Vocabulario Los Alimentos Flashcards
un pincho, una tapa
a small portion of food
una ración de
a portion of
las navajas
razorfish
los champiñones
mushrooms
la morcilla
black pudding
las croquetas
croquettes
las gambas al ajillos
garlic prawns
los boquerones
anchovies
los calamares
squid
el pulpo
octopus
la oreja de cerdo
pig’s ear
la aceitunas
olives
los pepinillos en vinagres
pickles
los mejillones
mussels
las patatas fritas
chips / crisps
las patatas bravas
spicy chips
la tortilla de patata
potato omelette
las alitas de pollo
chicken wings
los cacahuetes
peanuts
las pipas de girasol
sunflower seeds
los kikos
corn snack
la sopa de pescado
fish soup
la sopa de verdura
vegetable soup
el consomé
consommé
el gazpacho
cold tomato soup
la menestra de verduras
vegetable stew
la paella
rice dish
el cocido madrileña
chickpea based stew
arroz a la cubana
cuban stye rice
la lentejas guisadas
stewed lentuls
la alubias / las judías
beans
la fabada
bean stew
los guisantes
peas
ensaladilla rusa
potato salad
la ensalada mixta
mixed salad
el pescado blanco
white fish
el pescado azul
oily fish
el salmón
salmon
la merluza
hake
el atún/ el bonito
tuna
el lenguado
sole
las sardinas
sardines
la caballa
mackerel
la trucha
trout
el bacalao
cod
el rape
monkfish
el pez espada
swordfish
los langostinos
prawns
las gambas
shrimp
la langosta
lobster
el cangrejo
crab
los mejillones
mussels
las almejas
clams
las albóndigas
meatballs
el filete
steak
el lomo de cerdo
pork loin
las chuletas
chops
las costillas
ribs
la hamburguesa
burger
el cordero
lamb
la ternera
beef
el cochinillo
piglet
el pollo asado
roast chicken
la pechuga de pollo
chicken breast
el pato
duck
el pavo
turkey
el conejo
rabbit
los huevos fritos
fried eggs
los huevos rellenos
devilled eggs
los huevos revueltos
scrambled eggs
la tortilla francesa
omelette
al horno
roasted
cocido
boiled
guisado
stewed
frito
fried
al vapor
steamed
a la plancha
grilled