בוקר

Question 1

מאפים

Answer 1

מאפים
את מאפי הבוקר אנחנו קונים ממאפיית לחמים, כשהם קפואים וכל ערב מפשירים כמות מאפים למחר, ואופים כל בוקר. מדובר באיכות גבוהה מאוד של בצק חמאתי ופריך.
בימי חול המאפים מוצעים או כדיל עם משקה אחד לבחירה או כפריט בודד,
בשישי רק כפריט בודד!

Question 2

משקה ומאפה

ואיזה סוגי מאפים

Answer 2

משקה ומאפה בוקר (שתייה אחת!)
מאפה ומשקה אחד לבחירה מבין:
# קרואסון חמאה - בליווי ריבה שלנו.
# קרואסון שוקולד - עם שוקולד מריר שנמס קלות בחימום.
# דניש וניל וצימוקים - מאפה מתוק במילוי קרם פטיסייר (וניל) וצימוקים.
# מאפה מלוח - דומה במראה לבורקס, אבל מורכב מבצק קרואסון עשיר וממולא בתערובת גבינת עזים חמצמצה וטימין.

Question 3

חצי כריך ומשקה

Answer 3

חצי כריך ומשקה (שתייה אחת!)
# בריאות – כמפורט.
# אבוקדו – כמפורט.
# ביצה/חביתה – גבינה לבנה ‘מעורבבת’ (ערבוב של גבינה לבנה 9% וגבינת שמנת 30% ביחס 1:1; משמע 19%) (אפשרי להחליף לטחינה, מיונז, או לבנה), מלפפון ונבטי ברוקולי.
# טבע – ממרח חומוס ארומטי, חציל מטוגן, גזר באריסה ומלפפון.
כל הכריכים מוגשים בלחם דגנים או שאור לבחירת הלקוח.