Génisses laitières

Question 1

Quelles sont les caractéristiques concernant le colostrum?

Answer 1

• Colostrum de qualité aux jeunes veaux provenant de la première traite
• 3-4 L dans les 6 premières heures de vie
• Avec quantité adéquate d’immunoglobulines (transfert passif, min 200g d’IgG)

Question 2

Avec quel outil vérifie-t-on la qualité du colostrum?

Answer 2

Colostromètre et réfractomètre

Visuellement : n’a rien avoir!

Question 3

Quels sont les bienfaits d’une prise de colostrum adéquate?

Answer 3

• Aide à contrôler la diarrhée néonatale (si mère vaccinée)

- Aide à diminuer les problèmes respiratoires avant le sevrage

Question 4

Pourquoi le colostrum est important?

Answer 4

Veau naît sans Ac

Question 5

Quelle est la différence de solides totaux entre le colostrum et le lait?

Answer 5

Colostrum : 23.9%

Lait : 12.5%

Question 6

L’alimentation du veau

Answer 6

-Consommation peut aller jusqu’à 20 % du
poids vif du veau
-8L/jour recommandé
-3 repas/jours
-Ne pas rationner
-Accès à l'eau le plus tôt possible
-Accès à un concentré à partir de 7 jours de vie

Question 7

Quelles sont les deux situations où les veaux devraient recevoir du foin?

Answer 7

1. Les veaux mangent rapidement un repas de concentré comparativement à plusieurs (acidose)
2. Moulée texturée (moins de risque d’acidose) vs. cubée (plus de risques d’acidose)

–> Le foin servi doit être coupé

Question 8

Quels sont les types de lait?

Answer 8

• Lait entier moins populaire car : coût et lait non vendu au consommateur
• Lait de remplacement en poudre (moins cher mais doit être bien préparé)
• Lait de vaches malades (à éviter)
• Lait acidifié (bon pour 2-3 jours)

Question 9

À quel âge un veau doit-il être sevré?

Answer 9

-6-8 semaines de vie

Les critères :

• Un veau doit consommer > 1 kg de concentré par jour depuis au moins 1 semaine pour être sevré
• La génisse doit avoir doublé son poids à 60 jours
• Diminuer la quantité de lait de moitié tous les 3 jours (y aller graduel, 10 jours d’adaptation au min)

Question 10

À quel âge la puberté est-elle atteinte?

Answer 10

9 et 11 mois

Question 11

Qu’est-ce qui détermine la puberté?

Answer 11

Le poids (40-45% du poids mature)

Question 12

Quand devrait avoir lieu la première saillie?

Answer 12

Lorsque animal a atteint 55% du poids mature (12-14 mois)

Question 13

V/F La croissance est plus rapide avant la puberté

Answer 13

V
Dépot de muscles plus que gras (GAINZ)
Favoriser alimentation protéinée (SUA WHEY)
Attention aux excès d’É après cette période –> dépôt de tissu adipeux

Question 14

Quels sont les effets d’une ration trop riche en protéines au moment de la saillie?

Answer 14

• Effets négatifs sur le taux de conception à la 1ère saillie
• Augmentation des taux d’urée sanguin

Question 15

Comment fonctionne le groupage des génisses?

Answer 15

-Pas plus de 100 kg de différence dans le même groupe
-Petit groupes : <20 animaux
-5 groupes basés sur le poids :
2-6 mois (post-sevrage)
 7-10 mois (pré-puberté)
 11-15 mois (pré-saillie)
 16-23 mois (gestation)
 Pré-vêlage ( 1mois avant)

Question 16

Effet de la température

Answer 16

• Plus il fait froid, plus le CVMS va augmenter
• Plus il fait froid, plus le GMQ (gain moyen quotidien requis) pour combattre le froid (en g/j) va être élevée et donc plus il faudra donner de Kg de maïs additionnel.

Question 17

Comment suit-on la croissance?

Answer 17

Poids : mesuré à l’aide d’un ruban
Hauteur au garrot
Hauteur aux hanches

Question 18

Pourquoi mesurer?

Answer 18

• Évaluation des rations alimentaires
• Calcul gain moyen quotidien (GMQ)
• Permet de savoir quand la génisse est prête pour la première saillie