Valoración del estado nutricio Flashcards
Cual es el metodo de valoración nutricia ideal para pacientes diabéticos?
Método de recuento de 24 horas
A quienes le funciona el método de frecuencia de ingesta?
Enf. coronaria, HTA, osteoporosis y ancianos
¿Que documenta el método de ingesta usual?
Ingesta usual inclined, desayuno, comida cenas y snack
¿En quién se recomienda el método de ingesta usual?
En ancianos, infantes, niños y adolescentes con dietas poco variadas
Ideal paras pacientes con dificultad para perder peso y los que comen sin control y ganando peso, diabéticos frágiles, comedores emocional
Método de registro de alimentos
Valora requerimiento por medio de la ec de Harris Benedict
Valoración de Ingesta de nutrientes
¿Qué método identifica cambios a largo plazo?
Antropometria
Medidas antropométricas bajas
Peso Talla Relación peso/talla Pliegues cutáneos Circunferencias Diámetros
¿Qué medida es útil para revisar crecimiento en periodos cortos?
La medida de la pierna
¿Para qué sirve la medida de la altura a la rodilla en adultos?
Estimar altura real en personas con curvatura de la columna muy marcada
Otros nombre que recibe el IMC
Índice de obesidad o de Quertet
Métodos para obtener la complexión
Anchura del codo
Circunferencia
Por fórmula
Por diámetro bicromía y bicrestal
Buena medida de dimensiones óseas
Poco afectada por grasa corporal
Se asocia con mcm y tamaño múscular
Anchura del codo
¿Qué pliegues cutáneos se miden?
Bicipital
Tricipital
Subescapular
Suprailiáco
Circunferencias : (tipos)
Indice cintura cadera
Perímetro del brazo
Área muscular del brazo
Indicación de bajo peso en cicunferencia muscular del brazo
Menor a 12.5 cm en niños
¿Para que sirve la circunferencia muscular del brazo?
Evaluar masa magra muscular
¿ Para qué sirve el balance nitrogenado?
Determina lo adecuado del aporte proteico o calórico
¿Proteína útil para cambios en nutricionales recientes?
Prealbumina
Vida media de prealbumina
1.9 dias
Proteína usada en estudios nutricionales en una población
Transferrina
¿Qué causa la disminución de la creatinina producida y excretada?
Perdida de masa muscular
¿Qué evalua la masa magra?
Indice de creatinina/ talla
