Structure et composition des bactéries Flashcards
Qu’est-ce que la membrane cytoplasmique?
Fine structure essentielle à la survie qui entoure la cellule.
Qu’est-ce qui compose la membrane cytoplasmique (4)?
-Bicouche de phospholipides
-Hopanoïdes (stabilité de la membrane) (absence de cholestérol)
-Oligosaccharides; glycoipides
-Protéines memranaires (plus abondantes que chez les eucaryotes)
Quelles sont les fonctions de la membrane cytoplasmique (5)?
-Limite le cytoplasme
-Barrière de perméabilité sélective
-Métabolisme : respiration, photosynthèse, synthèse de lipides et constituants de la paroi
-Détection de signaux (chimioactisme)
-Transport des éléments nutritifs et des déchets
Quelles sont les caractéristiques de la bicouche de phospholipides (3)?
-Possède une extrémité polaire et hydrophile qui intéragit avec l’eau (glycérol + phosphate)
-Possède une extrémité non polaire et hydrophobe qui est insoluble dans l’eau (chaînes d’acides gras)
-Est la cible de certains antibiotiques = fuites
Quel type d’organisme possède une composition des lipides différentes dans sa bicouche de phospholipides? Pourquoi?
Archaebactéries car adaptation aux milieux hostiles
Quels sont les deux types de protéines membranaires? Qu’est-ce qui les définit?
-Protéine périphérique : faiblement associée à la membrane
-Protéine intrinsèque : fortement associée à la membrane, insoluble. Des glucides peuvent s’y attachés à l’extérieur.
—>Fonctions = transport, sécrétion, transfert d’électrons …
Qu’est-ce qu’un mésosome?
Invagination profonde de la membrane plasmique en forme de vésicule.
*Fonction inconnue
*C’est un système membranaire interne
Chez qui retrouve-t-on le mésosome (3)?
-Cyanobactéries
-Bactéries pourpres
-Bactéries ayant une activité respiration intense (bactéries nitrifiantes)
De quoi est composé le cytoplasme (4)?
-Eau
-Corps d’inclusion
-Ribosomes
-Nucléoïde
Que sont les corps d’inclusion?
Granules composées de matières organiques ou inorganiques (réserves).
Visible au microscope optique et/ou électronique
*Peuvent être entourées ou nom d’une membrane (1 seul feuillet)
Que sont les ribosomes?
Site de la synthèse protéique
-10 000 ribosomes ou plus par cellule
-Élément complexe (ARN et protéines)
Qu’est-ce que le nucléoïde?
Région dense et irrégulière qui contient l’ADN (1 chromosome, plasmide) et l’ARN.
Quelle est la cause de la formation des inclusions cytoplasmiques?
Éléments nutritifs en excès
Nommer des inclusions (organiques et inorganiques) et leur rôle (6).
-Glycogène = source de carbone et d’énergie
-Polyhydroxybutyrate (PHB) = réserve de carbone et d’énergie (lipide)
-Vacuoles gazeuses = bactéries aquatiques, permet de flotter
-Réserve de phosphate = granules de volutine ou polyphosphate (ATP)
-Réserve de soufre = donneur d’électrons (H2S) pour les bactéries photosynthétiques pourpres
-Inclusion de fer (magnétite) = permet à certaines bactéries de s’orienter avec le champs magnétique (magnétosome)
Le nucléoïde équivaut à quoi?
Au repliement du chromosome
Qu’est-ce que la paroi des bactéries?
Structure solide à l’extérieur de la membrane plasmique.
Quelles sont les fonctions de la paroi des batéries (3)?
-Morphologie bactérienne
-Protection contre la lyse osmotique
-Essentielle
*Chez la grande majorité des procaryotes
Quelle est la composition de la paroi des bactéries?
Peptidoglycane (muréine) : polymère de glucides ramifiés reliés par de courts peptides
-Glucides (polysaccharides) =
—>NAM (acide N-AcétylMuramique *unique)
—>NAG (acide N-AcétylGlucosamine)
-Peptides (acides aminés) = D-alanine, L-alanine, acide D-glutamique, acide diaminopimélique (analogue de la lysine), L-lysine
Quelles sont les altérations possibles de la paroi (2)?
1-Lysoyme : présent dans les larmes et la salive
—>Hydrolyse (coupe) la liaison (lien glycosidique) qui unit le NAM au NAG
2-Pénicilline
—>Empêche la formation des ponts peptidique
—>Bactéries seules à posséder peptidoglycane, donc seules affectées
—>Gram(-) plus résistantes car membrane externe protège