Session7 Flashcards
Welcher dieser Ausdrücke weist auf Süsswein hin, der weder schäumend noch gespritet ist?
cream
asti
recioto
amarone
recioto
Garganega- Recioto di Soave
Veneto Nordostitalien
aus getrockneten Trauben
Welches ist keine Rebsorte aus Italien?
Brunello
Corvina
Gavi
Montepulciano
Gavi - ist Anbaugebiet von Cortese Rebsorte
im Piemont NW Italien
Welches sind lokale weisse Rebsorten in Italien?
Cortese
Fiano
Verdicchio
Garganega
alle 4
Welche Region ist bekannt für einfache, säurereiche Weissweine mit neutraler Aromatik, schlankem Körper?
Venetien
Marlborough
Puligny-Montrachet
Los Carneros
Venetien - Garganega
Soave, Soave Classico, Recioto di Soave
Welches ist ein einfacher, leichter, säurereicher Weisswein aus Piemont?
Soave
Verdicchio
Gavi
Fiano
Gavi (aus Cortese)
Avellino ist die Herkunftsregion für…
Verdicchio
Barbera
Montepulciano
Fiano
Fiano - Fiano d‘Avellino
Kampanien Süditalien
Welcher Weisswein hat Alterungspotenzial?
Fleurie AOC
Fiano d‘Avellino DOCG
Sauvignon Blanc Touraine AOC
Pinot Grigio delle Venezie IGT
Fiano d‘Avellino
Was bedeutet „recioto“?
getrocknet
ergibt süsse Weine
Von welcher Traube wird Valpolicella erzeugt?
Corvina
Barolo:
Körper
Tannin
Säure
Alk
körperreich
viel Tannin
viel Säure
hoher Alk
Von Nebbiolo erzeugter hochklassiger Rotwein…
Barolo
Amarone
Tannin
Körper
viel Tannin
voller Körper
DOCG
in Italien
Höchste Stufe
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Corvina Anbauregion
Veneto
Barolo aus welcher Traube
Nebbiolo