🔹 Χοίροι

Question 1

Κατάταξη με βάση το βάρος τους

Answer 1

Χοιρίδιο γάλακτος: <20 κιλά
Χοίρος: >20 κιλά

Question 2

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας

Answer 2

Όργανο «OptiScan−TP» (Άπαχο κρέας ως ποσοστό του βάρους του σφαγίου)

Question 3

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας: S

Answer 3

60 ή υψηλότερο

Question 4

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας: E

Answer 4

55 ή υψηλότερο, αλλά χαμηλότερο του 60

Question 5

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας: U

Answer 5

50 ή υψηλότερο, αλλά χαμηλότερο του 55

Question 6

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας: R

Answer 6

45 ή υψηλότερο, αλλά χαμηλότερο του 50

Question 7

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας: Ο

Answer 7

40 ή υψηλότερο, αλλά χαμηλότερο του 45

Question 8

Κατάταξη με βάση την εκτιμώμενη περιεκτικότητα τους σε άπαχο κρέας: P

Answer 8

Χαμηλότερο του 40