aminosyror Flashcards
När är en aminosyra en zwitterjon?
Vid neutralt pH har aminosyrorna två laddningar, en negativ och en positiv, vilket ger en neutral nettoladdning.
Var finns peptidbindningarna?
Mellan aminogruppen på den ena aminosyrans skelett och karboxylgruppen på den andra aminosyrans skelett.
Vad är en karboxylgrupp?
O-C=O
Vilken slags reaktion sker när en peptidbindning bildas?
En kondensation.
Vad är en kondensationsreaktion?
Vid en kondensationsreaktion kopplas två eller ibland flera molekyler ihop samtidigt som en liten partikel, i organiska reaktioner oftast en vattenmolekyl, avlägsnas från de reagerande partiklarna.
Vilken terminal är positiv och vilken är negativ?
C-terminal är negativ, N-terminal är positiv.
Är trans- eller cisorientering mest fördelaktigt?
Trans - mindre steriskt hinder.
Vilka bindningar mellan alifatiska aa?
Hydrofoba
Vilka bindingar mellan aromatiska aa?
hydrofoba
van der Waals
Vilka bindningar mellan alkoholer?
vätebindningar
Vilka bindningar mellan cystein?
Cystein är en sulfhydryl som kan skapa svavelbryggor.
Vilka bindningar mellan amider?
vätebindningar
Vilka bindningar mellan sura aa?
joninteraktioner
vätebindningar
Vilka bindningar mellan basiska aa?
joninteraktioner
vätebindningar