Temas 1ºParcial

Question 1

Funciones del inventarios (4)

Answer 1

Especialización geográfica: Stock en diferentes lugares (geográficos) y etapas.
Desacoplamiento: Permite la economía de escala en una sola planta y que cada proceso opere a su máxima eficiencia.
Equilibrio suministro/demanda: Tiempo transcurrido entre la disponibilidad del inventario y el consumo.
Disminución de la incertidumbre: Aumento de demanda, demoras en abastecimiento.

Question 2

Demanda independiente

Answer 2

Decisiones que no dependen de la organización. La demanda de productos finalizados son decisión de cada consumidor.
Objetivo: satisfacción del cliente
Pedidos en función a la reposición de stock
Productos terminados (unicamente)
Planifiación vía EOQ

Question 3

Demanda dependiente

Answer 3

Decisiones tomadas por la organización
Se toma en cuenta la solicitud para realizar el cálculo de las MP que intervienen en su fabricación

Productos: p en proceso, MP
Satisfacción a las necesidades de la producción
Pedidos en función a las necesidades
planificación via MRP

Question 4

MRP Materials Requierement Planning

Answer 4

Función o el software que calcula los planes de adquisición de material necesarios para satisfacer los planes de producción y la demanda del cliente

Question 5

MRP ¿Qué hace?

Answer 5

Identifica los materiales necesarios, estima las cantidades, determina cuándo se necesotarán los materiales para cumplir con el cronograma de producción y gestiona los plazos de entrega, con el objetivo de satisfacer las demandas y mejorar la productividad general

Question 6

MPS Master Production Schedule

Answer 6

Función o el software que determina cómo y cuándo utilizar los materiales presentes en el MRP. Detalla cuántos ítems finales se deberán producir dentro de periodos de tiempo específicos.

Question 7

¿Para qué debemos crear un MPS?

Answer 7

para entender si el programa de producción se ajusta a los recursos disponibles

Question 8

Almacenamiento estratégico

Answer 8

Son aquellas actividades que permiten el correcto almacenaje de los productos y la preparación de los pedidos, desde su ubicación geográfica como su ubicación dentro del almacén

Question 9

Principales actividades del almacenamiento estratégico

Answer 9

Almacenamiento
Consolidación
Servicios adicionales

Question 10

Cross Docking
3 pasos

Answer 10

Productos son transportados a un centro
de distribución para su despacho posterior.

No son almacenados y permanecen en el
depósito durante poco tiempo.

Recepción - Preparación - Despacho

Acorta plazos de entrega, optimiza costos
de transporte, reduce huella de carbono.

Question 11

Tipos de cross dcoking

Answer 11

Consolidado: La mercadería requiere ser manipulada para adaptarse a las necesidades de la distribución. Implica un proceso de sorting y consolidación

Híbrido: parte de la mercadería proviene de la mercadería que ingresa para ser sorteada, mientras que otra parte ya se encontraba almacenada con anterioridad en las instalaciones.

Question 12

Fulfillment - Cumplimiento

Answer 12

Utilizado en logística de E-commerce
Servicios ofrecidos por operadores logísticos, 3PL
Ejecuta procesos de: recepción - almacenaje - preparación - despacho

Question 13

Fulfillmente ventajas

Answer 13

Posibilidad de consolidación de pedidos
Optimización de costos: almacenamiento, capital de trabajo, personal, seguridad del producto.
Agilidad en plazos de entrega

Question 14

Diseño de almacén: factores internos

Answer 14

Importancia de la velocidad de recepción
Peso y dimensión de los bultos
Tipo de mercadería
Costos (infraestructura, equipos, mano de obra)

Question 15

Diseño de almacén: factores externos

Answer 15

Habilitaciones
Accesos - congestiones de tránsito
Costo de los servicios
Localización

Question 16

Layout

Answer 16

Es el documento que muestra la disposición de los elementos y la infraestructura en la superficie total. Su función es plasmar la vía más eficiente de administrar las existencias disponibles y los procesos.

Es, básicamente, un plano del almacén con sus áreas y funciones.

Question 17

Las 7 C’s

4 c - 1 p - 1t -1l

Answer 17

1. Producto correcto.
2. Cantidades correctas.
3. Condiciones correctas.
4. Lugar correcto de los materiales. Maximizar la eficiencia.
5. Tiempo correcto: Cumplir con los plazos y evitar demoras innecesarias. retraso = costo.
6. Cliente correcto.
7. Costo correcto: Trabajar siempre al menor costo posible sin que impacte en la calidad de nuestros servicios/productos.

Question 18

Factores relevantes de la economía de transporte

2 d - 1p -1c- 2r

Answer 18

Peso
Distancia
Densidad
Capacidad de estiba
Round trip vs one-way trip

Question 19

Factores relevantes de la economía de transporte: distancia y peso

Answer 19

Distancia: A mayor distancia, los costos aumentan.
Peso: Economía de escala, a mayor peso, menor costo por unidad

Question 20

Factores relevantes de la economía de transporte: Densidad

Answer 20

Combinación del peso y volumen. (Kg/m3 )

Productos con mayor densidad permiten distribuir el costo fijo del transporte entre más peso. Por lo tanto, tienen un costo más bajo por unidad de peso.

Question 21

Factores relevantes de la economía de transporte: Capacidad de Estiba

Answer 21

Cómo se ajustan las dimensiones del producto dentro del equipo de transporte.
* Paquetes irregulares desperdician espacio en el transporte
* Los artículos rectangulares se estiban mejor que los irregulares.

Question 22

Factores relevantes de la economía de transporte: One trips vs one-way trip

Answer 22

Round Trip (ida y vuelta): La situación ideal es lograr un movimiento de cargas en los dos sentidos o equilibrado.

One-Way trip (ida): Cuando ocurren movimientos de regreso vacío, los costos de mano de obra, combustible y mantenimiento deben cobrarse en el
movimiento original de desplazamiento de la carga.

Question 23

Tipos de envases

El envase protege lo que vende y vende lo que protege

Answer 23

Envasado Unitario (Primario): Garantiza la protección,
presentación y conservación del producto durante su vida útil

Envasado de agrupamiento de venta (Secundario):
Facilita al distribuidor la colocación y exhibición del producto, formando una unidad de venta cuya presentación, diseño y atractivo se ven fortalecidos

Envasado de mantenimiento o de transporte (Terciario): Agrupa varios envases de venta, lo que reduce el número de bultos, facilita el manejo para el
transportista y, en ocasiones, permite su presentación directa en el almacén o depósito.

Question 24

Diseño de rutas

Answer 24

Es el proceso de planificar y optimizar los recorridos que los vehículos deben seguir para entregar productos o materias primas desde un punto de origen (como un centro de distribución o fábrica) hasta varios destinos (como tiendas, clientes o plantas de producción).

Este diseño es crucial para minimizar costos, tiempos de entrega, consumo de combustible y maximizar la eficiencia logística.

Question 25

Objetivos del diseño de rutas (6)

Answer 25

Optimización de recursos: Maximizar el uso de vehículos, minimizando recorridos y kilómetros.

Minimización de costos: Reducir gastos en combustible, mantenimiento y salarios.

Tiempo de entrega: Optimizar rutas para cumplir con tiempos establecidos, mejorando la satisfacción del cliente.

Capacidad de carga: Utilizar eficientemente la capacidad de los vehículos, evitando sobrecargas o espacios desperdiciados.

Restricciones: Considerar ventanas de tiempo, regulaciones de tráfico, horarios, y accesibilidad de destinos.

Flexibilidad: Planificar rutas que se adapten a cambios imprevistos como nuevas órdenes o condiciones de tráfico.

Question 26

Diseño de rutas restricciones

8

Answer 26

Posición geográfica: Ubicación de los puntos de ruta.
Distancia y tiempo: Tránsito entre puntos y con el almacén.
Tiempo de carga/descarga: En el almacén y puntos de entrega.
Franja horaria: Entrega preferente por punto.
Demanda: Cantidad solicitada por cada punto.
Número y capacidad de vehículos: Disponibles para la ruta.
Horario de salida y jornada: Tiempo de operación y descansos.
Accesibilidad y compatibilidad: Con el tipo de vehículo y mercancía.

Question 27

Diseño de rutas métodos

Answer 27

Heurísticos: Técnicas prácticas de agrupamiento o ahorro para desarrollar las rutas por medio de agregar y eliminar detenciones de manera secuencial.

Exactos: Utilizan la Programación Lineal para identificar las mejores rutas, aunque compleja.

Interactivos: Combinación de simulación y análisis de costos para decisiones interactivas.

Combinados: Integración de los tres métodos, evaluando generalización y precisión para maximizar eficiencia y ahorro.

Question 28

Logística inversa

Answer 28

Es un tipo de gestión de la cadena de suministro que mueve los bienes o productos de los clientes a los vendedores o fabricantes.

Una vez que un cliente recibe un producto, procesos como devoluciones o reciclaje requieren logística inversa

Casos donde existe la logística inversa:
Gestión de devoluciones
Re-fabricación o reacondicionamiento.
Gestión de embalajes.
Productos no vendidos.
Fin de vida útil.
Producto no entregado