SÉQ. 5 anatomie et histologie du système digestif Flashcards
fonctions du système digestif
- ingestion
- motilité
-sécrétion - digestion
- absorption
- défécation
Motilité
mélange et brassage (mastication et segmentation)
Propulsion (déglutition et péristaltisme)
Nomme les sécrétions
- salive
- sucs gastriques, pancréatique et intestinal
- bile
digestion
- mécanique:
mastication
brassage
segmentation - chimique
dégradation par les enzymes digestives des grosses molécules
qu’est-ce que l’absorption?
transport des nutriments et de l’eau du tube digestif vers le sang et les lymphes
Le tube digestif
- Cavité oral
- Pharynx
- oesophage
- estomac
- intestin grêle
- côlon
- Canal anal
les glandes et organes annexes
glandes salivaires
foie
pancréas
dents et langues
vésicule biliaire
4 tuniques du tube digestif
- muqueuse
- sous-muqueuse
- musculeuse
- adventice ou séreuse
la muqueuse
- l’épithélium
elle est fait d’épithélium simple prismatique ou d’épithélium stratifié squameux non-kératinisé - laminia propria
Absorption des substances via la circulation sanguine ou lymphatique - muscularis mucosae
Par contraction, accentue les sécrétions
où trouve-t-on l’épithélium simple prismatique avec microvillosités?
estomac, intestin grêle, gros intestin
- les microvillosités augmentent la surface d’absorption
- les cellules calciformes sécrètent les mucines qui en contact avec l’eau sécrètent le mucus.
Épithélium stratifié squameux non-kératinisé
protège contre l’abrasion et la friction grâce à la desquamation dans la cavité buccale et orale, dans le pharynx, l’oesophage et le canal anal
La sous-muqueuse
fonction immunitaire (MALTs et plaques de Peyer)
La musculeuse
Couche circulaire interne a un effet constricteur.
Le plexus nerveux myentérique permet à la musculeuse de bouger par elle même sans contacter le SNC. C’est un ensemble de neurofibres.
Il y a aussi une couche longitudinale externe qui forme un tube.
le rôle des sphincters
- Ferme la lumière
- contrôle le déplacement des substances
- Évite les reflux
SNE: système nerveux entérique
Le plexus nerveux de la sous-muqueuse et le plexus nerveux myentérique commandent le système digestif sans contacter le SNC.
