Capítulo 10: Los alimentos y las dietas Flashcards
fruits
las frutas
blueberries
arándanos azules
cranberries
arándanos ácidos
banana
banano/plátano(México)
berries
bayas/frutos del bosque
cherries
cerezas
plums
ciruelas
peaches
duraznos
guava
guayaba
kiwi
kiwi
lemon/lime
limón
mandarin/tangerine
mandarina
mango
mango
apple
manzana
passion fruit
maracuyá
blackberry
mora
melon
melón
papaya
papaya
raisins
pasas
pear
pera
pineapple
piña
pitahaya
pithaya
tamarind
tamarindo
grapefruit
toronja/pamplemusa
watermelon
sandía
strawberries
fresas
whole foods
productos integrales
brown rice
arroz integral
whole wheat bread
pan trigo integral
grains
granos
whole oats
avena integral
rice
arroz
cereal
cereal
red/black beans
frijoles
chick peas
garbanzos
green beans
habichuelas/ejotes(México)
lentils
lentejas
corn
maiz
wheat
trigo
meat
la carne
lean meats
las carnes magras
beef
la carne de res
chicken
el pollo
fish
el pescado
seafood
los mariscos
shrimp
camarones/langostinos
oysters
ostras
squid
calamares
pork
el cerdo/puerco/chancho
ham
el jamón
bacon
el tocino
turkey
el pavo
eggs
los huevos
sausage
la salchicha
red meat
carne roja
skinless
sin piel
whole milk
la leche entera
nonfat milk
la leche (sin grasa)
lowfat milk
la leche baja en grasa
cheese
el queso
cream cheese
el queso crema
butter
la mantequilla
mayo
la mayonesa
sour cream
la crema ácida
kefir/buttermilk
la leche agria
yogurt
el yogur
ice cream
el helado
salad dressing
aderezo de ensalada
celery
el apio
garlic
el ajo
squash
el ayote/la calabaza
eggplant
la berenjena
broccoli
brocoli
mushrooms
los champiñones/hongos
sweet potato/yam
el camote o batata
onion
la cebolla
chillies
el chile picante
kale
la col
cauliflower
coliflor
spinach
la espinaca
lettuce
la lechuga
potatoe
la papa
cucumber
el pepino
red/green/yellow peppers
el pimiento/morrón
plantain
el plátano
tomato
el tomate/jitomate
cabbage
el repollo
cassava/manioc
la yuca
carrot
la zanahoria
oil
el aceite
cream
la crema
lard
la manteca