À Moi Paris Level 4 - ch 9 Flashcards
Plaire à quelqu’un
to strike someone’s fancy, to look appealing to someone
Fameux
famous; Also meaning delicious
Une petite main
a kitchen helper; Expression
La cuisine
kitchen, cuisine; Both the room and the kind of cooking. Note also “je cuisine” (from the verb cuisiner)
Le four
the oven
Une cuisinière à gaz
a gas stove; Note : une cuisinière is also a female cook
Un petit rouleau
a small roll
La roquette
arugula
Le jambon de parme
prosciutto ham
Une pique
a small stick; Often a tooth pick
J’en ai l’eau à la bouche
it makes my mouth water; Idiom
Tant mieux
better this way, that’s a good thing; Expression
En verrine
served in a small glass cup
C’est bête comme chou
It’s easy as pie, it’s the easiest thing to do; Idiom. Literally, it means “it’s stupid as a cabagge”.
Une touche de
a touch/pinch of
En poudre
powder
Un espace de travail
work area
Une planche à découper
a cutting board
Un pamplemousse
a grapefruit
Le papier alu
foil; Short for papier aluminium
Rincer
to rinse
Essuyer avec un torchon
to wipe with a kitchen cloth
Dans le sens de la longueur
length wise; ≠ Dans le sens de la largeur
Un tas
a pile
Enrouler
to roll up
En deux bouchées
in 2 bites
Serré
tight
Un fagot
a bundle (of food or of fire wood); Don’t say the final t. This has nothing to do with the English cognate.
Une brochette
a skewer
Retirer
to remove