Chapitre 1: Le sol - Composition et importance

Question 1

Qu’est-ce qu’un sol

Answer 1

Corps dynamique, meuble, poreux, d’épaisseur variable (>=10cm), portant ou ayant porté une végétation et recouvrant la majeure partie des terres émergées du globe.

Question 2

Selon la définition d’un sol, quelles caractéristiques font en sorte que ce soit un sol

Answer 2

Dynamique
Poreux
Meuble
Épaisseur >10cm
Porte ou déjà porté une végétation
Terre émergée

Question 3

Qu’est-ce qu’un non sol

Answer 3

Ce qui ne rentre pas dans le cadre de la définition d’un sol.

Question 4

Exemple de non sol et pourquoi

Answer 4

Plage (pas de végétation)
Parois rocheuse
Accumulation matière minérale et organique d’épaisseur <10cm
Fonds marin (non émergé)

Question 5

Définition de Pédogenèse et Pédologie

Answer 5

Pédogenèse représente l’ensemble des phénomènes qui décomposent les «roches», (créant les sols). C’est donc la transformation et le déplacement des substances.

Pédologie est la science qui étudie la formation des sols à partir de la décomposition de la zone superficielle de l’écorce terrestre, leur évolution et leur répartition spatiale et géographique.

Question 6

Quelles sont les phases du sol. Dire un peu sur chaque

Answer 6

Solide: organique, minéral, vivant(ver de terre). environ 50% du volume du sol
Liquide: Eau + éléments dissous
Gazeux: air (plus riche en CO2)

Question 7

Pourquoi le sol est plus riche en CO2 que l’air que l’on respire

Answer 7

Peu de diffusion, l’air reste capté dans le sol
Le CO2 vient de la respiration des micro-organismes, de la décomposition de la MO et des racines

Question 8

Quelles sont les méthodes de classification pour la phase minérale des sols?

Answer 8

Granulométrie: taille des particules
Composition minéralogique: degré d’altération des minéraux)

Question 9

Taille Sables, limons et des argiles

Answer 9

Sables: 2000 microns à 50
Limons: 50 microns à 2microns
Argile: <2 microns

PS: Microns = micromètre = 1 “mu”m = 110^(-6m) = 110^(-3)mm

Question 10

Minéraux primaires (composition, altération, taille, exemple)

Answer 10

même composition que roche d’origine
Altération physique seulement
Généralement de plus grosses taille comme les limons
Quartz, Micas, Feldspaths, minéraux calcaires

Question 11

Minéraux secondaires (composition, altération, taille, exemple)

Answer 11

Altération chimique et physique
Généralement plus petit, comme argile
Plus ou moins bien cristallisé
Phyllosilicates, oxydes hydratés de Fe et Al

Question 12

Qu’est-ce qui est préférable dans un sol entre les minéraux primaire et secondaire? Pourquoi?

Answer 12

Secondaires. Ce sont des minéraux réactifs. Influencent la disponibilité des nutriments
et donc la fertilité du sol.

Question 13

Phase solide organique. Provenance des composés. Pourquoi important dans les nutriments

Answer 13

Provient d’organismes végétaux et animaux. Naturellement ajouté ou ajouté part l’homme (amendement).
Important pour la réactivité et la fertilité du sol (comme les minéraux secondaires)

Question 14

Exemple solide organique

Answer 14

Déjections animales
Végétaux/animaux vivants
Végétaux/animaux morts
Produits transitoires (MO en décomposition)
Humus (MO stable, très décomposée)

Question 15

Phase liquide, composition

Answer 15

L’eau ou la solution
Eau + éléments dissous

Question 16

Phase gazeuse

Answer 16

Même composition que l’air, mais concentration CO2 plus élevée.
Peu de diffusion, l’air reste capté dans le sol
Le CO2 vient de la respiration des micro-organismes, de la décomposition de la MO et des racines

Question 17

Comparaison concentration CO2 atm vs sol

Answer 17

ATM: 0,03% volume air
Sol: 0,25% volume air

Question 18

Interaction phase gazeuse et liquide

Answer 18

occupe le même espace.
Lorsque le sol est saturé, toute les poches d’airs sont rempli d’eau.
Le contraire lorsque le sol est complètement sec.
Influencé par: pluie, croissance plante, saison

Question 19

Décomposition vs minéralisation

Answer 19

Décomposition: dégradation physique de la matière (mesuré en perte de masse)

Minéralisation: Libération des nutriments inorganiques qui seront par la suite disponible aux plantes

Question 20

Quelles sont les 4 périodes de l’histoire de la science du sol

Answer 20

Périodes:
- Empirique(-5500 - 1600)
- Transitionnelle (1600 - 1840)
- Scientifique (1840 - 1945)
- Technologique (1945 - aujd)

Question 21

Période empirique quoi retenir

Answer 21

Connaissances pratiques
Découvertes par hasard
Irrigation (contrôle de l’eau)

Facteurs clés pour l’inventaire de la ressource sol:
- Première classification -2210 par la Chine
- 2 personnes marquantes
- Paracelse, l’importance des substances
chimiques (père de la toxicologie)
- Palissy, minéraux pour les
plantes et fertilisants

Question 22

Période transitionnelle quoi retenir

Answer 22

2 sous périodes
1. Principe de la végétation par tâtonnement
2. Aurore de l’agronomie moderne

1. Fertilisant salpêtre (KNO3)
   Jethro Tull: invention de la herse
2. Angleterre vs France (angleterre en
   avance)
   Développement rapide connaissances
   agronomiques
   Premières académies

Question 23

Période Scientifique quoi retenir

Answer 23

Dokouchaev: père de la pédologie moderne
1900: Science du sol devient une discipline d’étude

Début grande révolution agricole
- Stations agronomiques et écoles d’agronomie
- Chimie/physique des sols

Première réunion mondiale concernant les problèmes de sols (dégradation)

Dust Bowl (1930-1940) au USA:
- Zone fortement colonisé, travail des sols excessifs, perte de structure, sécheresse
- Mesures: intégration haies brises vents pour contrer problème + technique travail sol différents

Question 24

Période Technologique quoi retenir

Answer 24

Internationalisation des systèmes de ref
Accroissement superficies cultures
Mondialisation des marchés
Mécanisation
Début de la monoculture (Maïs, soya, blé)

Perte capital sol: Dégradation de la ressource sol + utilisation différentes des sols agricoles (urbanisation)

Question 25

Rôles clés sols

Answer 25

1. Assurer la croissance des plantes
2. Assainir l’eau (décontamination)
3. Recycler les éléments (décomposition)
4. Fournir un habitat
5. Fondation construction, infrastructure

Question 26

Science du sol - milieu de travail

Answer 26

Agriculture
Ingénierie
Foresterie
Environnement
etc

Question 27

Secteurs de l’industrie bioalimentaire

Answer 27

Production agricole
Pêche
Restauration
Transformation des aliments
Commerce des produits

(emplois + nécessité des sols)