Sistemas de Produção Flashcards
Quais as características do sistema de produção extensivo?
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Gado mantido a pasto o ano todo, durante secas e chuvas, sem cuidados de alimentação na maior parte.
* Pastagens mal divididas,
* intalações precárias,
* sem raças definidas,
* ordenha 1x por dia (geralmente bezerro que fica separado, mas pra ordenha amarra ele no pé da mãe),
* touros mantidos no pasto juntos as fêmeas,
* sem suplementação (no max um sal mineral),
* controle sanitário deficiente e
* sem estruturação zootecnica.
Quais são as consequencias do sistema extensivo?
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- animais pouco manipulados ficam mais agressivos
- queda rapida da produção de leite pós parto
- intervalo > entre partos
- IPP tardia (36 - 42 meses)
- a unica vantagem é um customuito reduzido
- oscilações do preço do leite geralmente nã afetam esse produtor
Quais são maneiras de evoluir o sistema extensivo?
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- Seleção e descarte de animais > avaliação individual, vena e compra de novos.
- Recuperação e/ou formação e conservação de pastagens
- Divisão depastos e aguadas
- Formação de capineiras, canavais, silos e fenação
- sombreamento de pastagens
- utilização de duas ordenhas diárias
- separação vaca touro bezerro
- administração de concentrado e conservados na epoa de seca
- uso de sal mineralizado
- controle sanitário e zootécnico
- melhoria das instalações
Para evoluir um sistema extensivo, o que é necessário?
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- mão de obra especializada (tocar, inseminar)
- fazer reservas de alimento e suplementar no inverno
- investir em maquinário
- necessidade de gerenciamento da propriedade
- contratação de serviços de veterinários e agronomos
- mais gastos com medicamentos e prevenção de doenças
O que é o sistema de produção semi-intensivo? Quais são as características?
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Sistema onde as vacas são mantidas no curral um período do dia para receber alimentaçãode volumoso e concentrado.
* Instalações: currais e ordenha separados
* aleitamento e desmama: natural ou artificial - um teto para o bezerro e 3 na ordenhadeira > anmais zebuínos precisam ser apresentados o bezerro para ordenha
* controle da produção: pesagem 1x por mês para saber exigências nutricionais?
* leite obtido de forma mais higiênica
* conrole da reprodução: touro mantido separado, sempre marcando montas ou IA
* melhores condições sanitarias
* facilidade de manejo
* aproveitamento de esterco para areas de plantio.
Qual a diferença entre um Sistema Semi-Intensivo com pastejo contínuo e um Sistema Semi-Intensivo com pastejo rotacionado?/
Sistema Semi-Intensivo com pastejo contínuo: áreas extensas - locais super pastejados ou subaproveitados (bom em pastagens temperadas)
Sistema Semi-Intensivo com pastejo rotacionado: melhor utilização das pastagens, > taxa de lotação, bons resultados em pastagens tropicais (funciona apenas na época de chuva)
Quais são as limitações para produção animal em pastos?
- niveis altos de produtividade x fornecimento de nutrientes
- disponibilidade de forrageiras x taxa de lotação
- consumo de forragens (calor diminui consumo)
- menor valor nutritivo, < energia e protina de alta solubilidade, < energia que silagem —- produçaõ de leite limitada por estresse térmico e baixa energia
- dependencia de fertilizantes
- complexidade do manejo de pastagens
- vantagem: menores custos com máquinas
Quais são os requerimentos de uma pista de trato?
0,6 a 0,8m por vaca
1 a 3% de inclinação no comprimento
0% de inclinação na largura
mureta divisória entre animal e alimento 0,4 a 0,55 m
O que é um sistema de produção intensivo?
Animal estabulado durante todo o diae toda alimentação é oferecida em pista de alimentação
* explora com maior eficiência os recursos existentes, tornando a exploração mais competitiva com outras práticas agrícolas
* dizem respeito a aplicação detecnologia e recursos financeiros e atividades produtivas
Quais os tipos de instalações em confinamento?
Tie Stall, Piquetes, Compost Barn, Loosing House, Free Stall
Quais as principais características de Tie Stall?
- Instalação de confinamento individual
- Usada em rebanhos pequenos
- manejo individualizado
- area coberta, concretada com baias individuais onde os animais ficam presos
- utilizam camas (feno, areia, borracha, lona)
- animal é solto por algumas horas a piquete
- é muito usado em pesquisa, mas tem sido abandonado
Quais as caracteristicas de um Piquete?
- rebanhos pequenos
- cobertos por capim resistente ao pisoteio
- 40 m² / vaca para solos de drenagem facil
- 60 m² / vaca para solos de drenagem dificil
- cochos na area mais alta do terreni
- sombreamento natural ou artificial (tela de polipropileno) - orientação norte sul
- corredores de acesso largo - compativel com entrada de tratores
Quais são as caracteristicas de um Compost Barn?
- cama feita de materia organica fonte de carbono (serragem) e nitrogenio (fezes e urina) - crescimento microbiano favorecido
- a cama tem que ser revolvida visando aeração pelo menos duas vezes ao dia (durante a ordenha) - favorecer rapida decomposição
- objetivo de manejo é manter a cama seca
- area ventilada com ventiladores para manter temperatura e umidade da cama favoravel
- área de cama coletiva
- pista de alimentação e area de cocho
- parede dividindo area de alimentação e area de descanso
Como a cama do Compost Barn se mantem seca?
- o processo fermentativo que ocorre produz calor que é suficiente para manter a cama seca, reduzir o numero de patógenos, larvas de moscas e parasitas
- se o manejo é feito corretamente a cama fica com aspecto seca e macia
- para controlar: temperatura da cama 15 a 30 cm de profundidade (ideal 43 a 60°)
Qual uma vantagem do compost barn?
Há maior produção de leite, pois toda energia de sobra é direcionada para produção.
Não há estresse térmico, não caminha tanto, menor incidencia de mastite
