בוקר חול עד 12:00

Question 1

מה יכול לקבל כל מי שמזמין ארוחת בוקר

Answer 1

כל מי שמזמין ארוחת בוקר יכול לקבל גם - ריבה (משתנה בהתאם לעונה- הריבה נוזלית יחסית שכן אנחנו מכינים אותה עם פחות סוכר מהמקובל), זיתים (ירוקים ושחורים), חמאה.

Question 2

מהו לחם הבוקר המוגש באמצע השבוע

ואיזה עוד לחמים ניתן להציע

Answer 2

לחם הבוקר המוגש באמצע שבוע הוא לחמניות הבית ( 2קוביות- מפורט בלחם צהריים) ניתן להציע גם לחם דגנים/לחם שיאור.

Question 3

בוקר beta

Answer 3

בוקר beta
מוגש עם 2 שתייה לבחירה.
2 ביצים לבחירה (חביתה/מקושקשת/חלבונים/עין/עין הפוכה/ביצים קשות) תוספות לביצים ללא תשלום - עשבי תיבול (פטרוזיליה), בצל, עגבנייה (פחות מומלץ).
תוספות בתשלום - בייקון 14 ₪ (בצד), גבינה צהובה ו/או גבינת פטה 5 ₪.
סלט קצוץ – עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה וקליפות לימון. מתובל בשז”ל.

חירה של 2 צלוחיות בוקר מבין: כל הצלוחיות יכולות לצאת בלי התוספת שלהן

Question 4

איזה צלוחיות בוקר יש

Answer 4

בחירה של 2 צלוחיות בוקר מבין: כל הצלוחיות יכולות לצאת בלי התוספת שלהן. אין תוספת בצד.
 גבינה לבנה (מעורבבת - גבינה לבנה 9% וגבינת שמנת 30% ביחס של 1:1 לכן אחוז השומן הוא 19.5%) או צפתית מעל טפנד זיתים שחורים.
 טחינה שלנו ומעל גזר ופטרוזיליה בשז”ל
 לאבנה 7% עגבניה וקליפות לימון בשמנז .
 ממרח אבוקדו (מכיל לימון כבוש) עם בצל סגול קצוץ ושז”ל.
 ממרח חומוס ארומטי (חומוס, תמר מג’הול ואריסה) ומעל בצל סגול קצוץ בשזל”כ.
 חציל מטוגן ושרוי בתחמיץ (חומץ בן יין) ובצל ירוק. מוגש עם פסטו פטרוזיליה
 כבד קצוץ- כבד עוף, בצל, ביצים קשות ושמן זית.עם כרוב חמוץ מעל- בתוספת 4 ₪
 סלמון מעושן (70 גרם) בתוספת 10 ש”ח

Question 5

בוקר beta לשניים

Answer 5

בוקר beta לשניים 
כמו בוקר ביתא (יחיד) בתוספת של עוד:
2 ביצים לבחירה (ז"א 2 ביצים לכל סועד סה"כ)
1 סלט (סה"כ 2 סלטים)
2 צלוחית (סה"כ 4 צלוחיות)

Question 6

בוקר שוק (שקשוקה

Answer 6

בוקר שוק (שקשוקה)
לחם בוקר כברירת מחדל הוא שאור!
תבשיל עגבניות (שום ובצל), שתי ביצים מעל ופטרוזיליה קצוצה; ניתן להוסיף בתשלום נקניקייה או סרדינים או גבינת פטה. ובחירה של צלוחיות בוקר אחת (מאותו מבחר של בוקר ביתא). גרסה טבעונית – ללא ביצים, עם עדשים שחורות ותרד. בסופ”ש - בחירה של 2 צלוחיות

Question 7

בוקר מעודן עם סלמון מעושן 68

Answer 7

בוקר מעודן עם סלמון מעושן 68

כריך סלמון מעושן, עין מעל, סלט ירוק קטן (אופציה לרוטב קיסר\שז”ל) ושני משקאות (חול + סופ”ש). אפשר עין בצד

Question 8

דייסת שיבולת שועל חמה

Answer 8

דייסת שיבול שועל חמה- טבעוני וללא גלוטן
שיבולת שועל מבושלת על בסיס חלב אורז עם מעט מלח. מעל פרוסות של בננה ושקדים פרוסים וקלויים. עם רוטב דובדבנים שלנו וטחינה גולמית.
2 משקאות לבחירה.

Question 9

בוקר בריאות

Answer 9

בוקר בריאות

דיל של ‘מוזלי’ + 2 משקאות לבחירה.

Question 10

בוקר קטן

Answer 10

בוקר קטן

דיל של ‘בוקר עד ערב’ + 2 משקאות לבחירה.