Thème 2.B: Développement D’interventions (environnement)

Question 1

Quels sont les 3 modes d’interventions pour changer les comportements individuels?

Answer 1

Éducation à la santé, marketing social et communication

Question 2

Quels sont les modes d’intervention pour modifier les environnements socio-politiques?

Answer 2

Action politique, changement organisationnel, organisation communautaire

Question 3

L’organisation communautaire est une initiative issue de qui?

Answer 3

De personnes, groupes communautaires, d’une communauté (géographique, d’intérêt, d’identités)

Question 4

Que vise l’organisation communautaire?

Answer 4

Apporter un solution collective et solidaire à un problème social ou à un besoin commun

Question 5

L’action communautaire s’actualise par des pratiques multiples et diversifiées structurées autour de 3 axes principaux, quels sont-ils?

Answer 5

a) mise en place de ressources et de services d’utilité sociale évidente
b) activités d’éducation populaire favorisant l’exercice d’une citoyenneté active
c) formulation et mise à l’avant de revendications sociales visant à rendre notre société plus cohérente avec les valeurs auxquelles nous adhérons collectivement

Question 6

Quelle est la méthode d’action de l’organisation communautaire?

Answer 6

Mise sur la capacité des personnes de percevoir et
d’analyser leurs conditions de vie, d’adopter des pratiques pour les améliorer et de développer des attitudes critiques envers les phénomènes sociaux

Question 7

Plusieurs professionnels de la santé ont recourt à l’organisation communautaire. Auprès de quelle communauté l’utilisent-ils?

Answer 7

○ Auprès des femmes enceintes de milieux défavorisés,
○ Auprès des jeunes familles,
○ Élèves en milieu scolaire,
○ Formation des adultes en milieu de travail,
○ Auprès des personnes âgées.

Question 8

L’organisation communautaire s’appuie sur quel type de processus?

Answer 8

Processus éducatif! Et processus d’ordre politique puisqu’elle implique une action collective et entraîne des énergies et ressources de la communauté

Question 9

Le processus éducatif de l’organisation communautaire est dirigé par qui?

Answer 9

Par les premiers intéressés (les membres de la communauté)

Question 10

Organisateurs communautaires (les intervenants) agissent comme_______________, sans nier leur propre expertise, mais la mettant au service des membres de la communauté

Answer 10

Facilitateur

Question 11

L’organisateur communautaire mise sur quoi?

Answer 11

La mobilisation et l’empowerment

Question 12

Définissez la mobilisation

Answer 12

Quand on tente d’encourager les personnes et les organismes qui sont touchés par une question à former un partenariat pour veiller à leurs intérêts et permettre à la collectivité de prendre en main ses intérêts

Question 13

Définissez l’empowerment

Answer 13

Constitue un processus par lequel des individus et des collectivités développent leur capacité d’exercer un réel pouvoir

Au coeur de l’organisation communautaire

Question 14

La pratique de l’organisation communautaires utilisent des moyens qui font partie de 2 grandes catégories. Quelles-sont elles?

Answer 14

1. Soutient aux groupes
2. Création de ressources

Question 15

Nommez des moyens qui viennent en soutien aux groupes

Answer 15

• Élaboration de projets
• Animation d’un groupe
• Mise au point stratégie de communication
• Participation à la concertation
• Formation

Question 16

Nommez des moyens qui crée des ressources

Answer 16

• Mise sur pied de réseaux d’entraide et de soutien social
• Mise sur pied de réseaux de multiplicateurs
• Mise sur pied de regroupements de défense des droits

Question 17

Quelles sont les structures par laquelle s’effectue les changements dans la communauté?

Answer 17

• groupe de discussion
• table de concertation
• conseil communautaire de quartier
• centre d’action bénévole
• réseau d’entraide
• CLSC
• organisme communautaire de service

Question 18

Qu’est-ce qu’une table de concertation?

Answer 18

○ Processus formel de gestion et de coordination qui repose sur l’adhésion volontaire d’un ensemble d’agents autonomes regroupés (table) en vue d’atteindre un objectif commun.

○ Plus récemment: tables de concertation intersectorielles

Question 19

Comment différencier un organisation communautaire et une intervention communautaire?

Answer 19

• Intervention qui a lieu dans la communauté
  Réalisée avec ou sans la participation de la communauté
• Quand participation active de la communauté :
  organisation communautaire
• Quand il n’y a pas participation active de la comm. :
  intervention communautaire; définie largement par les intervenants ○Exemple : le programme OLO
  Important à différencier

Question 20

Qu’est-ce que l’approche communautaire?

Answer 20

• Façon d’être et de faire, comme fondement à toute pratique en nutrition communautaire
  ○ Être en relation étroite avec le milieu
  ○ Adopter une perspective globale
  ○ Viser l’autonomie des personnes et des groupes
  ○ Établir relation plus égalitaire
• Attitude (écoute, respect des personnes et de leur potentiel, questionnements)

Question 21

Qu’est-ce que la déviance positive?

Answer 21

Approche pouvant être intégrée à l’organisation communautaire: peut favoriser l’engagement communautaire lorsqu’une pratique, une stratégie ou un programme innovant a été certains dans une collectivité

Question 22

Définissez les changements organisationnels?

Answer 22

Actions permettant de modifier directement l’environnement alimentaire des consommateurs de façon à faciliter des choix d’aliments plus sains.

Question 23

Quels sont les 3 types de changements organisationnels possibles?

Answer 23

○ Agir sur l’information quant aux aliments;
○ Agir sur les aliments eux-mêmes;
○ Agir sur la disponibilité d’aliments de qualité de même que sur leur accessibilité.

Question 24

1) agir sur l’information; de quoi s’agit-il?

Answer 24

Fournir de l’information pertinente aux consommateurs au point d’achat.
Ex. Étiquette nutritionnelle

Question 25

Quel est le but d’agir sur l’information?

Answer 25

Faciliter les comportements conscients et plus sains

Question 26

Quelles sont les conditions de réussite lorsqu’on veut agir sur l’information?

Answer 26

○ Si l’information fournie est fiable
○ Si elle répond à un besoin des consommateurs
○ S’ils comprennent comment l’utiliser

Question 27

Nommez des exemples de changement en agissant sur l’information

Answer 27

1. Étiquetage nutritionnel des aliments
2. Allégations nutritionnelles et de santé
3. Liste des ingrédients
4. Autres formes d’étiquetage, telles que…
   4.1 Programme de signalisation aux points de vente (ex.:Aliments du Québec)
   4.2 Lieu d’origine
   4.3 Commerce équitable
   Etc.

Question 28

Les changement organisationnels qui agissent sur les aliments consistent en quoi? Quel est leur but?

Answer 28

De quoi s’agit-il?
○ Approche globale à la santé qui va au-delà des nutriments : aliments sains, bons, fraîcheur…

But visé:
○ Influencer la qualité nutritive des aliments (ou leur innocuité) en agissant sur:
- Modes de production agricole
- Procédés de transformation

Question 29

Nommez des exemples de changements organisationnels qui agissent sur les aliments

Answer 29

1. Modes de production agricole
   1.1 Type d’agriculture: industriel, biologique,…
   1.2 Agriculture soutenue par la communauté, jardins communautaires, achat local (marchés publics)
2. Procédés de transformation
   2.1 Modification des procédés (ex.: sans gras trans, ajout d’ingrédients “santé”)
   2.2 Enrichissement des aliments

Question 30

Nommez des exemples d’enrichissements alimentaires

Answer 30

• Pour remplacer un ou des nutriments qui ont été
  enlevés lors de la transformation industrielle
  Ex; farine blanche
• Pour compenser une source traditionnelle
  ex.: lait partiellement écrémé et ajout de vit. A
• Pour régler une question de santé
  ex.: sel et iode vs goître;
  Ex: lait et vit.D vs rachitisme
  Ex: farine et acide folique vs malades du tube neural

Question 31

Les changements organisationnels agissant sur la disponibilité et l’accessibilité des aliments s’agissent de quoi? Quel but?

Answer 31

De quoi s’agit-il?
○ Rendre les aliments sains plus disponibles et accessibles (ex.: là où les gens mangent, là où ils se procurent des aliments)
But visé:
○ Faciliter des comportements plus sains en tentant d’éliminer certains obstacles présents dans l’environnement.

Question 32

Nommez des exemples de changements organisationnels qui agissent sur la disponibilité/accessibilité des aliments

Answer 32

1. Services alimentaires qui offrent des choix respectant les recommandations
   1.1 Secteur public: cafétérias, hôpitaux, services de garde, milieux scolaires, etc. 1.2 Secteur privé: Casse-croûte aréna avec options santé; popotte roulante;
2. Protection et soutien à l’allaitement 2.1 Initiative des Hôpitaux Amis des Bébés 2.2 Milieu de travail offrant un local + frigo
3. Aliments locaux
   3.1 Marchés publics; kiosque fermier

Question 33

Quel est le défi des services alimentaires?

Answer 33

○ Le défi: concilier les critères d’efficacité et de rentabilité avec les recommandations alimentaires.
Ex.:cafétériadansleshôpitaux(budgetrestreintvsdoivent favoriser accès à des aliments sains)
Ex.:machinesdistributricesavecdesindicationsjauneetvert

Question 34

Changements organisationnels: comment s’assurer qu’ils contribuent réellement à améliorer l’alimentation/ nutrition/ santé de la population?

Answer 34

Toujours avoir un oeil critique: crédibilité d’un point de vue scientifique, lien avec besoins de la population.

Question 35

Quoi faire pour instaurer les changements organisationnels?

Answer 35

Souvent nécessaire de faire appel à d’autres types d’intervention en complément (action politique, action communautaire, éducation en nutrition)

Question 36

Quels sont les niveaux possibles pour l’action politique?

Answer 36

• Local:
  ○ Ex.: directeur d’école, maire de la ville, conseiller
  municipal,…
• Provincial:
  ○ Ex.: DSP, MSSS,…
• Fédéral:
  ○ Ex.: Santé Canada, Ministère de l’environnement,…

Question 37

Nommez des exemples de moyens d’intervention d’ordre politiqe

Answer 37

• En amont de décisions / mesures politiques:
  ○ Plaidoyer (p.ex. écrit, en personne, visibilité d’un enjeu, petition, etc.)
• Puis, les décisions / mesures politiques elles- mêmes que l’on essaie d’influencer peuvent prendre des formes telles:
  ○ Règlement à l’interne dans un milieu de travail
  ○ Législation (lois, mesures fiscales, sanctions)
  ○ Autres formes de politiques publiques (taxes, cadre, plan d’action, etc.)

Question 38

Quel est le principe de la déviance positive?

Answer 38

Dans toute communauté, il y a des individus dont les habitudes et comportements peu communs leur permettent soit d’éviter un problème ou de trouver de meilleures solutions aux problèmes que leurs voisins ou collègues qui ont accès aux mêmes ressources.

Question 39

Qu’est-ce que permet la déviance positive?

Answer 39

Permet l’identification de solutions aux problèmes communautaires au sein même de la communauté aujourd’hui même et sans délai.
La clé de votre intervention?
Qu’est-ce qui permet à certains membres de la communauté (les modèles positifs - MP) d’avoir de meilleures solutions ou de mieux prévenir un problème répandu que leurs voisins ayant accès aux mêmes ressources?

Question 40

Dans la déviance positive, sur quoi est mis l’accent?

Answer 40

L’accent est mis sur les pratiques des modèles positifs et non sur les modèles positifs eux-mêmes. On transmet le “savoir- faire” plutôt que les connaissances.
Nous ne pouvons pas cloner les gens, mais nous pouvons adopter leurs comportements et stratégies prouvées efficaces.

Question 41

La déviance positive est un moyen pour … à adopter parmi des modèles positifs au sein même de la communauté.

Answer 41

Découvrir des comportements inhabituels bénéfiques et faciles

Question 42

Quel est le but de la déviance positive?

Answer 42

: Donner à la communauté la possibilité de découvrir et de posséder leurs propres solutions basées sur leurs propres ressources.

Question 43

Quels sont les 5 D de la déviance positive?

Answer 43

1. Définir le problème (malnutrition infantile)
2. Déterminer la présence de modèles positifs dans la communauté (présence d’enfants bien nourris dans les familles pauvres)
3. Découvrir les pratiques des MP qui leur permettent d’éviter le problème (surveillent enfants pendant qu’ils mangent, leur offrent des aliments riches en protéines rarement utilisés par les autres parents)
4. Développer un projet qui soutient les autres membres de la communauté dans l’adoption de nouveaux comportements (ceux des MP; les familles réhabilitent elles-même leurs enfants par la contribution alimentaire quotidienne d’aliments nutritifs peu utilisés- aliments des MP )
5. Discerner (évaluation, monitorat)

Question 44

Les exemples énumérés sont des exemples de que type d’intervention?
1. Nos gestes quotidiens
2. Présentations/Conférences
3. Énoncé officiel de position
4. Résolution
5. Campagne de plaidoirie (advocacy)
6. Recherche scientifique

Answer 44

Des moyens d’interventions - en amont! (Action politique)

Question 45

Nommez des mesures/décisions politiques de type - législation

Answer 45

Étiquetage des gras trans obligatoire
Taxes sur certains produits et services
Loi sur la publicité faite aux enfants

Question 46

Ces exemples sont quel type de mesure?
- pour un virage santé à l’école
- cibles volontaire de réduction du sodium pour les aliments transformés
- politique alimentaire de la ville de Sherbrooke

Answer 46

Des mesure/décisions politiques - politiques publique

Question 47

Définissez la politique publique

Answer 47

Énoncé de principe ou d’intention qui guide le choix des priorités et établit la direction de programmes et d’actions d’un individu, d’un organisme ou d’un gouvernement.

• Les valeurs, les convictions et les croyances sont à la base des politiques publiques
• Permettent de créer un environnement permettant aux individus de vivre en santé.
• Les politiques peuvent avoir un impact sur tous les autres environnements (physique, économique, socioculturel)

Question 48

Quelles sont les étapes pour développer une politique et assurer sa mise en oeuvre? Un bon exemple est la révision du GAC

Answer 48

1. Identifier les besoins
2. Définir une direction claire avant de commencer
   ○ Évaluer les ressources et le temps nécessaire
   ○ Examiner des stratégies qui ont eu du succès ailleurs
3. Élaborer un 1er énoncé (justification scientifique)
4. Générer un appui fort
   ○ Recevoir des témoignages
   ○ Analyser l’opposition, anticiper les problèmes
   ○ Développer des approches alternatives ou des positions de compromis
5. Raffiner l’énoncé
   ○ Rejeter, approuver ou modifier l’énoncé, jusqu’à approbation
6. Mettre en oeuvre la politique
7. Assurer son suivi et la surveillance de son application