郷土料理 Flashcards
1
Q
三平汁
A
北海道
2
Q
ルイベ
A
北海道
3
Q
じゃっぱ汁
A
青森
4
Q
せんべい汁
A
青森
5
Q
わんこそば
A
岩手
6
Q
どんこ汁
A
岩手
7
Q
カキの土手鍋
A
宮城
8
Q
笹かまぼこ
A
宮城
9
Q
ずんだ汁
A
宮城
10
Q
しょっつる鍋
A
秋田
11
Q
ハタハタずし
A
秋田
12
Q
きりたんぽ
A
秋田
13
Q
芋っ子汁
A
山形
14
Q
わっぱ飯
A
福島
15
Q
あんぽ柿
A
福島
16
Q
アンコウ料理
A
茨城
17
Q
かんぴょう
A
栃木
18
Q
しもつかれ
A
茨城
19
Q
コンニャク
A
群馬
20
Q
下仁田ねぎ
A
群馬
21
Q
さんが
A
千葉
22
Q
びわ
A
千葉
23
Q
深川飯
A
東京
24
Q
しゅうまい
A
神奈川
25
蒲鉾
神奈川
26
のっぺい
新潟
27
笹団子
新潟
28
ホタルイカ
富山
29
マスずし
富山
30
ゴリ汁
石川
31
治部煮
石川
32
越前ガニ
福井
33
若狭カレイ
福井
34
煮貝
山梨
35
野沢菜
長野
36
蜂の子
長野
37
朴葉味噌
岐阜
38
五平餅
岐阜
39
とろろ汁
静岡
40
わさび
静岡
41
かしわ料理
愛知
42
きしめん
愛知
43
ういろう
愛知
44
松阪牛
三重
45
鮒鮨
滋賀
46
近江牛
滋賀
47
湯豆腐
京都
48
芋棒
京都
49
湯葉
京都、栃木
50
船場汁
大阪
51
てっちり
大阪
52
柿の葉寿司
奈良
53
三輪素麺
奈良
54
吉野葛
奈良
55
梅干し
和歌山
56
高野豆腐
和歌山
57
めはり寿し
和歌山
58
二十世紀梨
鳥取
59
スズキの奉書焼
島根
60
ぼてぼて茶
島根
61
ままかり
岡山
62
きびだんご
岡山
63
牡蠣鍋
広島
64
紅葉饅頭
広島
65
フグ
山口
66
でこまわし
徳島
67
たらいうどん
徳島
68
まんばけんちゃん
香川
69
源平鍋
香川
70
オリーブ油
香川
71
讃岐うどん
香川
72
伊予さつま
愛媛
73
ふくめん
愛媛
74
皿鉢料理
高知
75
どろめ
高知
76
鰹のたたき
高知
77
水炊き
福岡
78
がめ煮
福岡
79
おきうと
福岡
80
ムツゴロウの蒲焼き
佐賀
81
嬉野茶
佐賀
82
卓袱料理
長崎
83
皿うどん
長崎
84
からすみ
長崎
85
辛子蓮根
熊本
86
馬刺し
熊本
87
城下カレイ
大分
88
サボテン料理
宮崎
89
冷汁
宮崎
90
しいたけ
宮崎
91
きびなご料理
鹿児島
92
薩摩汁
鹿児島
93
トンコツ煮
鹿児島
94
ヒージャー（ヤギ）
沖縄
95
石狩鍋
北海道
96
福岡の名物ふたつ
明太子、ラーメン
97
佐賀県の名物二つ
湯豆腐、みつせ鶏
98
長崎県の名物二つ
カステラ、ちゃんぽん
99
大分県の名物二つ
かぼす、柚子胡椒
100
熊本県の名物二つ
101
熊本県の名物二つ
馬刺し、辛子蓮根
102
宮崎県の名物二つ
地鶏、マンゴー
103
鹿児島県の名物二つ
サツマイモ、芋焼酎
104
