Vocabulario Los Alimentos Flashcards
un pincho, una tapa
a small portion of food
una ración de
a portion of
las navajas
razorfish
los champiñones
mushrooms
la morcilla
black pudding
las croquetas
croquettes
las gambas al ajillos
garlic prawns
los boquerones
anchovies
los calamares
squid
el pulpo
octopus
la oreja de cerdo
pig’s ear
la aceitunas
olives
los pepinillos en vinagres
pickles
los mejillones
mussels
las patatas fritas
chips / crisps
las patatas bravas
spicy chips
la tortilla de patata
potato omelette
las alitas de pollo
chicken wings
los cacahuetes
peanuts
las pipas de girasol
sunflower seeds
los kikos
corn snack
la sopa de pescado
fish soup
la sopa de verdura
vegetable soup
el consomé
consommé
el gazpacho
cold tomato soup
la menestra de verduras
vegetable stew
la paella
rice dish
el cocido madrileña
chickpea based stew
arroz a la cubana
cuban stye rice
la lentejas guisadas
stewed lentuls
la alubias / las judías
beans
la fabada
bean stew
los guisantes
peas
ensaladilla rusa
potato salad
la ensalada mixta
mixed salad
el pescado blanco
white fish
el pescado azul
oily fish
el salmón
salmon
la merluza
hake
el atún/ el bonito
tuna
el lenguado
sole
las sardinas
sardines
la caballa
mackerel
la trucha
trout
el bacalao
cod
el rape
monkfish
el pez espada
swordfish
los langostinos
prawns
las gambas
shrimp
la langosta
lobster
el cangrejo
crab
los mejillones
mussels
las almejas
clams
las albóndigas
meatballs
el filete
steak
el lomo de cerdo
pork loin
las chuletas
chops
las costillas
ribs
la hamburguesa
burger
el cordero
lamb
la ternera
beef
el cochinillo
piglet
el pollo asado
roast chicken
la pechuga de pollo
chicken breast
el pato
duck
el pavo
turkey
el conejo
rabbit
los huevos fritos
fried eggs
los huevos rellenos
devilled eggs
los huevos revueltos
scrambled eggs
la tortilla francesa
omelette
al horno
roasted
cocido
boiled
guisado
stewed
frito
fried
al vapor
steamed
a la plancha
grilled
el aliño
salad dressing
la mostaza
mustard
el alioli
garlic mayonnaise
agridulce
sweet and sour
la pimienta
pepper
la salsa de soja
soy sauce
el aceite de oliva
olive oil
el aceite de girasol
sunflower oil
la mermelada
jam
las galletas
biscuits
las magdalenas
fairy cakes
los churros
fried dough
el bocadillo
sandwich
natillas
custard
helado
ice cream
tarta de queso
cheese cake
tarta de Santiago
almond tart
arroz con leche
rice pudding
fruta del tiempo
seasonal fruit
crema catalana
créme brulée
melocotón en almíbar
canned peaches in syrup
fresas con nata
strawberries and cream
agua del grifo
tap water
agua con gas
sparkling water
agua sin gas
still water
refrescos
soft drinks
zumo de naranja
orange juice
vino tinto
red wine
vino blanco
white wine
cerveza del barril
beer on tao
una caña de cerveza
a glass of beer
la cerveza rubia
lager
la cerveza negra
stout
un botellín de cerveza
a bottle of beer
un cubata
rum and coke
sidra
cider
cava/champán
champagne
café solo
espresso
café con leche
coffee with milk
café cortado
coffee with a bit of milk
leche desnata
skimmed milk
leche entera
whole milk
el azúcar
sugar
la miel
honey
la infusión
infusion
el té
tea
la manzanilla
chamomile
la menta / el poleo
mint
la harina
flour
el pan blanco
white bread
el pan integral
brown bread
el pan rallado
bread crumbs
el trigo
wheat
copos de avena
oat flakes
el melón
melon
la sandía
watermelon
la piña
pineapple
la manzana
apple
el plátano
banana
la pera
pear
la naranja
orange
el coco
coconut
el melocotón
peach
el albaricoque
apricot
las fresas
strawberries
las frambuesas
raspberries
los arándanos
blueberries
las cerezas
cherries
las ciruelas
plums
las moras
blackberries
las uvas
grapes
los higos
figs
la cebolla
onion
el ajo
garlic
el calabacín
courgette
calabaza
pumpkin
la berenjena
aubergine
el apio
celery
la coliflor
cauliflower
el repollo
cabbage
las zanahorias
carrots
kas espinacas
spinach
las espárragos
asparagus
los puerros
leeks
el aguacate
avocado
el pimiento
pepper
el pepino
cucumber
la lechuga
lettuce
los guisantes
peas
la mantequilla
butter
la nata
cream
el helado
ice cream
el queso
cheese
el queso Manchego
sheep’s milk cheese
el jamón serrano
spanish ham
el jamón de York
english ham
el chorizo
chorizo sausage
el lomo
pork loin
el salchichón
salami
las salchichas
sausages
embutidos
cold cuts
las almendras
almonds
las avellanas
hazelnuts
los pistachios
pistachio nuts
las nueces
walnuts
los anacardos
cashews
los piñones
pine nuts
I’m going to have
yo voy a tomar
as a starter
de primer plato
as the main course
de segundo pato
for dessert
de postre
raw
crudo
Bon appétit
buen provecho
buen aproveche
leave a tip
dejar propina
ask for the bill
pedir la cuente
could you bring us the bill please
? Nos puede trae la cuenta?