Up 08 Flashcards

1
Q

en porcentaje, cuánto de la energía es disipada y cuánto es aprovechada?

A

20% de la energía liberada es mecánica y 80% es disipada en forma de calor por la piel mediante mecanismos de termorregulación

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

cuales son los puntos claves que ocurren en el ejercício?

A

mayor actividad del músculo esquelético
mayor actividad de sus mecanismos aeróbicos y anaerobios
mayor volumen de sangre impulsado por el corazón
mayor actividad respiratoria para oxigenar mejor la sangre
mayor actividad del metabolismo hepático y adiposo para proveer metabolismos a los tejidos en actividad.
integración y regulación de todas las vías metabólicas
mecanismos adecuados de termorregulación para eliminar el exceso de calor generado
mayor actividad del SNA para controlar e integrar todos los sistemas
control de la actividad y coordinación muscular ejercido por el SNS

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

cuales son las fuentes de energía durante el ejercicio?

A

ATP, creatina-P (aeróbico) y AG, cuerpos católicos, Aa (anaeróbico).

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

que es el rendimiento mecánico o bruto? (EM)

A

el porcentaje que se transforma en trabajo mecánico, o sea 20% y se calcula por la formula:
EM = trabajo externo (en kcal) x 100
energía total en kcal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

que puede variar el rendimiento mecánico?

A

la velocidad de contracción muscular, la carga contra la que el músculo se contrae, el nivel de fatiga, el entrenamiento y el nivel metabólico que el organismo emplea para realizar el trabajo.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

cual es el requerimiento de O2 durante el ejercicio?

A

es de 250 ml/min en el hombre atleta y normales y de 230 ml/min en mujeres. este puede aumentar hasta 3x durante el ejercicio liviano y 10x durante el ejercicio intenso. en atletas entrenados puede aumentar hasta 20 a 25x. la edad disminuye la capacidad de consumo de O2 y el entrenamiento la mejora.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

cuales son los factores fisiológicos que pueden limitar el consumo humano de O2?

A

la velocidad del transporte cardiovascular al tejido activo
utilización de O2 por las células en actividad
capacidad de difusión de O2 en los pulmones

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

que es la deuda de oxígeno?

A

en el ejercicio intenso, casi todo el O2 almacenado se utiliza en 1 a 2 min para el metabolismo aeróbico. este tiene que ser repuesto con la respiración extra de O2 por encima del normal, se debe consumir unos 9l más para reconstruir este total de 11,5l (esto se llama de deuda de O2)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Cuales son los pasos para repor el oxigeno por la deuda de oxigeno?

A

tiene un componente rápido que se repone en los 2 primeros minutos, se cree que por la Hb de la sangre venosa
hay una resíntesis rápida de los enlaces fosfato de alta energía[ia del ATP y creatina P
una lenta eliminación del lactato generado en la degradación anaeróbica del glucógeno.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

caules son los depósitos de O2?

A

0,5L de aire en los pulmones
0,25L disueltos en líquidos corporales
1,0L unidos a la Hb
0,30l en Mb fibras musculares

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

cuales son los combustibles del ejercicio?

A

se usan glúcidos y lípidos en proporciones que varían según la intensidad y duración y disponibilidad.
en el ejercicio liviano (hasta 70% del consumo máximo de O2), la energía la proporcionan en su mayoría los lípidos.
Durante el ejercicio intenso ( más de 70% del consumo máximo de O2) la energía la proporcionan los glúcidos, especialmente el glucógeno almacenado en el músculo.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

qué es la fatiga muscular?

A

es el agotamiento de los depósitos de glucógeno durante el ejercicio intenso.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

cuales son las fuerzas que intervienen en el trabajo respiratorio?

A

son las elásticas (elasticidad de la pared torácica y pulmonar, tensión superficial de los alvéolos, fuerzas gravitacionales que actúan sobre el pulmón)
friccionares (resistencia viscosa de los tejidos, resistencia al flujo laminar y turbulento)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

cual es la capacidad de difusión de gases a través de la barrera hemato-alveolar?

A

en reposo el gradiente de difusión es desde 20-25ml/mmHg y hasta 80ml/mmHg en el ejercicio

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

porque hay un aumento del gradiente de difusión en la barrera hemato-alveolar en el ejercicio?

A

porque hay un incremento de percusión en los capilares pulmonares, durante el ejercicio la relación V/P se triplica por un aumento de la percusión en el vértice del pulmón porque en reposo solo las bases están bien perfundidas, así aumentando el intercambio gaseoso efectivo.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

como es el control de la ventilación pulmonar durante el ejercicio?

A

se regula por dos componentes, los rápidos que se relacionan con estímulos nerviosos que aparecerían al inicio y al fin del ejercicio y los lentos que están relacionados a cambios humorales que las modificaciones son informadas al SNC a através del sistema cardiovascular.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

cuales son los estímulos humorales que regulan la ventilación pulmonar en el ejercicio?

A
  • la concentración de CO2 aumentada en sangre arterial
  • concentración aumentada de H
  • concentración disminuida de CO2
  • catecolaminas circulantes
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

cuales son los estímulos nerviosos que regulan la ventilación pulmonar en el ejercicio?

A
  • irradiación de impulsos provenientes de los centros superiores del SNC
  • receptores periféricos
  • actividad de los receptores del estiramiento pulmonar
  • sensibilidad de los centros respiratorios
  • temperatura corporal
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Qué es metabolismo?

A

es un conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células del organismo, está classificado en anabolismo y catabolismo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

qué es el anabolismo?

A

conjunto de reacciones químicas, donde las sustancias sencillas se transforman en sustancias complejas, son reacciones de síntesis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

qué es el catabolismo?

A

conjunto de reacciones químicas donde las sustancias complejas se transforman en sustancias sencillas, son reacciones de degradación.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

cuales son los metabolismos de los carbohidratos?

A
interconversión de hexosas 
glucólisis aeróbica y anaeróbica
descarboxilación oxidativo del piruvato
ciclo de krebs 
cadena respiratoria
fosforilación oxidativo
glucogenogénesis
glucogenólisis
gluconeogénesis
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

qué es la interconversión de hexosas?

A

los monosacáridos que fueran formados en el proceso de digestión pasan por un proceso de transformación de fructosa y galactosa a glucosa, estos pasan al hígado donde ingresarán en reacciones químicas que las transformaran en glucosa.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

que es la glucólisis?

A

proceso metabólico catabólico, que transforma la glucosa en piruvato y genera ATP y NADH. Esta puede ser aeróbica (con producto final el piruvato) o anaeróbica (con producto final el lactato). Esta ocurre en el citoplasma de la célula. De esta sale 2 piruvatos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

qué es la descarboxilación oxidativo del piruvato?

A

proceso metabólico que transforma el piruvato en Acetil CoA y genera NADH y CO2 como producto de desecho. Es catalizado por el complejo piruvato deshidrogenasa. Ocurre en la matriz mitocondrial.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Qué es el ciclo de Krebs?

A

proceso metabólico que transforma el Acetil CoA en NADH, FADH, GTP y CO2.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

porque no ocurre ciclo de Krebs en los glóbulos rojos?

A

porque no hay mitocondrias, estos dependen de la energía obtenida en la glucólisis para cubrir sus necesidades energéticas, lo cual implica una mayor dependencia de los niveles de glucosa en la sangre.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

dónde ocurre el ciclo de Krebs?

A

ocurre en la matriz mitocondrial, ocurre en todas las células que poseen mitocondrias

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

de cuantas reacciones se compone el ciclo de Krebs?

A

se compone de 8 reacciones químicas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

cual es la función del ciclo de Krebs?

A

tiene como función producir energía generando ATP, GTP, NADH, FADH que van a generar más energía en otros procesos posteriores.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

que enzimas catalizan las reacciones del ciclo de Krebs?

A

sintetizas (citrato sintetasa)
desidrogenadas (isocitrato deshidrogenasa, a-cetoglutarato deshidrogenasa, succinato deshidrogenasa, malato deshidrogenasa)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

cuales son los sustratos o metabólicos del ciclo de Krebs?

A
oxalacetato
citrato
isocitrato
a-cetoglutarato
succinil coa 
succinato
fumarão
malato
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

qué características en común tienen todos os metabolismos o sustratos del ciclo de Krebs?

A

que son ácidos.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

cuál es el primer compuesto formado en el ciclo de Krebs?

A

citrato o acido citrico

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

cuál es el sustrato que ingresa al ciclo de Krebs e empieza el mismo?

A

oxalacetato

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

que es el citrato?

A

producto de la unión entre el acetil coa y el oxalacetato

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

que son el NAD, FAD, FADH, NADH ?

A

con coenzimas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

donde se originan las coenzimas?

A

de las vitaminas, el NAD, viene del acido nicotínico de la B8, el FAD viene de la riboflavina de la B2.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

cuantos NADH se produce a partir de un acetil coA en el ciclo de krebs?

A

3 NADH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

cuantos FADH se producen y cuantos GTP?

A

1 FADH y 1 GTP (que equivale a 1 ATP)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

qué es la cadena transportadora de electrones / cadena respiratoria?

A

conjunto de proteínas transportadoras e electrones que están ubicados en la membrana interna mitocondrial con finalidad de producir energía.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

cuales son las proteínas transportadoras de la cadena respiratoria?

A
complejo 1 - NADH deshidrogenasa
complejo 2 - succinate deshidrogenasa
complejo 3 - citocromo bc1
complejo 4 - citocromo oxidava
además en la membrana interna encontramos el complejo 5 formado por la ATP sitetasa.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

como funciona la cadena respiratoria?

A
  • las coenzimas obtenidas en la glucólisis, DOP, y CK llegan a cadena
  • en el complejo 1 el NADH se oxida obteniendo protones y electrones que son cedidos al complejo 1
  • en el complejo 2 el FADH se oxida obteniendo electrones y protones y cediendo al complejo 2
  • estos electrones del complejo 1 y 2 pasan al complejo 3 por medio de la coenzima Q o ubiquinona
  • el complejo 3 lo transporta al complejo 4 y este lo transfiere al oxígeno
  • los protones son translúcidos de la matriz mitocondrial al espacio intermembrana y ocurren en los complejos 1,3,4
  • ocurre acumulación de protones en el espacio intermembrana por lo que se volverá a traslocar hacia la matriz pasando por el complejo ATP sintetasa, se formará ATP a partir de ADP + P
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

para qué sirve la cadena respiratoria?

A

para aportar energia para la fosforilación oxidativa formar ATP

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

qué es la fosforilación oxidativa?

A

proceso que sintetiza ATP utilizando la energía producida en la cadena respiratoria, un proceso acoplado acoplado a la cadena respiratoria.

46
Q

qué es la glucogenogénesis?

A

sínteses de glicógeno a partir de glucosa, se produce después de la ingestión de carbohidratos. Es un proceso anabólico que consume energía, ocurre en el citosol.

47
Q

en que tejido se almacena la glucosa?

A

en el hígado y en el músculo en forma de glucógeno.

48
Q

porque se almacena glucógeno?

A

con el fin de mantener los niveles de glucosa en la sangre, este se utiliza en caso de hipoglucemia o sea en ayuno prolongado. es utilizado por medio de la glucogenolisis

49
Q

porque tenemos glucógeno en el hígado?

A

porque es fuente de energia para la contracción muscular, el tejido muscular utiliza las reservas de glucógeno para cubrir las necesidades propias del tejido, especialmente en el ejercicio intenso.

50
Q

como es el proceso de glucogenógesis?

A

comienza con la glucosa se transformando en glucosa-6-p por la acción de la hexoquinasa, esta glucosa se transforma en glucosa-1-p gracias a la fosfoglucomutasa, esta glucosa-1-p se transformará en UDP-glucosa gracias a la UDP glucosa pirofosforilasa, esa UDP glucosa se convierte en glucógeno gracias a la glucógeno sintetasa y enzima ramificante.

51
Q

que es la glucogenólisis?

A

proceso en el cual se degrada glucógeno en glucosa para mantener la glucemia en ayunas.

52
Q

que es la gluconeogénesis?

A

ruta metabólica en el cual se produce glucosa a partir de precursores no glucosídicos como aminoácidos, lactato, glicerol
va a permitir sintetizar glucosa a partir de piruvato.

se produce en el hígado y en la corteza renal, ocurre en el citosol o citoplasma de la célula.

53
Q

para mantener los niveles de glucosa en la sangre en ayuno qué vías se activan?

A

la glucogenólisis, se produce en las 12 primeras horas

y la gluconeogénesis se produce después de las 12 primeras horas

54
Q

cómo ocurre la gluconeogénesis?

A

después de un ejercicio intenso, el lactato difunde a la sangre y es captado por el hígado convirtiéndose en piruvato para seguir la vía y formar glucosa o almacenar esa glucosa en glucógeno.
el piruvato entra a la mitocondria, gracias a la piruvato carboxilasa se convertirá en oxalacetato.
para salir al citoplasma se convierte en malato y después en oxalacetato y fosfoenolpiruvato por la enzima fosfoenolpiruvato carboxilasa.

55
Q

qué es regulación alostérica y covalente?

A

la alosterica es aquella que tenia un sitio alosterico diferente del sitio activo y la covalente es aquella en donde la enzima toma por agregado o por sustracción de grupo fosfato

56
Q

de qué compuestos hablamos cuando decimos metabolismo de compuestos nitrogenados?

A

proteínas, ácidos nucleicos, nucleótidos, bases nitrogenadas y porfinas.

57
Q

cómo ocurre la digestión de las proteínas?

A

boca: no hay factores digestivos de proteínas
estómago: desnaturalización de las proteínas por el HCL que facilita la acción de las proteasas que generarán pépticos y aa libres.
además de la desnaturalización, el HCL sirve para la activación del pepsinógeno y destruir algunas bacterias
después comienza la hidrólisis proteica mediante ruptura de enlace peptídico, que se da por la pepsina
intestino: se activan las enzimas pancreáticas como tripsina, quimiotripsina, elastasa y carboxipeptidasa, estas degradan grandes pepitos en oligopeptidos y aa libres, y después degradados a dispépticos, tripeptidos y aa libres. se absorben por la membrana del ejercito a nivel del yeyuno. después se degradan hasta aa.

58
Q

cómo ocurre la degradación de los aminoácidos?

A

eliminación del grupo amino por transaminación donde se produce la transferencia del grupo amino a una molécula de a-cetoacido, dando como producto final otro aa y otro cetoacido.

59
Q

la transaminación es reversible? cuales son las enzimas que catalizan estas reacciones?

A

son reversibles, son catalizadas por la aminotransferasa y transaminasas.

60
Q

que es la desanimación oxidativa?

A

proceso químico que se caracteriza por la liberación de un grupo amino del glutamato por acción de la enzima glutamato deshidrogenasa que usa como cofator NAD o NADP. el glutamato reacciona con una molécula de agua obteniendo como resultado amotino y a-cetoglutarato, esto se da en la matriz mitocondrial.
el ammonia se genera principalmente en el hígado y se elimina habitualmente a través del ciclo de la urea.

61
Q

que es el ciclo de la urea?

A

ciclo donde se transforman los nitrógenos de los aa en urea y se excreta pro la orina.

62
Q

donde se produce el ciclo de la urea?

A

en la mitocondria y en el citosol

63
Q

como es el ciclo de la urea?

A

el CO2 se une con el ammonia (procedente del glutamato) y por acción de la enzima carbamoil-fosfato sintetasa utilizando 2 ATP se convertirá en el carbamoil-fosfato
carbamoil-fosfato se une a la ornitina y por acción de la enzima ornitina transcarbamoilasa formará la citrulina, esta sale al citoplasma y se une al aspirate y por acción de la enzima argininosuccinato sintetasa utilizando 1 ATP formará argininosuccinato, esta va a liberar fumarato y por acción de la argininasuccinato sintetasa formará la arginina, la arginina por acción de la arginasa convertirá una parte en urea y otra en ornitina, esta se introduce en la mitocondria para iniciar el ciclo novamente
la urea pasa al riñón y es secretado por la orina

64
Q

porque el ciclo de la urea se da solamente en el hígado?

A

porque la arginasa es una enzima exclusivamente hepática.

65
Q

que pasa con el esqueleto carbonado?

A

es degradado e hidrolizado.

66
Q

como son clasificados los aa del esqueleto carbonado?

A

clasificados según el compuesto que se obtenga al fraccionar el esqueleto y pueden ser:

  • aa glucogénicos: cuando se transforma en piruvato o compuestos intermedios del ciclo de Krebs que puedan convertirse en glucosa, por medio de la gluconeogénesis
  • aa cetogénicos: se transforma en acetil-coa y este se transforme en cuerpos cetónicos por medio del proceso cetogénesis.
67
Q

cuales son los aa cetogénicos?

A

leucina

lisina

68
Q

cuales son los aa glucogénicos?

A
alanina
arginina
asparato
cisteína
glicocola
glutamato
histidina
hidroxiprolina
prolina
metionina
serina
treonina
valina
69
Q

cuales son los aa mixtos?

A

fenilalanina
isoleucina
tirosina
triptófano

70
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la glucolisis?

A

hexoquinasa
fosfofructoquinasa (principal)
piruvato quinas

71
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la glucogenolisis?

A

glicógeno fosforilara

enzima desramificante

72
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la glucogenogenesis?

A

glicógeno sintetasa

73
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la gluconeogenesis?

A

glucosa-6-fosfato-fosfatasa
fructosa 1,6 - bifosfato fosfatasa
piruvato carboxilasa
fosfoenol piruvato carboxiquinasa

74
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la descarboxilación oxidativa del piruvato?

A

piruvato deshidrogenasa

75
Q

cuales son las enzimas reguladoras del ciclo de Krebs?

A

citrato sintetasa
isocitrato deshidrogenasa
succinate deshidrogenasa
a-cetoglutarato deshidrogenasa

76
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la liposis?

A

lipasa sensible a hormona
carnitina acil transferasa 1
acetil coa carboxilasa

77
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la lipogenesis?

A

acetil-coa carboxilasa

78
Q

cuales son las enzimas reguladoras de la cetogénesis?

A

HMG-CoA sintetasa

79
Q

cuales son las enzimas reguladoras del ciclo de la urea?

A

carbamoil fosfato sintetasa

80
Q

como se da la digestión de lípidos?

A

llegan como tales hasta el intestino, para seres metabolizados deben ser emulsionarse e hidrolizarse
se emulsionan gracias los ácidos biliares producidos en el hígado, se hidrolizan gracias la lipasa pancreática producida por el páncreas.
los ácidos biliares actúan como detergente, que permitirá mayor absorción.
la lipasa pancreática hidroliza los enlaces éster entre los ac grasos

81
Q

que tipos de lipídios se absorben a nivel intestinal?

A

2-monoacilglicerol, ácidos grasos libres, glicerol.

82
Q

como son absorbidos los lípidos?

A

los de cadena corta y media son absorbidos por los enteritos y pasan directamente al sistema de la vena porta y son transportados hacia el hígado unidos a la albumina.
de cadena larga son reestirificados dentro del enterocito, tiene que haber una resíntesis y formar nuevamente TAG (en el REL)

con TAG formados junto con esteres de colesterilo, fosfolipidos y colesterol no esterificado y apoproteinas forman el quilomicrón.

83
Q

como es hecha la resíntesis de los TAG?

A

opción 1:
- 2-monoacilglicerol
- ac grasos libres (activado mediante coenzima a y la acil-coa sintetasa)
se anaden 2 acil coa para formar uniones ester con los hidróxidos libres del 2-monoacilglicerol y así formar TAG.

opción 2:

  • ac libres activos
  • glicerol-3-fosfato
84
Q

donde ocurre la síntesis de triacilgliceridos?

A

ocurre en el enterocito, hepatocito, adipocito, especificamente en el REL

85
Q

como se origina el proceso de síntesis de triacilgliceridos?

A

se origina mediante la esterilización secuencia de una molécula de glicerol-2-p con 3 moléculas acil-coa (ac grasos activos)

86
Q

como es la sínteses de triacilgliceridos?

A

a partir de glicerol por la acción de la enzima glicerol quinas que encontramos principalmente en el hígado y riñón, intestino y glândula mamaria
o a partir de la reducción de la dihidroxiacetona-3-fosfato ( de la glucolisis) y se convierte en glicerol-3-p por acción de la enzima glicerol-3-fosfato deshidrogenasa, eso pasa en el tejido adiposo.
a este G-3-P se add un acil-coa gracias a la aciltransferasa dando un monoacilglicerol-p, a este se add un acil-coa gracias a la aciltransferasa dando un diacilglicerol-P, de este se desprende su grupo fosfato por acción de la fosfatasa quedando como resultado un diacilglicerol, este se add una un acil-coa gracias a la aciltrasnferasa resultando en un triacilglicerol

87
Q

que es la lipólisis?

A

es un procedo mediante el cual se degradan los TAG en glicerol y 3 ac grasos. que ocurre en el tejido adiposo en el adipocito.

88
Q

cuándo ocurre la lipólisis? y como es el proceso?

A

ocurre en deficiencia del aporte energético o cuando se ayuna.
los TAG se encuentran como gotitas de grasa en el citoplasma de las células adiposas, estos se hidrolizan por acción de una enzima intracelular llamada lipasa sensible a hormonas y que origina como productos al glicerol y 3 ac graso.

89
Q

qué es la beta-oxidación?

A

es un proceso mediante el cual los ac grasos se degradan para formar acetil coa. ocurre en la matriz mitocondrial del hígado y del músculo esquelético.

90
Q

cuál es el sustrato inicial y el producto final de la beta-oxidación?

A

sustrato inicial: acil-coa

producto final: acetil-coa

91
Q

como es la beta-oxidación?

A

es necesario la activación de los ac grasos, activado no puede atravesar la membrana mitocondrial porque no es permeable, por lo que necesita una proteína transportadora carnitina y así el acil coa podrá pasar al interior de la mitocondria para que pueda incorporase al proceso de beta-oxidación
esse acil formara acetil-coa, este acetil-coa ingresará a ciclo de Krebs, cadena respiratoria, fosforilación oxidativa para obtención de ATP, esto ocurre en el hígado y músculo esquelético

92
Q

de donde se obtiene acetil coa?

A

de la beta-oxidación o del exceso de acetil coa que viene de la descarboxilación oxidativa del piruvato.

93
Q

dónde ocurre la síntesis de ac grasos?

A

ocorre en el citosol del hepatocito y miocito.

94
Q

cual es el sustrato inicial y el final de la sintesis de ac grasos?

A

inicial: acetil coa
final: ac grasos

95
Q

como es el proceso de síntesis de ac graso?

A

inicia desde el acetil coa que se encuentra en la matriz mitocondrial, que se une al oxalacetato por acción de la citrato sintetasa y forma citrato, puede entrar al ciclo de krebs y producir energia o salir del citoplasma para sintetizar ac grasos.
el citrato ingresara al citosol y sera escindido en acetil-coa y oxalacetato por aciona de la enzima citrato liasa. este acetil coa ahora en el citosol se convierte en malonil coa por acción de la enzima acetil coa carboxilasa utilizando en la reacción, ese malonil se convierte en ac grasos por acción de la enzima ac graso sintasa.

96
Q

que es la cetogenesis?

A

proceso mediante el cual se forma cuerpos cetonicos a partir del acetil coa , se produce en la matriz mitocondrial del hepatocito.
el sustrato inicial es acetil coa y el final son cuerpos cetonicos, la finalidad es suministrar energia al corazón y al cerebro.
se activa esta via cuando hay bajos niveles de azúcar y estado de ayuno prolongados.
en condiciones normales existe producción de cuerpos cetonicos que permanecen en niveles bajos en sangre y orina.

97
Q

cuales son las fuentes de energia que el músculo esquelético utiliza?

A
  • sistema de los niveles fosfágenos (en actividades de potencia, pocos segundos de duración y elevada intensidad, el músculo utilizará ATP, fosfocreatina pc
  • metabolismo anaeróbico (actividades alrededor de 60s a la máxima posible, utiliza fuentes de energia glucoliticas no oxidavas como glucolisis anaerobia)
  • metabolismo aerobico y oxidativo: el que soporta altas demandas energéticas, actividades de mas de 120s, utiliza HC, grasas, Proteínas)
98
Q

que es la fosfocreatina?

A

pertenece al grupo de fosfatos de alta energía, las reservas de fosfocreatina suelen ser 3 a 5 veces mayor que a la ATP, se utiliza para resintetizar el ATP. Esta formado por la creatina y el fosfato inorgánico. Se almacena en las células musculares.

99
Q

que hormonas van aumentar durante el ejercicio fisico?

A
  • glucagón
  • catecolaminas
  • cortisol
  • hormona del crecimiento
100
Q

que hace el glucagón?

A

a nivel de HC

  • estimula la glucogenolisis
  • estimula la gluconeogenesis

a nivel de los lípidos

  • estimula la lipólisis
  • estimula la beta-oxidación de ac grasos
101
Q

que hace la hormona del crecimiento?

A

a nivel de los lipidos

  • estimula la lipólisis
  • estimula la beta-oxidación de ac grasos
  • aumenta la liberación de ac grasos hacia la circulación

a nivel de los HC

  • estimula la gluconeogenesis a partir de aa (aumenta la glucemia)
  • estimula la glucogenogenesis
102
Q

que hace la adrenalina?

A

a nivel de los HC

  • estimula la glucogenolisis
  • estimula la gluconeogenesis

aumenta la FC, GC, PA, FR, aumenta la sudoraci;on de manos, pies y frente, dilatación pupilar, vasoconstricción, aumenta la secreción de glucagón por el páncreas, aumenta la glucemia por glucogenólisis.

103
Q

que hace el cortisol en el metabolismo?

A

se libera en situaciones de hipoglucemia y situaciones de estrés en este caso ejercicio fisico.

104
Q

el trabajo muscular en las actividades laborales se clasifica como?

A
  • trabajo muscular dinámico pesado: como actividades forestales, agrícolas y en construcción
  • manipulación manual de materiales: como labores de enfermería, transporte y almacenaje
  • trabajo estático: existe en las oficinas, en la industria eletrónica y en las tareas de mantenimiento y reparación.
  • tareas repetitivas: se pueden encontrar en la industria de procesamiento de alimentos y de la madera.
105
Q

que son los ritmos circadianos?

A

variaciones cíclicas en un período de 24h (entre 18h y 30h) ejemplo el sueño y vigilia

106
Q

que son los ritmos infradianos?

A

cuando los parámetros sufren variaciones en periodos de más de un dia como las hormonas del ciclo menstrual

107
Q

que son los ritmos ultradianos?

A

cuando los parámetros sufren variaciones en un período inferior a un día, ejemplo la aparición del sueño REM durante la noche.

108
Q

que es el reloj endógeno?

A

está representado por los núcleos supraquiasmático del hipotálamo que determinan una oscilación circadiana de parámetros cada 25h y no cada 24h

109
Q

que son factores exógenos?

A

son sincronizadores del reloj endógeno, ajustando su ritmicidad a 24h, esto se debe a la acción de la luz sobre los núcleos supraquiasmáticos según la siguiente vía refleja.

luz - retina - NSO - NPV - médula espinal - GCS - glándula pineal.

110
Q

en que el ritmo circadiano afecta?

A
  • t corporal: disminuye de noche y aumenta de dia
  • p arterial: disminuye de noche y aumenta de dia
  • excreción de potasio: disminuye de noche y aumenta de día
  • glucocorticoide: aumentan por la mañana
  • nivel de alerta: disminuye por la noche
  • somatotrofina: presenta picos noturnos