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Toxicologie Vétérinaire > Top 10 Plantes Toxiques > Flashcards

Top 10 Plantes Toxiques Flashcards

1
Q

Énumérer le top 10 plantes toxiques

A
  1. If à baies +++
  2. Cytise +
  3. Laurier rose ++
  4. Digitale pourpre
  5. Datura ++
  6. Morelle noire +
  7. Verâtre blanc
  8. Colchique +
  9. Oenanthe safranée
  10. Grande ciguë +
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Q

IF à baies: nom latin

A

Taxus baccata L.

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Q

If à baies: famille

A

Taxacées

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4
Q

If à baies: molécule toxique

A

-Taxine+: alcaloïde à action bulbaire

-Taxoïdes diterpéniques

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5
Q

If à baies: dose toxique et mode d’intox

A

Dose toxique: 0.5 - 1 g / 100 kg PV

Mode d’intox: toute la plante sauf l’arille

  • consommation directe de résidus de taille +
  • bâtons chiens, sculptures/décorations
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6
Q

If à baies: évolution et tableau clinique

A

Évolution: suraiguë vers mort rapide

Tableau clinique

  • convulsions +
  • bradycardie
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7
Q

Cytise: nom latin

A

Laburnum anagyroïdes Med.

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8
Q

Cytise: famille

A

Légumineuses

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9
Q

Cytise: molécule toxique

A

Cytisine: alcaloïde poison bulbaire

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10
Q

Cytise: dose toxique et mode d’intox

A

Dose toxique: 0.5-1 g / 100 kg PV

Mode d’intox: toute la plante

  • fourrages contaminés
  • attache
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11
Q

Cytise: évolution et tableau clinique

A

Évolution: aiguë, favorable si vomissements

Tableau clinique:

  • convulsions +
  • bradycardie
  • digestif: vomissements, irritation buccale, coliques
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12
Q

Laurier rose: nom latin

A

Nerium oleander L.

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13
Q

Laurier rose: famille

A

Apocynacées

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14
Q

Laurier rose: molécule toxique

A

Oléandrine +, Oléandrigénine: hétérosides à action digitalique

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15
Q

Laurier rose: dose toxique et mode d’intox

A

Dose toxique

  • Ca: 3 g
  • Fe: 2 g
  • Eq: 15-30 g
  • Canari: 120g de feuilles

Mode d’intox: toute la plante, surtout feuilles sèches ou gelées
-diffusion dans l’eau +

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16
Q

Laurier rose: évolution et tableau clinique

A

Évolution: aiguë voir suraiguë vers la mort

Tableau clinique:

  • cardiaque+: bradycardie, blocs, fibrillations
  • dégaillance organique multiple non spécifique (interspécifique): digestif (vomissements, arrêt de transit), nerveux (convulsions vers prostration)
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17
Q

Laurier rose: traitement

A

Atropine, Lidocaïne, Charbon, lutte contre l’hyperkaliémie

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18
Q

Digitale pourpre: nom latin

A

Digitalis purpurea L.

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19
Q

Digitale pourpre: famille

A

Scrofulariacées

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20
Q

Digitale pourpre: molécule toxique

A

Digitoxine: hétéroside cardiotoxique

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21
Q

Digitale pourpre: dose létale et mode d’intox

A

Dose LÉTALE:

  • Bo: 160-180 g de feuilles vertes
  • Ov: 25-30 g
  • Eq: 120 g

Mode d’intox:

  • herbivores consomment les feuilles
  • cervidés sauvages en cas de famine
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22
Q

Digitale pourpre: évolution et tableau clinique

A

Évolution: aiguë, favorable si vomissement

Tableau clinique:

  • cardiaque+: bradycardie, blocs, fibrillations
  • digestif: vomissements
  • nerveux: somnolence
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23
Q

Digitale pourpre: traitement

A

Atropine, Charbon, Phénytoïne

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24
Q

Datura: nom latin et autres noms

A
  • Datura samoine ou pomme épineuse: Datura stramonium L.
  • Datura ferox, Datura metel, Datura innoxia
  • Brugmensia
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25
Q

Datura: famille

A

Solanacées

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26
Q

Datura: molécule toxique

A
  • Atropine
  • Scopolamine +
  • Hyscyamine
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27
Q

Datura: dose toxique et mode d’intox

A

Dose toxique: 0.5-1 g / 100 kg PV

Mode d’intox:

  • ensilage (2 pieds/hectare)
  • maïs grain
  • pâturages (graines au sol)
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28
Q

Datura: évolution et tableau clinique

A

Évolution: aiguë

Tableau clinique: action atropinique
-mydriase, hyperthermie, tachycardie, arrêt de transit (colique Eq, météorisation rums)

«Hot as a hare, blind as a bat, dry as a bone, red as a beet and mad as a hen»

29
Q

Datura: traitement

A
  • Vidange estomac
  • Physostigmine IV
  • Ésérine, Pilocarpine, …
30
Q

Morelle noire: nom latin et autres noms

A

«Tue-chien»: Solanum nigrum L.

31
Q

Morelle noire: famille

A

Solanacées

32
Q

Morelle noire: molécule toxique

A
  • Atropine
  • Nicotine
  • Solanine+: gluco-alcaloïde stéroïdique à action SNP sympathique
  • Nitrates
33
Q

Morelle noire: mode d’intox

A
  • terrains non cultivés

- ensilage de maïs

34
Q

Morelle noire: évolution et tableau clinique

A

Évolution: aiguë

Tableau clinique: effets selon la dose

  • digestif+: constipation puis diarrhée intense et très douloureuse, soif et vomissements
  • nerveux+: somnolence (Bo assises, Eq plaies bout du nex)
  • hémolyse
35
Q

Morelle noire: traitement

A

Transfusion

36
Q

Verâtre blanc: nom latin

A

Veratrum album L.

37
Q

Verâtre blanc: famille

A

Liliacées

38
Q

Verâtre blanc: molécule toxique

A

Protovétratine+,(Rubijervine, Isorubijervine, Jervine): alcaloïdes dépresseurs cardio-respiratoires et hypotenseurs (SNP)

39
Q

Verâtre blanc: dose létale et mode d’intox

A

Dose LÉTALE: 1-2 g racine fraîches / kg PV

Mode d’intox: racines+

  • pâturage
  • transhumance
40
Q

Verâtre blanc: évolution & tableau clinique

A

Évolution: suraiguë (latence 30 min) vers décubitus et mort

Tableau clinique:

  • cardiaque+: arythmie, pouls faible, ralenti et irrégulier
  • digestif: vomissements, colique, ptyalisme, nausées, diarrhée
  • dyspnée, paresthésie de la langue et lèvres, incoordination motrice, ataxie, spasmes
41
Q

Verâtre blanc: traitement

A
  • atropine (homme)

- traitement symptomatique

42
Q

Colchique: nom latin et autres noms

A

Safran des prés ou «tue chien»: Colchicum autumnale L.

43
Q

Colchique: famille

A

Liliacées

44
Q

Colchique: molécule toxique

A

Colchicine: alcaloïde antimitotique

45
Q

Colchique: dose létale et mode d’intox

A

Dose LÉTALE: 1-4 g feuilles / kg PV

Mode d’intox: fleurs/feuilles
-foin contaminé

46
Q

Colchique: évolution et tableau clinique

A

Évolution: 2-48h latence, évolution vers paralysie sensitive et motrice avec paralysie vésicale -> mort en quelques heures à 6 jours par paralysie respi

Tableau clinique

  • Digestif+: gastroentérite hémorratique (ptyalisme, colique, diarrhée blanchâtre avec épreintes, ténesme, inrumination)
  • Hyperthermie modérée et déshydratation rapide (enophtalmie), tachycardie, agalaxie totale et décubitus
47
Q

Oenanthe safranée: nom latin et autres noms

A

«Navet du diable»: Oenanthe crocata L.

48
Q

Oenanthe safranée: famille

A

Apiacées (Ombellifères)

49
Q

Oenanthe safranée: molécule toxique

A

Oenanthetoxine+, Oenanthetol, Oenanthétone = mélange d’alcools acéthyléniques = suc jaunâtre spécifique à la coupe de racine/tige

50
Q

Oenanthe safranée: dose létale et mode d’intox

A

Dose LÉTALE: 1-2 g racines fraîches / kg PV

Mode d’intox:

  • curetage des fossés
  • drainage
51
Q

Oenanthe safranée: évolution et tableau clinique

A

Évolution: suraiguë+ ou aiguë

Tableau clinique

  • forme suraiguë: syndrome vagal (vacille, tombe à terre) -> mort en quelques min
  • forme aiguë: crises de 30s q5min (Eq agressif, Bo beugle, spasmes, mâchonnements, convulsions violentes) -> mort; gastroentérite, coliques, ptyalisme, dyspnée, mydriase, pouls faible et rapide
52
Q

Oenanthe safranée: traitement

A

Pentiobarbital sodique

53
Q

Grande ciguë: nom latin

A

Conium maculatum L.

54
Q

Grande ciguë: famille

A

Apiacées (Ombellifères)

55
Q

Grande ciguë: molécule toxique

A

Coniine, Méthylconin, Conicine: alcaloïdes à action curarisante

*DISPARAÎT À LA DESSICATION

56
Q

Grande ciguë: dose létale et mode d’intox

A

Dose LÉTALE: 4-5 kg Bo adulte

Mode d’intox: plante fraîche, intox chronique
-oiseaux: graînes fraîches

57
Q

Grande ciguë: évolution et tableau clinique

A

Évolution: suraiguë+ (latence 30-60 min) ou chronique

Tableau clinique

  • forme suraiguë: paralysie bulbaire (salivation, excitation transitoire, mydriase, paralysie ascendante, tremblements, convulsions) -> mort par cyanose (paralysie respi)
  • forme chronique: tératogène en début de gestation (Bo, Po) = scoliose, arthrogrypose
58
Q

Identification basée sur la présentation clinique

Paralysie bulbaire: salivation, excitation transitoire, mydriase, paralysie ascendante, tremblements, convulsions -> mort (paralysie respi)

A

Grande ciguë forme suraiguë

59
Q

Identification basée sur la présentation clinique

Scoliose, arthrogrypose

A

Grande ciguë forme chronique tératogène en début de gestation

60
Q

Identification basée sur la présentation clinique

Syndrome vagal (vacille, tombe à terre) -> mort en quelques minutes

A

Oenanthe safranée forme suraiguë

61
Q

Identification basée sur la présentation clinique

Crises de 30 min toutes les 5 min: Eq agressif, Bo beugle, spasmes, mâchonnements, convulsions violentes -> mort; gastroentérite, coliques, ptyalisme, dyspnée, mydriase, pouls faible et rapide

A

Oenanthe safranée forme aiguë

62
Q

Identification basée sur la présentation clinique

  • gastroentérite hémorragique: ptyalisme, colique, diarrhée blanchâtre avec épreintes, ténesme, inrumination
  • hyperthermie modérée et déshydratation rapide (énophtalmie), tachycardie, agalaxie total et décubitus

-> mort en quelques heures à 6 jours (paralysie respi)

A

Colchique

63
Q

Identification basée sur la présentation clinique

  • arythmie, pouls faible, ralenti et irrégulier
  • vomissements, colique, ptyalisme, nausées, diarhée
  • dyspnée, paresthésie de la langue et lèvres, incoordination motrice, ataxie, spasmes -> décubitus et mort
A

Verâtre blanc

64
Q

Identification basée sur la présentation clinique

  • constipation puis diarrhée intense et très douloureuse, soif et vomissements
  • somnolence (Bo assises, Eq plaies bout du nez)
  • hémolyse
A

Morelle noire

65
Q

Identification basée sur la présentation clinique

-mydriase, hyperthermie, tachycardie, arrêt de transit (colique Eq, météorisation rums)

A

Datura

66
Q

Identification basée sur la présentation clinique

  • bradycardie, blocs, fibrillations
  • vomissements
  • somnolence
A

Digitale pourpre

67
Q

Identification basée sur la présentation clinique

  • bradycardie, blocs, fibrillations -> mort
  • défaillances organiques multiple non spécifique interspécifique: digestif (vomissements, arrêt du transit) et nerveux (convulsions puis prostration)
A

Laurier rose

68
Q

Identification basée sur la présentation clinique

Convulsions, bradycardie, digestif (vomissements, irritation buccale, coliques)

A

Cytise

69
Q

Identification basée sur la présentation clinique

Convulsions, bradycardie -> mort rapide

A

If à baies

Toxicologie Vétérinaire (11 decks)

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