Apunte de bionenergética Flashcards
Las células obtienen energía de
enlaces químicos presentes en las moléculas de los
alimentos que comemos
. La degradación de las moléculas de glucosa, ácidos grasos y proteínas en
sus componentes más simples qué otorga
-monómeros para la construcción
de sus propios polímeros
-fuente de energía a partir de su
combustión controlada
Cómo ocurre combustión de glucosa, ácidos grasos y proteínas y por qué se caracterizan
serie de reacciones de reducción-oxidación (redox)
que
se caracterizan por la transferencia de electrones entre 2 moléculas.
Qué ocurre en reacción óxido-reducción
Uno de los reactantes de la
reacción redox le entrega electrones a otra;
Al entregar sus electrones, dicha molécula queda más
oxidada
al recibir electrones, la otra molécula queda más reducida
a qué se le llama “agente reductor” y por qué
El donador de
electrones
(porque reduce al otro reactante);
a qué se le llama “agente oxidante” y por qué
receptor de electrones
porque oxida al otro
que se
mide mediante el potencial de reducción (𝐸°), o potencial redox, de la especie química
afinidades para aceptar electrones para distintos compues
. Un potencial
redox más positivo implica que…
la especie tiene una tendencia a recibir electrones (agente oxidante)
un potencial redox más negativo implica que…
a una tendencia a donar electrones (agente
reductor)
Qué permite estimar La diferencia entre los potenciales de reducción (𝛥𝐸°) y qué pasa a una mayor diferencia de potencial
permite estimar la energía que será
liberada por la reacción redox:
-a mayor diferencia de potencial, más energía se libera
El flujo de
electrones desde una molécula con un menor potencial redox a una con mayor potencial… libera o absorbe energía?
libera
energía
La energía liberada por una reacción de oxidación puede ser utilizada para
síntesis de
moléculas que “almacenan” esta energía y posteriormente la liberan para acoplar otros procesos
Cómo se puede almacenar energía
en forma de un gradiente de concentración de alguna
molécula
qué pasa con energía almacenada en forma de un gradiente de concentración de alguna molécula al moverse?
al moverse dichas moléculas a favor de este gradiente, la van disipando (liberando)
Si no se ocupa la energía liberada para acoplar otro proceso, esta suele…
eliminarse como calor
Qué son los transportadores activados y desde dónde hacia dónde se mueven
son moléculas que almacenan energía en sus enlaces químicos
y pueden moverse a distintas partes de la célula
desde sitios donde ocurren los procesos de
generación energética hacia sitios de alta demanda energética
Cómo pueden almacenar energía los transportadores activos
como grupos químicos fácilmente transferibles
como transportadores de electrones y liberar su energía al ser oxidados
el ATP es un..
transportador activado de energía
Cómo el ATP puede liberar su energía
mediante la transferencia de grupos fosfato, pasando de ATP (adenosin trifosfato) a ADP (adenosin
difosfato)
El ATP es sintetizado mayoritariamente en la mitocondria desde
desde ADP y un grupo fosfato
libre, utilizando energía
Cuándo ATP aporta energía
se distribuye por la célula y aporta energía cuando le transfiere ese grupo fosfato a otro compuesto, volviendo a su forma de ADP
Estructura de ATP
-tres fosfatos asociados al carbono 5 de la ribosa
-los anillos de la base
nitrogenada Adenina unida a la ribosa.
-Ribosa
NADH, qué tipo de transportador es y tipo de agente como actúa.
transportador de electrones
actúa
como agente reductor y se oxida con facilidad.
Qué es el NAD+? y composición
principal transportador activado de electrones en los seres vivos
dinucleótido
de nicotinamida y adenina.