Aides ergogènes: Cours 3 Flashcards
1
Q
Nommes des substances permises pour augmenter les performances d’endurance
A
Prise de glucides avant l’effort (surcharge glucidique)
Prise de glucides au cours de l’effort prolongé
Prise de glucides au cours de l’effort de moins d’une heure
Caféine
Jus de betterave - Nitrate
Antalgiques
Hydratation
Minéraux
2
Q
La surcharge glucidique doit être réalisée …
A. 1 semaine avant l’épreuve
B. 36-48 h avant l’épreuve
C. 24 heures avant l’épreuve
D. 3-4 jours pauvres en glucides suivis de 2-3 jours rechargent en glucides
A
B. 36-48 h avant l’épreuve (1 à 2 jours avant)
3
Q
La surcharge glucidique est efficace pour
A. Un effort de 90 minutes et +
B. Un effort de 45 minutes et +
C. Un demi-marathon pour un coureur de l’élite mondial
D. Un effort de 30 minutes et +
A
A. Un effort de 90 minutes et +
4
Q
Pourquoi faire un carb loading/surcharge glucidique?
A
Maximiser la quantité de glucides disponible en début d’effort.
5
Q
Quelles sont les effets sur la performance d’endurance lors d’un carb loading?
A
De nombreuses études indiquent qu’en situation où les réserves de glycogènes sont maximisées, le temps mesuré pour franchir une distance précise s’améliore de 2 à 3 %.
6
Q
Quelle est la quantité idéale de glucides à consommer afin de maximiser le stockage de glycogène dans les muscles et le foie?
A
- 10-12 g/kg/jour
(comparé à 6-8 g/kg/jour norme quotidienne)
ou
d’augmenter leur ingestion quotidienne de glucides de 200 à 300 g/jour.
7
Q
Quelles principes doit-on respecter pour s’assurer d’un bon carb load efficace?
A
- Aliments dont on à l’habitude
- Boire suffisamment d’eau
- Effet sur le poids corporel
- Ne pas abuser quant à la fréquence du protocole
8
Q
Nommes des aliments riches en glucides
A
- pâte
- riz blanc
- pomme de terre
- pain
- banane
- pomme
- jus
- boisson gazeuse
- lait au chocolat (+++)
9
Q
Nommes des aliments pauvres en glucides
A
- Viande rouge
- Volail
- Saumon
- Fromage
- Oeufs
- Noix
- Boisson gazeuse diète
10
Q
Toujours dans le but de maximiser les réserves de glycogène, il est également recommandé de prendre un petit déjeuner ou un repas contenant une quantité importante de glucides. Quelle est la quantité de glucides que nous devrions prendre et quand la prendre?
A
- 3 à 4 heures avant la compétition ou l’entraînement - la quantité suggérée est d’environ 100 à 250 grammes.
11
Q
En plus d’être riche en glucides, qu’est ce que le petit-déjeuner ou le repas du sportif précédant la compétition devrait contenir?
A
contenir une quantité suffisante de liquide ;
* contenir peu d’aliments gras et de fibres alimentaires,
* contenir une quantité modérée de protéines (≈ 20 à 25 g) ;
* contenir des aliments familiers qui sont bien tolérés;
12
Q
Qu’est ce que FODMAP?
A
glucides fermentescibles que certaines personnes digèrent mal
FYI: FODMAP est un abréviation
13
Q
Qu’est ce que le régime scandinave?
A
3-4 jours pauvres en glucides suivi de 2-3
jours recharge en glucides
14
Q
Pourquoi faire une déplétion des glucides avant la surcharge?
A
surcompensation glycogénique
15
Q
Quelles sont les limites du régime dissocié scandinave?
A
fatigue et faim dans la 1ère phase
16
Q
Nommes les effets de la prise de glucides et de protéine avant l’effort (2)
A
- Faciliter la récupération et l’adaptation après l’entraînement
- Impact sur la fonction immunitaire
17
Q
V/F? La prise de glucides 30 à 60 minutes avant l’effort peut occasionner une diminution importante du taux de sucre dans le sang chez certains sportifs.
A
Vrai
18
Q
Qui suis-je? Je suis caractérisée par une augmentation rapide du taux de sucre sanguin, suivie d’une baisse par effet rebond.
A
hypoglycémie réactionnelle
19
Q
V/F? La quantité de glucides ingérés (25 à 125 g) semble être un facteur déterminant la variation du taux de sucre sanguin.
A
Faux
20
Q
Le mur c’est …
A. Une grande fatigue atteinte vers le 30e km au marathon
B. Une diminution marquée des réserves de glucides entraînant une grande fatigue
C. Pas facile à vivre en tant que sportif !
A
B. Une diminution marquée des réserves de glucides entraînant une grande fatigue ➡️ tu mangerais n’importe quoi
21
Q
La consommation de glucides au cours de l’exercice améliore la performance pour différentes raisons, nommes les. (6)
A
- Augmentation de la quantité disponible et de l’utilisation de sucre dans le sang.
- Épargne du glycogène (sucres contenus dans les muscles et le foie).
- Diminution des signaux de fatigue commandés par le cerveau.
- Maintien d’un meilleur fonctionnement des muscles.
- Optimisation de l’aptitude anaérobie en fin d’épreuve.
- Accélération de la récupération – effet bénéfique sur le système immunitaire
22
Q
V/F? On a observé que grâce à une consommation adéquate de glucides, l’effort pouvait être maintenu pendant 4 heures à une intensité constante (70 % du VO2max), au lieu de seulement 3 heures sans glucides.
A
Vrai
23
Q
V/F? Lors d’une étude britannique, on a remarqué 19 % d’amélioration lorsque les cyclistes consommaient une boisson contenant du glucose et du fructose plutôt que de l’eau lors ors d’une course en vélo d’environ une heure, précédée d’un effort de deux heures à faible intensité
A
Vrai
24
Q
V/F? Les études portant sur différentes distances indiquent une faible amélioration de la performance avec prise de glucide durant l’effort.
A
faux, amélioration de 2 à 10%
25
Concernant les glucides, quel énoncé est faux?
A. Les bananes sont un choix potable au cours de l’effort
B. Le coca-cola a été beaucoup utilisé par les athlètes Ironman (ex.: dans les années 80 et 90)
C. Le Gatorade fut créé en 1965 par une équipe de scientifiques de l'université de Floride
D. La boisson sportive peut être remplacé par le jus d’orange
D. La boisson sportive peut être remplacée par le jus d’orange
parce que trop acide et faible en sodium (electrolyte!!)
26
Nommes les 3 formes de sucre monosaccharides
* fructose (fruits)
* le glucose (sucre de table)
* le galactose (lactose)
27
V/F? Lorsque le glucose est consommé seul, il est utilisé à un taux maximal de 55 à 60 g/h.
Vrai mais lorsqu'on le combine le corps peut utiliser jusqu'à 90g/h parfois 120g
28
Nommes des combinaisons qui permettent d'augmenter la quantité de sucre toléré.
- glucose et du fructose dans un rapport de 2 pour 1 ou de 1 pour 0,8
- maltodextrine (composée de différents sucres ex: Clif bar) et du fructose dans un rapport de 1 pour 0,8
29
Que devrait être notre apport de sucre dans une boisson sportive?
6 à 8 g par 100 ml (6 à 8 %).
30
V/F? La température d’une boisson influence la vitesse d’arrivée d’eau dans l’intestin
Vrai, c’est pourquoi on recommande de consommer à température fraîche entre 5-10 et 15° et sorties du réfrigérateur ( 4 °C )
31
V/F? Les jus de fruit sont une bonne alternative au boisson sportive
Faux, haut risque de causer des inconforts gastro-intestinaux
1. Proportion de sucre de 10 à 15 %, soit 2x la quantité recherchée
2. Fructose plus élevée que dans les boissons pour sportifs
3. l’acidité difficiel sur estomac plus fragile
32
V/F? Les boissons gazeuses et énergissantes sont des bonnes alternatives au boisson sportive
Faux,
1. taux de sucre d’environ 10 à 12 % vs au 6 à 8% recommandé
2. Bulles de gaz carbonique peuvent créer des troubles digestifs
3. Ne contiennent pas d'électrolytes
33
V/F? Il est important de boire une certaine quantité d’eau si on consomme des glucides sous forme solide ou en gel.
Vrai, gels contiennent environ 25 g de glucides, donc accompagnée d’environ 200 à 300 ml d’eau.
34
Quelle est la différence entre un hydrogel et un gel?
Consommé sous forme liquide mais qui se transforme en gel une fois dans l'estomac dû au niveau de pH.
35
Quelles sont les avantages de prendre un hydrogel?
1. Oxydation des glucides + rapide, livraison + rapide dans l'intestin grêle
2. Meilleure tolérance gastrointestinal (recherche supplémentaire)
36
Comment pourrions nous rendre bénéfique la prise de jus d'orange pour les efforts prolongés?
Diluer le jus avec de l'eau pour avoir un ration près de 6-8%
37
V/F? Le coke était une boisson de choix pour les athlètes lors du Iron Man de 1980
Vrai à cause de sa teneur en caféine et prix abordable
38
Pourquoi on ne suggère pas de manger des bonbons durant l'effort?
La quantité serait trop élevé pour atteindre les recommandations
39
V/F? Le chocolat noir et les noix sont des bons choix de glucides durant les efforts prolongés
Faux, arce qu’il contient une quantité appréciable de lipides (gras)
40
Qui suis-je? La caractéristique du goût et de la texture des aliments agréables au palais.
Palatabilité
41
Pourquoi est-il important de consommer des glucides avec des protéines?
0,25 g/kg de protéines par heure lorsqu'elles sont prises avec des glucides sont recommandées pour minimiser les dommages musculaires potentiels.
42
Comment prendre les glucides ?
la consommation de glucides doit commencer peu de temps après le début de l’effort et être régulière à toutes les 15 à 20 minutes
43
V/F? Il recommandé de réduire la prise de glucide (CHO) de 10% lors de conditions chaudes
Vrai, en raison des taux d'oxydation plus faibles du CHO dans les environnements chauds.
44
Pourquoi est-il important de pratiquer leur plan de ravitaillement à intensité d'effort élevé avant une compétition?
car la tolérance gastro-intestinale peut être diminuée le jour de la course en raison de la réponse accrue au stress et du déséquilibre sympathique/parasympathique le « jour du match ».
45
Au championnat du monde WBC en 1988, le boxeur Miguel Lora a été reconnu coupable ...
A. d’avoir mordu l’oreille de son adversaire par 2 fois
B. d’avoir bu de l’eau sucrée
C. d’avoir utilisé l’urine d’un ami lors d’un test anti- dopage
C. d’avoir utilisé l’urine d’un ami lors d’un test anti- dopage
46
V/F? Des périodes prolongées de sprints multiples drainent les réserves de glycogène musculaire
Vrai, glucides est le substrat énergétique principal lors d'effort anaérobie alactique.
C'est pourquoi il est important de prévoir des réserves de glucides dans le foie et les muscles avant et parfois pendant.
Il est préférable de répartir la prise, un peu à la fois.
47
Quelles sont les recommandations en terme de glucides en dehors des compétitons afin de maximiser les effets bénéfiques ce celui-ci (6)
1. Entraînez-vous avec l'accoutumance aux glucides lors des séances d'entraînement
2. Expérimentez différents taux d'apport en glucides
3. Expérimentez différents types de glucides
4. Expérimenter grâce à la méthode (d’entraînement) de compétition
5. Lors de courses plus longues (≥ 8h), expérimentez diverses sources d'énergie alimentaires solides et facilement digestibles
6. Maintien d’un microbiote sain
48
Quelles sont les recommandations en terme de glucides en compétitons afin de maximiser les effets bénéfiques ce celui-ci (5)
1. Commencez l'exercice euhydraté (taux normal)
* Hydratation selon température et soif
2. Glucides avant et fréquemment tout au long de l'exercice
3. Protéines avant et tout au long de l'exercice
4. Vider les intestins avant le début de l’exercice
5. Rinçage de la bouche aux glucides si problèmes digestifs
49
Quoi éviter en compétitons?
1. Aliments/liquides riche en fibre
2. Médicaments AINS
50
Nommes des stratégies pour réduire les risques de problèmes digestifs durant la compétiton.
1. S'entrainer avec des volumes de liquides élevé
2. S'entrainer directement après un repas
3. S'entrainer avec une grande prise de glucides durant l'effort
4. Simuler la compétiton avec un plan alimentaire de compétiton
5. Augmenter la prise de glucides dans la plan alimentaire
51
Quelles effets physiologiques visons nous en entrainant le système digestifs?
1. Réduire le sentiment de gonflement et d'être plein lors de l'effort
2. La vidange gastrique quitte l’estomac plus rapidement que la normale
3. Augmenatation de l'absorption des glucides
4. Acheminement augmenté des glucides (muscles reçoivent plus vite)
52
V/F? Lorsque l’effort dure une heure ou moins, l’apport supplémentaire en glucides n'a aucun effet.
Faux, mais effet diminuer vs 1h
- Augmentation de la perfo de 2-3% lorsqu'on ingère boisson sucré ou rinçage glucidique
- Aucun effet lorsque prise intraveineuse
53
Le rinçage toutes les 5 à 10 minutes (après au moins 5 à 10 secondes de contact oral) avec une boisson à 6,4 à 10 % de glucides peut améliorer les performances d'environ 2 à 3 % lors d'exercices de haute intensité allant jusqu'à 1 h. Explique pourquoi
La stimulation des récepteurs oraux active le Centre cérébraux responsables de la récompense, de la motivation et du contrôle moteur. On remarque donc une optimisation de la perception de l’effort et des habiletés motrices. L'effet serait remarqué seulement pour les performances d'endurance et non de force.
54
V/F? Le rinçage glucidique et l'ingestion ont des effets similaires
Vrai
55
Nommes les princiapux effets de la caféine sur le SNC (3)
* Cardiovasculaire : augmente la FC ...
* Effet sur la vigilance
* Rénale: augmentation possible de la diurèse
56
V/F? Les résultats indiquent qu’une prise de caféine avant et pendant l’exercice pouvait améliorer la performance jusqu’à 17 %, mais qu’en moyenne elle l’améliorait de 2 à 5 %.
Vrai
57
V/F? La caféine a de plus grandes effets sur les efforts courts
Faux, plus prononcés lors de longues efforts de 2-3h, mais aide aussi ceux de 20min
58
Nommes les effets de la caféine sur les mécanismes centraux
1. Se fixe sur els mêmes récepteurs de l'adénosine
2. Stimule le SN
3. Altère la perception d'effort: retarde la fatigue en provenance du cerveau
4. Affecte les aspects motivationnels
5. Diminution de la sensatin de dox
6. Augmentation de la sécrétion de B-endorphine
😌 Effet euphorisant
💪 Meilleure tolérance à l’effort prolongé
🧠 Effet sur la concentration
59
V/F? La caféine va amener l’hypophyse à relâcher des hormones qui vont faire produire davantage d’adrénaline aux glandes surrénales.
Vrai, cela va augmenter:
- les capacités cognitives
- capacités de mémorisation
- la vigilance
- Diminution de fatigue.
- Améliore le temps de réaction
- Métabolisme de repos
60
V/F? L'ingestion avant l'exercice d'une dose modérée de caféine s'est avérée efficace pour augmenter le taux d'oxydation des graisses pendant un exercice prolongé et d'intensité sous-maximale.
Vrai, la consommation de caféine favoriserait une utilisation accrue des lipides (graisses) au cours de l’effort, ce qui aurait l’avantage de favoriser l’économie de glycogène lors d’un effort de longue durée.
61
Quelle quantité de caféine est-il nécessaire de consommer afin d'optimiser l'oxydation des graisse?
6 mg/kg
62
Nommes les 3 mécanismes d'action de la caféine
1. Augmente le recrutement d’unités motrices;
2. Aide à la mobilisation de calcium qui facilite la
contraction musculaire
3. Activation de la pompe Na+/K+ dans le muscle squelettique –> résistance à la fatigue
63
Quelles sont les effets synergiques de la caféine et des glucides?
Prendre les deux ensembles améliore la production de travail par rapport à la caféine ou aux glucides seuls.
64
Quelles sont les recommandations de la caféine?
3-6 mg/kg 30 à 90 minutes avant l’exercice. Pic de caféine: 1h30-2h et l'effet dure 4-5h
Pour effort de 1h et plus: environ 1 mg/kg/h durant l'effort (environ 1 gel)
Ultra-endurance: « faire le plein » de caféine périodiquement
65
V/F? Les gums de caféine sont une bonne alternative autant pour les athlètes de force, de puissance et d'endurance
Vrai
66
V/F? Les recommandations de caféine ne sont pas les mêmes selon si nous sommes habitué ou pas à la caféine?
Vrai
* Commencer avec des doses plus faibles: 3 mg/kg
* Pour les buveurs habituels de café, allez vers les doses plus élevées: 6 mg/kg
67
Pourquoi est-il suggéré de faire un sevrage de caféine avant la compétition (pour les doses faibles)
Une consommation quotidienne de caféine, le bénéfice en termes de performance commence à diminuer au bout de 15 à 18 jours environ et peut disparaître au bout de 4 semaines... surtout à dose faible à modérée.
68
V/F? Les athlètes ayant une consommation habituelle de caféine faible, modérée ou même élevée présentent des améliorations absolues et relatives de performance à une dose aiguë de 6 mg/kg de caféine, alors que les performances diminuent après 15 à 18 jours chez les sujets qui prenaient des doses quotidienne de caféine à faible dose (3 mg/kg)
Vrai, plus d'effet de la consomation aigue avant l'XS lorsque tu consomme la caféine de façon habituelle
69
La caféine améliore l'aerobic peak power, VO2Max et anaerobic peakposer
Vrai, mais nécessite un de-load avant compé
70
V/F? Plus on prend de caféin plus on augmente ces effets
Faux, accroître le risque d’effets secondaires et n’est pas efficace pour améliorer davantage leur performance.
71
Est ce qu'un rinçage de bouche avec de la caféine offre les mêmes effets?
Des études ont révélé des effets positifs sur les performances physique
72
Pourquoi faire un rinçage de bouche avec du menthol?
Produit des effets ergogènes en environnements chauds par des personnes non acclimatées à la chaleur.
73
Quelles sont les effets du rinçage au menthol?
*une sensation de fraîcheur, tout en réduisant l'inconfort thermique * améliore le confort respiratoire
* n’a pas amélioré de manière significative les performances
* diminution de l'effort perçu
74
Nommes des effets secondaires de la caféine
à partir d’une consommation de 100 à 160 mg:
* des maux de tête,
* del’irritabilité,
* anxiété,
* des perturbations du rythme cardiaque
* del’insomnie,
* des refluxg astriques,
* effet laxatif
74
La caféine ...
A. est un diurétique même si on boit 1 seul café
B. augmente le risque de déshydratation au cours d’une épreuve d’endurance
C. augmente le risque de déséquilibre électrolytique au cours d’une épreuve d’endurance
D. Tous ces énoncés sont vrais
E. Aucun de ces énoncés n’est vrai
E. Aucun de ces énoncés n’est vrai
Voici pourquoi
A. consommation modérée caféine (<250 mg) entraîne la même production d’urine que la consommation de boissons sans caféine.
B. puisque la production d’urine est minime à l’exercice.
C. À dose modérée, aucune perturbation majeure des électrolytes
75
V/F? La caféine est interdite en compétition?
faux, depuis 2004, la caféine n’est plus bannie par le Comité International Olympique (CIO), mais continue toutefois à être recherchée par les laboratoires, figurant ainsi sur la liste du programme de surveillance de l’Agence Mondiale Antidopage (AMA).
76
Quelles sont les effets d'extrait de thé vert?
semblable à la caféine, elle permet l'augmentation de l'oxydation des graisses pendant l'exercice aérobie et donc pourrait avoir un effet d'épargne de glycogène = amélioration de la capacité d'endurance.
77
V/F? L'ingestion chronique d'extrait de thé vert peut augmenter le potentiel antioxydant dans le plasma et atténuer le stress oxydatif et les dommages musculaires induits par un exercice intense.
Vrai
78
V/F? La betterave et son jus intéressent les chercheur pour leurs effets ergogènes
Faux, c'est sont taux élevé de nitrate de sodium qu est ensuite transformé en nitrites puis e noxyde nitruqye (Monoxyde d'azote) qui a des effets positifs sur les performances d'endurance.
79
Nommes des sources de nitrates de sodium
légumes racines ou verts foncés ex:
* le céleri
* les épinards
* la laitue
* les radis
80
V/F? Les effets du nitrate peuvent être moins prononcés ou même ne pas profiter aux athlètes déjà entraînés/d'élite
Vrai puisque leur plan nutritionnel (contenant déjà suffisamment de nitrate) et/ou d'une efficacité métabolique améliorée
81
V/F? La co-ingestion de CAF+nitrates semble apporter de bénéfices additifs sur la performance à l’exercice par rapport à l’ingestion isolée de CAF ou de nitrates.
Faux
82
V/F? Le nitrate de sodium est utilisé comme agent de conservation et comme fixateur de couleur d’aliments, notamment dans les charcuteries et certains fromages.
Vrai
83
V/F? La prise de 1,5 g d’acétaminophène ou de paracétamol (ex. : Tylenol®) améliorait la performance de 2 % au cours d’une épreuve de vélo de 10 miles (16,1 km).
Vrai, l’atténuation de la douleur causée par ce médicament a pu repousser la fatigue des cyclistes.
84
V/F? L'Aspirin (acide salicyclique)
a comme l'acétaminophène, un effet sur les performances d'endurance
faux, aucun effet significatif du médicament sur la ventilation, la consommation maximale d'oxygène, la fréquence cardiaque ou le lactate sanguin
85
Nommes les 3 effets de l'ingestion de paracétamol 30 minutes avant l'exercice.
(a) une amélioration des performances d'endurance sous la chaleur ;
(b) une amélioration des performances lors d'un sprint unique, au moins lorsque le paracétamol est ingéré après une fatigue induite par l'exercice ;
(c) L’atténuation de la baisse de la force musculaire qui se produit avec des contractions maximales répétées.
86
quelles sont les recommandations du paracetamol?
Pour les performances d'endurance 45 à 60 minutes avant l'exercice (optimal 30-45minutes) 500mg à 1500mg
* demi-vie 1,5 à 2,5 heures
87
Qui suis-je? Un médicament opioïde de synthèse utilisé dans le traitement de la douleur chronique et aiguë.
Une prévalence anormale de son utilisation abusive dans le sport d'élite pour surmonter la douleur résultant d'un effort physique prolongé a été récemment rapportée.
TRAMADOL
88
Comment s'assurer d'être bien hydraté au début de l'effort?
il est recommandé de boire entre 300 et 800 ml de liquide deux heures avant l’effort.
89
Comment peut-on faciliter le passage des liquides et glucides de l'estomac à l'initestin au début de l'effort?
Boire 150 à 250 ml de liquide à une température fraîche
90
V/F? Pour éviter d'être en déshydratation lors de l'épreuve, il est important de surhydrater et de ne pas se fier à ;a soif
Faux
91
Quelles sont les stratégies pour l'hydratation lors d'un effort?
1. Euhydraté (Évitez l’hyperhydratation)
2. Buvez selon la soif pendant l'exercice.
3. Évitez une supplémentation excessive en sodium pendant
l'exercice.
4. Estimer les besoins en liquides à l'avance
92
Quelle est la meilleure façon de déterminer l'état d'hydratation?
Analyser l'apport hydrique et à surveiller la masse corporelle
93
V/F? L’oligurie est un bon signe de déshydratation
Faux pas nécessairement, l'oligurie c'est production anormalement faible d’urine
94
V/F? La performance on voit une augmentation d’au moins 3 % lors d’un effort de plus de deux heures si le cycliste boit selon les signaux de soif qu’il perçoit
vrai
95
Quelle quantité d'eau est suggéré pour un athlète de 70kg?
600 ml/h mais une individu de 50 kg risque la surhydratation
96
V/F? La couleur de l'urine est une bonne indicative de l'état d'hydratation
Faux, il n'y a pas de relation linéaire entre l'état d'hydratation réel et la couleur de l'urine
97
Qui suis-je? Je suis important pour retenir le liquide ingéré
Sodium (electrolytes)
98
V/F? Le sodium augmente la soif
Vrai, exemple chips, pop corn
99
La prise de boisson sportif (Gatorade) prévient dans une très faible mesure l’hyponatrémie, qu'est ce que ça veut dire?
l'hyponatrémie c'est un taux anormalement bas de sodium
100
V/F? L'ingestion de grandes quantités de liquide seul est une méthode efficace pour induire l'hyperhydratation
Faux, augmentera la production d'urine. Mais le glycérol et le sodium permettent d'augmenter le statut hydrique total du corps avant l'exercice.
101
Devrait-on recommander l'hyperhydratation avant l'exercices?
Possible
Pour:
- peut prévenir ou retarder les effets néfastes de la déshydratation
- atténuer l'impact du stress thermique sur les performances physique
- augmentation du volume plasmatique qui peut aider à réduire la fréquence cardiaque et la température corporelle
Contre:
- n'améliore pas les performances en contre-la-montre
- provoque des symptômes gastro-intestinaux
102
V/F? Les athlètes peuvent boire de grandes quantités de liquide dans les heures précédant la compétition, souvent en combinaison avec un agent osmotique comme le glycérol ou le sodium, afin d'augmenter temporairement l'eau corporelle totale pour compenser les pertes sudorales et retarder la progression de l'hypohydratation absolue.
Faux, entraîne de graves conséquences associées à l'hyponatrémie.
103
V/F? Boire à l'effort, est suffisant pour remplacer les fluides perdus par la transpiration et les athlètes ont évité une perte importante de masse corporelle et une légère déshydratation.
Vrai
104
Pourquoi la supplémentation importante en sel (ex. bâtons, capsule, poudre) au cours de l’exercice prolongé peut accentuer le risque d’hyponatrémie ?
L’athlète pense qu’il peut boire beaucoup plus d’eau parce qu’il prend du sel ou a simplement plus soif à cause du sodium.
Résultat : il surhydrate, et ça dilue le sodium sanguin
→ hyponatrémie de dilution
105
Pourquoi les sportifs d’endurance et d’ultra-endurance à risque?
* Les sportifs lents boient à tous les ravitaillements.
* Les moins expérimentés suent moins
* Les sportifs légés; quantité de boisson dilue leur sang plus rapidement.
* Les femmes: plus légères et favorisant l’hyper-hydratation
* Les athlètes buvant plus de 1.5 l d’eau/h.
* Environnementales chaudes et humidité
* Les courses où les ravitaillements sont fréquents et abondants
