Chapitre 12 : Lactation

Question 1

Quels peuvent être les facteurs qui peuvent diminuer la productivité des vaches laitières depuis quelques semaines ?

Answer 1

Si diminution d’appétit et d’ingestion des aliments, cela pourrait être un problème d’appétence des aliments ou un problème de santé.
Il peut aussi avoir des problèmes de mammites
Période de tarissement trop courte
Alimentation inadéquate
Changement d’ordre alimentaire
Changement gestion de traite

Question 2

Que fait la mammogenèse ?

Answer 2

Processus de multiplication rapide des lactocytes lors de la gestation
Développement du réseau de canaux galactophores lors de la gestation

Question 3

Que fait la lactogenèse de stade 1 ?

Answer 3

Différenciation des lactocytes qui acquièrent la capacité de synthétiser les enzymes nécessaires à la lactation
Apparition de l’activité de synthèse des lactocytes pendant la mammogenèse

Question 4

Que fait la lactogenèse de stade 2 ?

Answer 4

Forte activité de synthèse de toutes les composantes du lait par les lactocytes
Vidange de la glande mammaire, par la tétée du nouveau-né

Question 5

Que se passe-t’il dans la glande mammaire lorsqu’on arrête la traite ?

Answer 5

Augmente la pression dans les alvéoles mammaires ce qui inhibe la sécrétion lactée
Désorganisation et régression du tissu sécrétoire 12 à 24 heures après l’arrêt ce qui met fin à la lactation
Après 48h, synthèse du lait est altéré à cause de l destruction enzymatique de la machinerie cellulaire.

Question 6

Pourquoi est-ce important que le nouveau-né boive le colostrum tôt ?

Answer 6

L’intestin n’a pas la capacité d’absorber des anticorps maternels très longtemps. Elle devient nulle après 24h car l’intestin se ferme. Plus il le boit rapidement plus il augmente ses chances de survie
C’est l’immunité passive

Question 7

Quels sont les 2 facteurs importants à considérer dans un nouvel horaire de traite ?

Answer 7

La fréquence de la traite
L’intervalle entre les traites
Éviter intervalle 8h et 16 heures qui peut avoir un incidence dans les hautes productrices.

Question 8

Quels sont les rôles de la prolactine ?

Answer 8

Initie la lactation par son action directe sur les cellules alvéolaires
Maintien la lactation par son effet stimulateur sur les cellules alvéolaires

Question 9

Quels sont les rôles de la progestérone ?

Answer 9

Inhibe la lactogenèse en empêchant l’augmentation du nbres de récepteurs à la prolactine à la surface des lactocytes
Stimule la croissance des alvéoles, des lobules et des lobes

Question 10

Quel est le rôle de l’insuline ?

Answer 10

Approvisionne les cellules en nutriments nécessaire à la synthèse du lait , tels que le glucose

Question 11

Quel est le rôle de l’ocytocine ?

Answer 11

Stimule indirectement la production par la vidange efficace des alvéoles

Question 12

Est-ce possible de supprimer une traite par semaine ?

Answer 12

Oui tout à fait ! Suggérer afin d’améliorer la qualité de vie du producteur.
Effet = Légère diminution de la production totale de lait, sans modification de la composition du lait chez la vache car grosse citerne de réserve

Question 13

Quels sont les 2 processus importants au niveau de la glande mammaire ?

Answer 13

La mammogenèse (développement glande mammaire)

La lactogenèse (Sécrétion du lait)

Question 14

Les constituants du lait sont synthétisés par qui ?

Answer 14

Par les lactocytes à partir de précurseurs provenant du sang (ex:lactose) sont absorbés directement à partir du sang (ex : anticorps) ou les deux (ex : lipides du lait )

Question 15

Quand survient le pic de lactation chez la vache laitière ?

Answer 15

6 à 8 semaines suite au vêlage

Question 16

Un problème nerveux ou hormonal peut t’il avoir un impact sur la production de lait ?

Answer 16

Oui !L’animal retient son lait si l’animal ressent de la douleur ou de la peur

Question 17

Quels sont les caractéristiques des pis ?

Answer 17

1. Les quartiers sont indépendants pour la sécrétion lactée
2. Les quartiers du mm côté partagent la même circulation sanguine et lymphatique
3. Les quartiers d’un mm côté partagent la mm inervation

Question 18

Pourquoi il ne faut pas suralimenter les femelles deux mois avant la puberté ?

Answer 18

Car une suralimentation favorise le dépôt de cellules adipeuses dans la glande mammaire au détriment des cellules sécrétrices ce qui cause une diminution de la production de lait

Question 19

Est ce que la glande mammaire continue de croître chez l’adulte ?

Answer 19

Oui c’est l’un des rares tissus à pouvoir le faire !

JE T’AIME JULIEN TU ES LE MEILLEUR XXX <3

Question 20

Qu’il y a t’il dans une glande mammaire inactive ?

Answer 20

Forte proportion de tissus adipeux en plus du tissus conjonctif remplissent les lobes et les canaux

Question 21

Quelles hormones ont un rôle a jouer lors du développement de la glande mammaire ?

Answer 21

Progestérone
Oestradiol
Prolactine

Question 22

Quelle hormone ont un rôle a jouer lors de la lactogenèse ?

Answer 22

Prolactine

Question 23

Quels sont les différents constituants du lait ?

Answer 23

Glucides (Lactose)
Minéraux (Calcium, phosphore, magnésium)
Vitamines
Lipides 
Protéines (caséines et protéines de lactosérum)
Immunoglobuline (anticorps)

Question 24

Quel est a composition du colostrum ?

Answer 24

Lait
Plasma sanguin
Bcp d'immunoglobuline (anticorps)
Bcp protéines
Riche matière grasse
Riche en minéraux
Riche en vitamines

Question 25

Il y a t’il toujours productions de glandes glandulaires suite au début de la lactation chez les femelles d’élevage ?

Answer 25

Non, la mammogenèse est terminé. L’accroissement de la production de lait se fait par une augmentation de la synthèse du lait par cellule caractérisée par une hypertrophie des cellules epithéliale des alvéoles. Le nombre de ces cellules dicte l’importance du lait lors de la lactation.

Question 26

Quelles hormones jouent un rôle dans la lactation ?

Answer 26

Progestérone (empêche action de prolactine)
Prolactine (durant toute la lactation)
Insuline (assure bon approvisionnement cellule en nutriment + multiplication des cellules épithéliales)
Hormone de croissance

Question 27

Qu’est ce que le réflexe neuroendocrinien de l’éjection du lait ?

Answer 27

Sécrétion de l’ocytocine qui stimule l’éjection du lait
Stimulus : Tétée, massage du pis ou trayons, bruits)
Hypothalamus provoque libération ocytocine par l’hypophyse

Question 28

Facteurs qui affectent la production de lait ?

Answer 28

Génétique
Âge (Car poids plus grand et glande mammaire plus développé)
Alimentation
Mammite
Température
Santé de l'animal
Stress

Question 29

Quels sont les 3 étapes de la mise en tarrisement ?

Answer 29

Initiale = Désorganisation du tissu sécrétoire de la glande mammaire = fin de lactation
Intermédiaire = Inactivité sécrétoire complété
Finale = Régénérescence de l'épithélium sécrétoire avec reprise de son activité (colostrum)