5.1 Vie courante en escale - hotel, restaurant Flashcards
A cours d’espèces
Out of cash
A pièces (distributeur automatique, parking)
Coin operates
Abat-jour
Lampshade
Addition
Bill - Check
Agneau
Lamb
Aigre - acide
Sour
Aiguille
Needle
Aïl
Garlic
Amer
Bitter
Ampoule (de lampe)
Bulb
Annulation
Cancellation
Arrivée à l’hotel
Check in
Assaisonnement
Dressing
Assiette - assiette à dessert
Dinner plate - dessert plate
Aubergine
Eggplant
Avoir faim - avoir soif
Be hungry - be thirsty (to)
Bandes dessinées
Comic strips, comics
Betterave
Beet root
Bien cuit
Well done
Blanchisserie
Laundry
Bleu (cuisson)
Rare
Boeuf
Beef
Boissons
Beverages
Boîte (de conserve)
Tin, can
Bol
Bowl
Boucher
Butcher
Boulanger - boulangerie
Baker - bakery
Brosse à cheveux
Hair brush
Brosse à dent
Toothbrush
Bruyant - assourdissant
Noisy - deafening
Café noir
Black coffee
Cafeteria ouverte H24
24H hours diner
Canard
Duck
Carafe d’eau
Water-jug
Carte des vins
Wine list
Casse croute
Snack
Céréales
Corn
Chambre simple-chambre double
Single room –double room
Chèque
Cheque
Chou
Cabbage
Chuchoter
Whisper t(o)
Cirer
Black, polish, shine (to)
Ciseaux
Scissors
Cloison
Partition
Cochon
Pork
Commande
Order
Complet
No vacancy – out and out
Concierge d’hotel
Bell captain
Condiment
Relish
Confiture - confiture d’orange
Jam - marmelade
Consignes lumineuses
Signs
Copieux
Substancial
Cordonnier
Cobbler, shoemaker
Côtelette
Chop, cutlet
Courgette
Zucchini
Couteau
Knife
Couturier
Dressmaker
Couverture
Blanket
Crevettes
Shrimps
Cru
Raw
Crustacé
Shellfish
Cuiller à café – à dessert – à soupe
Coffee – dessert – table spoon
Cure dent
Tooth pick
Débarasser, enlever
Clear away (to)
Délicieux
Exquisite, delicious
Dentifrice
Toothpast
Dessert
Dessert
Distributeur de monnaie
Cash dispenser (ATM)
Douche - baignoire
Shower - bath tube
Drap
Sheet
Eau de source
Spring water
Eau plate – eau gazeuse
Still water - sparkling water
En garniture
On the side
Entier
Whole
Entrecôte
Entrecote
Entrées
Starters
Epingle
Pin
Etage
Floor, storey, upstairs
Etre complet
Be booked up, be out and out (to)
Faire le lit, faire la pièce
Make a bed, do a room (to)
Faire taire
Hush (to)
Faire une réservation – retenir
Make a reservation
Faux filet
Sirloin
Femme de chambre
Maid service, housemaid
Fiche de douane
Custom form
fil
Thread
Flan - crème
Custard
Fourchette
Fork
Fraise
Strawberry
Framboise
Raspberry
Fromage
Cheese
Gamme de prix
Price range
Gras - maigre
Fat - lean
Gratiné
Browned
Gratuit
No charge
Grillée
Broiled
Groseille
Currant
Haricot vert
Green bean, french green bean
Homard
Lobster
Huile (d’olive-noix-tournesol)
Salad oil (olive-walnut-sunflower)
Huitre
Oyster
Insipide
Tasteless
Jambon
Ham
Journal – magazine - revue -quotidien
Newspaper – magazine - review- daily
Jus de viande
Gravy
Ketchup
Catsup
Lame (rasoir)
Blade
Légumes
Vegetables, greens
Libre
Vacancy
Lit jumeaux
Twin bed
Lit pliant
Rollaway bed
Lit pour deux
Queen size bed
Lit pour enfant
Cot
Maître d’hotel
Butler
Mal éclairé – sombre - obscur
Dim - dark
Malhonnête
Dishonest
Malodorant
Evil-smelling
Mangeable
Edible - eatable
Matelas
Matress
Matière grasse
Fat
Mélanger
Stir (to)
Morceau de sucre
A lump of sugar
Moutarde –à l’ancienne
Mustard – grain mustard
Mouton
Mutton
Mûr
Ripe
Nappe
Tablecloth
Nettoyage à sec
Dry cleaning
Note détaillée
Itemized bill
Oeuf à la coque
Soft boiled egg
OEuf au bacon
Bacon and egg
Oeuf au plat
Fried egg, sunny side up egg
OEufs brouillés
Scrambled eggs
Ordre, rangement
Tidiness
Oreiller
Pillow
Pain -tranche de pain
Bread - slice
Pair - impair
Even - odd
Pantoufle
Slipper
Papier à lettres
Stationery – note paper
Passer la commande
Make an order - order (to)
Pâtes (nouilles)
Pasta, noodles
Pâtisseries - viennoiseries
Pastries
Peigne
Comb
Peignoir
Bathrobe
Penderie
Closet
Pension complète
Full board
Perceptible
Audible
Personne supplémentaire
Extra
Petits pois
Peas
Plat
Course - dish
Poireau
Leek
Poisson
Fish
Poivre
Pepper
Poivrière
Pepper pot
Pomme de terre
Potatoe
Pomme de terre au four
Baked potatoe
Poudre
Powder
Poulet – dinde
Chicken - turkey
Pourboire
Tip
Prise de courant
Plug
Priver
Starve (to)
Produit de la mer
Seafood
Produits alimentaires
Food stuff
Prune
Plum
Quitter l’hotel
Check out (to)
Rabais, remise
Discount
Raccomoder
Mend (to)
Rasoir mécanique
Safety rasor
Rassis
Stale
Regal, festin
Treat (a)
Régime alimentaire
Diet
Remplir
Fill out (to)
Repasser (le linge)
Iron, press (to)
Repriser
Darn (to)
Réveil
Alarm clock
Rez de chaussée
Ground floor - first floor
Riz
Rice
Saignant - trop cuit
Underdone - overdone
Salière
Salt box
Sauce
Sauce
Saucisse
Sausage
Savoureux - succulent
Tasty
Serveur
Waiter, waitress
Service compris - service non compris
Service included, non included service
Service de blanchisserie
Valet service – laundry service
Service en chambre
Room service
Serviette
Napkin
Serviette de bain
Towel
Silencieux, sans bruit
Noiseless - quiet
Sorte
Kind
Steak haché
Chopped steak, ground beef
Sucrier
Sugar bassin
Supplément
Extra charge - additional charge
Tâche
Stain
Teinturier
Dyer, cleaner
Tendre, dur
Tender, tough
Tiroir
Drawer
Travers de porc
Rib
Trousse de couture
Sewing kit
Veau (viande de)
Veal
Verre - verre à vin
Glass - wine glass