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Nutrition final > Vaches laitières 2 > Flashcards

Vaches laitières 2 Flashcards

1
Q

Combien % l’aliment affecte la CVMS?

A

20-30%

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2
Q

Majorité type stabulation Québec

A

Entravées 88%

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3
Q

Pourquoi protéines microbiennes doivent être maximisées?

A

Gratuit! (Source équilibrée d’a.a. au duodénum)

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4
Q

Acidose

A

pH ruminal < 5,5

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5
Q

Calcul de ration

A

Complexe

Informatisé

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6
Q

Que détermine la CVMS

A

Quantité de nutriments disponibles

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7
Q

Conséquence primaire de particules trop longue

A

Triage de ration et manger concentration

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8
Q

Indice digestibilité Lignine

A

C

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9
Q

Hypocalcémie clinique

A

Moins de 5mg Ca/dL

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10
Q

Production urine (L) par jour de la vache

A

25L

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11
Q

Hypocalcémie stimule quelle hormone

A

PTH

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12
Q

Production salive (L) par jour de la vache

A

250L

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13
Q

Traitement si MFD

A 
Ajouter fibre eff. (+ longueur particules)
Ratio fourr./Conc. > 50%
Limiter ingestion gras (3-5% MS)
Limiter gras insat./gras inertes rumen
Homogeneite RTM
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14
Q

Composition flore microbienne rumen

A

Bactéries
Protozoaires
Champignons

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15
Q

Que doit contenir le fumier?

A

Grain, fibres < 5 mm

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16
Q

Hypercétonémie type 2

A

Mobilisation commence avant vêlage
Syndrome vache grasse
5 à 15 jours en lait JEL

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17
Q

Quand survient hypocalcémie

A

Après vêlage (prod. lait)

Passe de 10,3g/j à 23g/j

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18
Q

Methode stats pour vache-type

A

Selon courbe normale

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19
Q

Corps cétoniques (3)

A

beta-hydroxybutyrate (BHB)
Acetone (Ac)
Acetoacetate (AcAc)

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20
Q

Rôles fibres 4 mm (bas)

A

Tapis ruminal dégradées très rapidement

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21
Q

Idéal pour niveau urée sanguin?

A

8-14 mg/dl

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22
Q

Impact de l’hypcet sur lait

A

300-450 kg de moins par lact
+ gras%
- prot%

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23
Q

Rôle fibres 19 mm (haut)

A

Tapis ruminal (efficace)

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24
Q

Hypercétonomie type 3

A

Peut être à tous les stades de la lactation

Causé par des ensilages avec haut niveau d’acide butyrique

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25
Q

Avantage de RTM

A

Diminue temps de préparation des rations
Tout le monde mange la mm chose
Bon pour troupeau performant

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26
Q

Acides gras volatils formés dans rumen

A

Propionate
Acétate
Butyrate

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27
Q

Autres impacts de hypcet

A

Diminution repro
Augmente risques maladie metabolique
Augmente sévérité des mammites
Indirectement + taux reforme

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28
Q

Hypocalcémie sous-clinique

A

Moins de 8mg Ca/dL

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29
Q

Comme mesurer corps cétonique

A

Détection BHB

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30
Q

Nbre fermes laitières au Québec

A

5368

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31
Q

Quel couleur devrait être le fumier?

A

Vert foncé - brun

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32
Q

Pourquoi vaches grasses plus à risque de diminuer CVMS avant vêlage?

A

Mobilise plus de réserve

Leptine augmente le problème

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33
Q

Inconvéniants de RTM

A

+ coûts
+ rejets
+% de devenir grasse

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34
Q

Hypercétonémie type 1

A

3-6 sem post-partum

Prod laitiere > CVMS

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35
Q

Causes fumier liquide

A 
Acidose
Manque fibre eff.
Excès sel
Debal. minéral
Trop protéines
Tri ration
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36
Q

Rôle fibres 8 mm (milieu)

A

Tapis ruminal mais dégradées rapidement

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37
Q

Outil pour estimer la fibre efficace

A

PennState Particle Separator (PSPS)

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38
Q

Que sont les fibres efficaces?

A

NDF (lignine, hémicellulose et cellulose) PLUS DE 19 mm de long

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39
Q

Prévention hypocalcémie

A

Monitorer Ph urinaire 6,5-7

Mobilisation du Ca par les os avant vêlage

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40
Q

Facteurs environnement et régie affectant la CVMS

A 
Température
Ventilation
Mangeoire
Eau (débit)
Fréquence des repas
Confort général
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41
Q

Protéines dégradables dans le rumen (RDP) (4)

A

Azote non-protéique (NH4) (A)
Protéine soluble vraie (B1)
Prot. rapidement dégrad (B2)
Prot. lentement dégradable (B3)

42
Q

Indice digestibilité CHO structuraux (Fibreux)

A

B1 - B2 (+)

43
Q

Impact si urée < 8 mg/dl

A

Diminution prod. laitière

44
Q

Protéines non dégradables rumen (RUP) (2)

A

Prot. rapidement dégrad (B2)

Prot. lentement dégradable (B3)

45
Q

Prévention hypcet type 2

A

Minimiser baisse CVMS avant vêlage
Éviter gain d’état de chair au tarissement
Éviter stress
Maximiser confort

46
Q

Utilité de séparer les vaches en sous-groupes

A

Rencontrer besoin aux stades de lactation
Réduit coût alimentaires
Réduit rejets nutriments dans envrionnement

47
Q

Max% concentré dans ration

A

55%

48
Q

Que rend une fibre “efficace”?

A

Longueur

49
Q

Temps nécessaire pour adapter à nouvelle ration

A

Jusqu’à 5 semaines

50
Q

Besoins les plus élevés dans cycle lactation

A

Début (production de lait augmentée)

51
Q

Prévention hypcet type 1

A

Fournir assez d’énergie en début de lactation

52
Q

Nutriments devant toujours être disponibles dans le rumen?

A

Glucides (énergie)

Protéines

53
Q

De quoi dépend la composition microbienne du rumen

A

Alimentation

54
Q

Facteurs aliments affectant la CVMS

A 
Appétance
Senteur
Senteur
Texture
Fibre
Humidité
Équilibre de la ration
55
Q

Vache affectée type 2 (hypcet)

A

Vaches grasses avec ration trop riche pendant tarissement
Vaches maigres
Résultat de diminution CVMS plutôt qu’augmentation des besoins

56
Q

Cause acidose

A

Haute production acides gras volatils

57
Q

Qu’est-ce que le MFD?

A

Syndrome du lait faible en gras (Milk fat depression)

58
Q

Cause du fumier fibreux

A

Trop fibres dans ration

59
Q

Quel besoin est plus élevé

A

Lactation

60
Q

Utilité de la fibre efficace (5)

A 
Nécessaire pour santé ruminant
Source nourriture micrioo du rumen
Requise pour rumination, mastication et motilité rumen
Synthèse gras du lait
Effet tampon (salive)
61
Q

Débit d’eau recommandé

A

6-8 L/min minimum
10-12 L/min souhaitable
Débit naturel 13-15L/min
Importance de la qualité

62
Q

Vache affectée type 1 (Hypcet.)

A

Bilan ener. negatif

Vache avec excellent debut lactation

63
Q

Pourquoi la précision de CVMS est importante?

A

Prédire ingestion du nutriment
Prédire la synthèse de prot. microbienne
Maintenir rumen en bonne fonction
Éviter des coûts d’alimentation excessifs
Éviter gaspillage

64
Q

Exemple groupe selon production

A

Groupe 1 : 30kg+ prod.

Groupe 2 : 30kg- prod

65
Q

% Holstein Canada

A

93

66
Q

Des fumiers différents sont normaux dans des vaches de même groupe? V/F

A

Faux

67
Q

Type de groupe le plus populaire au Québec

A

Selon niveau de production

68
Q

Causes majeures (2) du MFD

A

Trop de grain/manque fourrage (fibre eff.)

Ration contenant huiles hautement insaturées (graind soja entière, huile de poisson)

69
Q

Évolution vers hypercétonémie

A
  1. Gestation (vers la fin)
  2. Nutrition placentaire + espace physique du veau
  3. Diminution CVMS 10-30%
  4. Bilan énergétique négatif
  5. Mobilisation des graisses
  6. Hypercétonémie
70
Q

Facteurs importants à propos des glucides fermentescibles et protéines dégradables (4)

A

Suffisants pour met. microbien intense
Égalisés entre eux sinon gaspillage
Utilisés en simultané
En continu pour maintenir activité élevé

71
Q

Symptômes acidose

A

Vache trie ration pour manger part. longue
Consommation diminuée
Baisse de prod. lait et gras du lait
Diarrhée

72
Q

Quoi sert outil urée du lait de Valacta?

A

Analyser régie alimentaire
Analyser syncho. énergie-prot.
(Corrélé avec urée sanguin)

73
Q

Facteurs animal affectant CVMS

A 
Poids
Production
État de chair
Stade de lactation
Santé
Stade de gestion
74
Q

Rôles particules s’échappant du PSPS

A

Ne contribuent pas au tapis ruminal

75
Q

Anormalités du fumier (5)

A

Particules de fibres non-digérées/non-mastiquées
Grains entiers
Bulles d’air
Variation entre les vaches d’un même groupe
Lié à la ration

76
Q

Formation de quoi pour formuler ration?

A

Groupes

Vaches-types

77
Q

Combien % l’animal affecte la CVMS?

A

40-60%

78
Q

Vache-type

A

Vache Virtuelle

Pour combler le plus de besoins de plus de vaches possibles

79
Q

Utilité flore microbienne rumen

A

Fermentation des fibres et concentrés

Fournir protéines microbiennes

80
Q

Nbre vaches laitières au Québec

A

346 600

81
Q

Effets papilles plus longues

A

Absorber + acides gras volatils

82
Q

Comment est estimée CVMS?

A

Programme d’alimentation (doit être validé papier vs. réalité)

83
Q

Nbre de génisses au Québec

A

154 300

84
Q

% eau dans lait

A

87%

85
Q

Combien % l’environnement et la régie affecte la CVMS?

A

20-30%

86
Q

CVMS (Def.)

A

Consommation volontaire de matière sèche

87
Q

Indices de digestibilités (ABC)

A

A : Rapidement dégradable
B1 : Degrad. intermédiaire
B2 : Lentement dégrad.
C: Non-dégrad.

88
Q

% contenu du rumen en flore microbienne

A

10%

89
Q

Principale source de fibre efficace

A

Fourrages (pas dans concentrés)

90
Q

Groupage selon quoi?

A 
Stade lactation
Repro. ou statut de santé
Niveau de production
Parité
Besoins protéines et énergie
État de chair
91
Q

Effet pH manque de fibre efficace ou trop longue

A

Baisse de pH

92
Q

Quel texture doit être le fumier?

A

Forme 3-4 anneaux concentriques lorsque fraîchement expulsé

93
Q

Impact si urée > 14 mg/dl (4)

A

Prob. repro.
Retard premiere ovulation post-vêlage
Réduction du taux de conception
Diminution de la prod. laitière

94
Q

Indice digestibilité CHO non structuraux (non fibreux)

A

A - B1

95
Q

Conséquences primaires (2) manque de fibre efficace

A

Diminution tapis ruminal

Diminution de la mastication

96
Q

Def. hypercétonémie

A

Plus de corps cétonique dans fluides que peuvent être utilisés

97
Q

Comment évaluer fumier?

A

Laver fumier dans tapis et chercher

98
Q

Élément important pour prévenir acidose

A

FIBRE EFFICACE

99
Q

Besoins totaux

A

Entretien + croissance + gestation + delta poids + lactation

100
Q

Besoins moindres dans cycle lactation

A

Début tarissement

101
Q

Symptômes MFD

A

Red. secretion gras dans le lait ( jusqu’à 50% par jour)

Prot. Lactose et qté de lait reste stable

102
Q

Comment mesure BHB

A

Infrarouge (CETOLAB)

Nutrition final (8 decks)

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