoi? Qu’est-ce qu’elle permet de déterminer? Elle consiste à faire ingérer au sujet un mélange de quoi?
- Calorimétrie indirecte
- Dépense énergetique totale dans les conditions habituelles de vie
- D’eau marquée sur l’oxygène (180) et sur l’hydrogène (deutérium)
Entre l’oxygène et l’hydrogène, lequel est plus rapidement éliminé? Cette vitesse d’élimination dépend de quoi?
- Oxygène
- Production de CO2
Que permet la mesure de la différence entre l’oxygène et l’hydrogène (deutérium) dans l’urine?
Permet le calcul de la production de CO2 et de la dépense énergétique
Comment fonctionne cette méthode de l’eau doublement marquée?
L’individu boit de l’eau marquée par des traceurs stables et recueille un échantillon tous les jours pendant 14 jours alors qu’il vit sa vie normalement
Quel est l’instrument le plus utilisé pour l’évaluation de la dépense énergétique? Comment fonctionne cet instrument? Quel est son unité? L’accélération peut être mesurée en combien de directions?
- Accélérométrie
- Mesure directe du mouvement humain (analyse biomécanique) pendant l’activité physique. Quand l’individu bouge, le corps est accéléré en relation avec les forces musculaires responsables de l’accélération du corps, et en théorie, la dépense énergétique
- Counts.min-1
- 3:
Verticale
Médio-latérale
Antéro-postérieur
Le cardiofréquencemètre détermine la dépense énergetique par rapport à quoi? Il se base sur la relation linéaire entre quoi? Le stress peut-il augmenter le nv. de la FC indépendamment du nv. de l’activité physique?
- Une analyse physiologique
- FC et consommation d’oxygène
- Oui
Le sédentarisme est en quelle position de risque majeur de mortalité? Derrière quoi? Combien de décès par an dans le monde?
- 4
- Hypertension, tabagisme et hyperglycémie
- 3,2 millions de décès par an
Combien d’adultes dans le monde sont sédentaires? Donner quelques facteurs qui ont augmenté le comportement sédentaire.
- 31%
- Changements économiques, sociaux, environnementaux et technologies
D’après l’étude de Morris, en 1953, quels sont les bénéfices d’un style de vie actif?
- Réduit les risques de:
maladie cardiovasculaire
infarctus ou accident cérébral
cancer de colon
diabète
ostéoporose
hypertension
nb. de traumatismes
obésité - Augmente le bien-être psychologique