מנות ראשונות מ12:00 Flashcards
1
Q
לביבות כרובית
A
לביבות כרובית
4 לביבות העשויות (מכרובית, גבינת עיזים, קמח, שמנת מתוקה, ביצים, שום וכוסברה) מוגשות עם יוגורט כבשים ו”סלט” של נבטי חמנייה ומלפפון קצוץ, בשמן זית ולימון.
מומלץ להציע ללקוח תוספת לביבה ב-10 ₪, “4 או 5 לביבות?”
2
Q
כבד קצוץ
A
כבד קצוץ
כבד קצוץ ( כבד עוף, בצל, ביצים קשות ושמן זית) עם סלט של תפוחי אדמה, מלפפונים, בצל סגול חי, ומיונז ווסאבי (פסטו פטרוזילה, ווסאבי, מיונז)
3
Q
מוזלי
A
מוזלי
יוגורט , גרנולה פירות טריים משתנים מבוקר לבוקר, דבש ונענע קצוצה מעל. ).
4
Q
מבוקר עד ערב (עד 19:00
A
מבוקר עד ערב (עד 19:00)
סלט קצוץ (עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, פטרוזיליה קצוצה, קליפות לימון). . ביצה קשה מעל. מוגש עם קוקוט טחינה (שום) ו-2 חצאי פרוסת לחם.
