Chimica Organica Flashcards

1
Q

Combinazione lineare delle funzioni d’onda che descrivono gli orbitali atomici

A

Ibridazione

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Q

Molecola di base della chimica organica da cui derivano tutti gli altri composti per sostituzione di almeno un atomo di idrogeno con un gruppo funzionale

A

Idrocarburo

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3
Q

3 gruppi di idrocarburi

A

Alifatici, ciclici e aromatici

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4
Q

Come si possono dividere gli idrocarburi alifatici?

A

In saturi e insaturi

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5
Q

Gruppo di idrocarburi alifatici saturi

A

Alcani

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6
Q

Gruppi di idrocarburi alifatici insaturi

A

Alcheni e alchini

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7
Q

Idrocarburo alifatico con un doppio legame Carbonio Carbonio e ibridazione sp2 del Carbonio

A

Alchene

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8
Q

Idrocarburo con un triplo legame carbonio carbonio e ibridazione del carbonio sp3.

A

Alchino

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9
Q

Gruppo funzionale con un alogeno qualsiasi

A

Alogenuro (R-Al)

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10
Q

Come si possono dividere gli alogenuri?

A

In alchilici e arilici

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11
Q

Composto organico in cui il radicale è legato a un gruppo ossidrile

A

Alcolo, enolo, fenolo (R-OH)

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12
Q

Gruppi funzionali in cui l’atomo di ossigeno dell’alcolo, enolo o fenolo è stato sostituito da un atomo di zolfo

A

Tioli (R-SH)

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13
Q

Da cosa è composto il gruppo aldeidico?

A

R-COH

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14
Q

I chetoni sono formati dal gruppo

A

carbonilico CO (R-CO)

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15
Q

Gli esteri sono formati dal gruppo funzionale

A

COO legato a due radicali (R-COO-R)

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16
Q

L’etere è formato da due radicali legati da

A

Un atomo di ossigeno (R-O-R)

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17
Q

L’etere può essere alifatico, aromatico o misto in base a che criterio?

A

Alla tipologia di radicale legato all’ossigeno. Avendo due radicali alchilici l’etere sarà alchilico, con due radicali aromatici l’etere sarà aromatico, mentre con un radicale aromatico e con un radicale alchilico l’etere sarà misto

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18
Q

Cosa sono i nitrili?

A

Sono composti organici caratterizzati dalla presenza del gruppo funzionale CN (R-CN)

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19
Q

Da cosa è formato un acido carbossilico?

A

Dal gruppo funzionale COOH legato a un radicale alchilico o arilico (R-COOH)

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20
Q

Da cosa è formato l’acido solfonico?

A

Da un radicale legato a un gruppo solfonico SO2 e a un gruppo ossidrile OH (R-SO2-OH)

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21
Q

Da cosa è formato il gruppo amminico?

A

NH2 (R-NH2)

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22
Q

Se si sostituisce un H in un alcano con un gruppo amminico si ottiene?

A

Un’ammina primaria alifatica

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23
Q

Se si sostituisce un H in un anello aromatico con un gruppo amminico si ottiene?

A

Un’ammina primaria aromatica

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24
Q

Se si sostituisce un idrossido in un gruppo carbossilico con un gruppo amminico si ottiene

A

Un ammide

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25
Q

Quali sono le tipiche reazioni organiche

A

Reazione di sostituzione, di addizione o eliminazione e di ossidoriduzione

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26
Q

Che tipo di legame contengono gli alcani? Come sono detti per questo motivo?

A

Solo legami sigma, per questo sono detti saturi (contengono solo un tipo di legame)

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27
Q

Che reazioni danno principalmente gli alcani?

A

Reazioni di sostituzione

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28
Q

A partire da quale alcano si incontra il fenomeno dell’isomeria?

A

Dal butano

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29
Q

Due molecole che hanno la stessa formula molecolare, ma struttura diversa sono dette:

A

isomeri

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30
Q

Che tipo di isomerie esistono?

A

Isomeria costituzionale e stereoisomeria

31
Q

Tipologie di isomeria costituzionale

A

Strutturale o posizionale di catena

32
Q

Tipologie di stereoisomeria

A

Conformazionale, geometrica e ottica

33
Q

Qual è la formula generale dei cicloalcani?

A

CnH2n

34
Q

Gruppi che contengono un idrogeno in meno rispetto al relativo alcano. Si indicano generalmente con la -R

A

Gruppi alchilici

35
Q

In una reazione di combustione quante molecole di ossigeno servono per consumare 1 mole di un alcano qualsiasi? Quante moli di acqua risultano dalla combustione?

A

(3n + 1) / 2 moli di ossigeno molecolare e (n + 1) moli di acqua risultano dalla combustione, dove n è la quantità di carboni nell’alcano in cui si vuole avere la reazione

36
Q

In condizioni drastiche che tipo di reazione possono dare gli alcani?

A

Di sostituzione

37
Q

Che tipo di legame contengono alcheni e alchini? Come sono definiti per questo motivo?

A

Pi greco e sigma e sono detti per questo insaturi

38
Q

Che reazioni danno tipicamente alcheni e alchini?

A

Di addizione

39
Q

Atomo di carbonio a cui sono legati 1, 2, 3 o 4 atomi di carbonio

A

Primario (1 atomo), secondario (2 atomi), terziario (3 atomi) o quaternario (4 atomi)

40
Q

Cosa caratterizza gli alcheni?

A

La presenza di un doppio legame C-C e l’ibridazione sp2 del carbonio

41
Q

I reagenti alla ricerca di elettroni sono definiti

A

reagenti elettrofili

42
Q

Reazione tipica di un reagente elettrofilo

A

addizione elettrofila

43
Q

Cosa caratterizza gli alchini?

A

La presenza di un triplo legame C-C e l’ibridazione sp del carbonio, oltre alla presenza di legami di tipo sigma e pi greco

44
Q

Che tipo di idrocarburo è il benzene?

A

Aromatico

45
Q

Che struttura ha la molecola di benzene?

A

Una struttura ciclica esagonale

46
Q

Che ibridazione ha il carbonio nel benzene?

A

Sp2

47
Q

Come deve essere un composto per essere considerato aromatico?

A

Deve avere nuvole elettroniche cicliche contenenti 4n + 2 elettroni delocalizzati e una forma ad anello planare

48
Q

Radicale del benzene

A

Radicale fenile

49
Q

Che reazioni tende a dare il benzene?

A

Reazioni di sostituzione

50
Q

Gli alcoli possono essere classificati in primari, secondari o terziari in base a cosa?

A

Al numero di radicali alchilici legati all’atomo di carbonio a cui è legato il gruppo OH

51
Q

Come si ottengono gli alcoli?

A

Tramite idratazione degli alcheni o tramite fermentazione degli zuccheri

52
Q

Come si ottengono gli eteri?

A

Condensando o disidratando degli alcoli

53
Q

Come si ottengono le aldeidi?

A

Tramite combustione di un alcolo primario

54
Q

Come si ottengono i chetoni?

A

Tramite combustione di un alcolo secondario

55
Q

Gli acidi carbossilici sono acidi forti o deboli?

A

Deboli

56
Q

Come si ottengono gli acidi carbossilici?

A

Ossidando degli idrocarburi, alcoli primari o aldeidi con reattivi ossidanti

57
Q

Acidi carbossilici con un elevato numero di atomi di carbonio

A

Acidi grassi

58
Q

Sali sodici di acidi grassi sono anche noti come

A

Saponi

59
Q

Come si ottengono gli esteri?

A

Tramite un processo di esterificazione, ovvero dalla reazione di un alcolo e un acido carbossilico

60
Q

Esistono esteri formati da alcoli e acidi inorganici? Fai un esempio

A

Si, la nitroglicerina è formata dal glicerolo esterificato con acido nitrico

61
Q

Da che cosa derivano le ammine?

A

Dalla sostituzione di 1, 2 o 3 atomi di idrogeno dall’ammoniaca con gruppi alchilici o arilici

62
Q

Le ammine sono acidi o basi, deboli o forti?

A

Basi deboli

63
Q

Come si ottengono le ammidi?

A

Tramite la reazione di acidi con ammoniaca o con ammine primarie o secondarie in opportune condizioni

64
Q

Che differenza c’è tra alcoli, fenoli ed enoli?

A

Gli alcoli sono composti da gruppi OH legati a un carbonio impegnato in un legame singolo, possono essere primari, secondari o terziari. I fenoli sono composti dal gruppo OH legato a un gruppo benzile, mentre gli enoli sono composti da un gruppo OH legato a un carbonio impegnato in un doppio legame

65
Q

Che cosa sono un elettrofilo e un nucleofilo?

A

L’elettrofilo è una specie chimica che accetta un doppietto elettronico mentre il nucleofilo è quello che cede il doppietto

66
Q

Cosa avviene in una reazione di addizione?

A

Si ha una reazione in cui il prodotto è formato da tutte le specie chimiche coinvolte in partenza nella reazione

67
Q

Cosa avviene in una reazione di sostituzione?

A

Un atomo in un composto o un gruppo funzionale nella reazione viene sostituito da un altro atomo o gruppo funzionale

68
Q

Cosa avviene in una reazione di eliminazione?

A

In una reazione di eliminazione due gruppi sostituenti vengono rimossi dalla molecola portando alla formazione di legami doppi o tripli o anelli

69
Q

Che cos’è l’isomeria di struttura?

A

E’ un tipo di isomeria in cui i composti hanno uguale formula bruta, ma differiscono tra loro per l’ordine in cui gli atomi di carbonio sono legati

70
Q

Che cos’è l’isomeria geometrica?

A

E’ un tipo di isomeria possibile solo con doppi o tripli legami tra i carboni nel composto che impediscono la rotazione degli stessi e in cui i sostituenti si trovano sullo stesso lato rispetto al legame (cis) o su lati opposti (trans)

71
Q

Che cos’è l’isomeria ottica?

A

E’ un tipo di isomeria possibile solo quando è presente un carbonio chirale, cioè con 4 sostituenti diversi

72
Q

Che cos’è l’isomeria costituzionale?

A

E’ un tipo di isomeria in cui la possibile rotazione del legame di carbonio può dare origine a due conformazioni diverse (eclissata o sfalsta), se il composto è ciclico le due conformazioni sono a sedia o a barca

73
Q

Che cos’è l’isomeria di catena?

A

E’ un tipo di isomeria che si ha quando i composti con uguale formula bruta si differenziano per il modo in cui sono legati gli atomi di carbonio, cioè a catena lineare, ramificata o ciclica