(6) Kapitel 1 Flashcards
Herzlich willkommen im Kochatelier
1
Q
die Vorspeise (n)
A
het voorgerecht
2
Q
die Nachspeise (n)
A
het dessert
3
Q
das Gericht (e)
A
het gerecht
4
Q
das Rezept (e)
A
het recept
5
Q
die Zuzat (en)
A
het ingrediënt
6
Q
kochen
A
koken
7
Q
braten
A
braden
8
Q
backen
A
bakken
9
Q
würzen
A
kruiden
10
Q
schneiden
A
snijden
11
Q
rühren
A
roeren
12
Q
schälen
A
schillen
13
Q
würfeln
A
in blokjes snijden
14
Q
rösten
A
roosteren
15
Q
zubereiten
A
bereiden
16
Q
bestreuen
A
bestrooien
17
Q
vermischen
A
vermengen
18
Q
verarbeiten
A
verwerken
19
Q
servieren
A
serveren
20
Q
der Teig
A
de deeg
21
Q
der Ofen
A
de oven
22
Q
das Kraut (¨er)
A
het kruid
23
Q
das Fleisch
A
het vlees
24
Q
die Wurst (¨e)
A
de worst
25
Q
das Sauerkraut
A
de zuurkool
26
Q
der Fisch (e)
A
de vis
27
Q
der Lachs
A
de zalm
28
Q
das Gemüse (-)
A
de groente
29
Q
das Obst
A
het fruit
30
Q
die Kartoffel (n)
A
de aardappel
31
Q
die Pommes / frites
A
frieten
32
Q
der Reis
A
de rijst
33
Q
die Beilage
A
het bijgerecht, de garnituur
34
Q
der Eintopf
A
het stoofpotje
