Zinc Flashcards
ازنظر کمیاب بودن؟
دومین ماده معدنی کمیاب بدن
نقش روی در سنتز و متابولیسم چیا هست؟
4 مورد
1) سنتز پروتئین
2) متابولیسم اسیدنوکلئیک
3) پایداری غشای سلولی
4) کوفاکتور بیش از 200 آنزیم
آیا برای رشد مهمه؟
بله
آیا برای پرولیفراسیون بافتی اهمیت داره؟
واسه چ بافتهایی؟
4 مورد
بله
1) سیستم ایمنی
2) التیام زخم
3) سلامت پوست
4) سلامت GI
کارکردهای فیزیولوژیک که وجود روی برای آنها ضروری است؟
3 مورد
1) رشد طبیعی
2) بلوغ جنسی
3) فانکشن ایمنی
جذب از کجاها؟
2 مورد
درصد؟
1) دئودنوم
2) پروگزیمال روده کوچک
20-40% روی
بهترین منابع غذایی؟
منابع حیوانی
منابع غذایی بطور کلی؟
3 مورد
1) شیرمادر
2) غلات کامل
3) سبزیجات
شیرمادر
روی آن چطوریه؟
به راحتی جذب میشه
غلات کامل و بقولات (سبزیجات)
روی آن چطوریه؟
متوسط
چ موادی جذب روی رو مهار میکنن؟
1) اسید فیتیک
2) فیبر (نبود)
کدوم نقشش پررنگتره؟
1) فیتیک اسید
2) سطح کم روی در منبع غذایی
فیتیکاسید
دفع روی از کجا انجام میشه؟
دستگاه گوارش
کی نیاز به روی بشدت افزایش پیدا میکنه؟
دفع مداوم (اسهال مزمن)