Chile Flashcards
Wie brachten de eerste wijndruiven mee naar Chili?
Spaanse veroveraars (conquistadores) en missionarissen brachten 500 jaar de eerste druiven met zich mee.
Waarom is het mogelijk om in Chili zonder Amerikaanse wortelstokken te werken?
Door de geïsoleerde ligging van Chili heeft Phyloxera niet huisgehouden in Chili. Ook omdat de meeste druivenstokken die werden ingevoerd vanuit Europa in de 19e eeuw van voor die tijd stamden.
Wat is het grote klimatologsche voordeel van de Chileense kustgebieden in de Zona Central? Welk fenomeen is daar met name verantwoordelijk voor?
Het heeft een droog mediterraan klimaat met warme tot hete zomers. Langs de kust geniet het van koele zeewinden en mist, door de koude Humboldtstroom die vanuit de Antarctische wateren omhoogtrekt langs de Chileense kust.
Wat is de meest aangeplante druif in Chili?
Cabernet Sauvignon staat met 42.500 ha aangeplant, wat 31% van de aanplant is.
Noem de 6 grote wijnbouwregio’s in Chili van noord naar zuid.
- Atacama
- Coquimbo
- Aconcagua
- Valle Central
- Sur
- Austral
Benoem de 3 zones van west naar oost met hun klimatologische kenmerken.
- Costa: droog, met verkoeling vanuit de oceaan
- Entre Cordilleras: warm en zeer droog
- Andes: verkoeling door bergwinden
Wat is dé druif van Chili en verklaar zijn spreiding.
Carmenère staat sinds de 19e eeuw in Chili aan geplant. Lange tijd dacht men dat het Merlot was. Na de Phyloxera-uitbraak in Europa werd het Merlot-areaal vergroot met hun oude ‘Merlot’. In 1994 bleek uit dna-onderzoek dat het om Carmenère ging.
Hoe heet het gebied waar kalkrijke bodems de basis vormen voor goede Chardonnay?
Limarí Valley in Coquimbo
Hoe heet het deel van Maipo Valley dat bijna in Santiago ligt en wereldberoemd is om zijn Cabernet Sauvignon?
Alto Maipo met DO Puente Alto en DO Pique
Welke wijngebieden liggen in alle drie de klimaatzones?
Limarí Valley, Concagua Valley, Curicó Valley en Maule Valley
Wat wordt bedoelt met ‘Made from Old Dry-Farmed Bush Vines’?
Dit zijn wijnen gemaakt van druiven van oude wijngaarden uit Maule, Itata Valley en Bío-Bío Valley die niet geïrrigeerd worden.
Deze wijnen kunnen ook de DO Secano Interior appellatie dragen.
Om welke druivenrassen gaat bij Old Bush Dry-Farmed Bush Vines-wijnen?
Carignan en País
Waar staat het wijnbedrijf Errázuriz?
In Concagua Valley, Aconcagua
Wat was het eerste ‘koele’ wijnbouwgebied van Chili?
Casablanca Valley.
Door de zeewinden en zeemist is dit gebied zeer geschikt voor Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir
Wat zijn de drie grootste wijnbouwgebieden op volgorde van groot naar klein?
- Maule Valley, 31.000 ha
- Colchagua Valley, 30.500 ha
- Curicó Valley, 18.500 ha
