Separaciones Analiticas Flashcards

Periodo 2

1
Q

¿Cuál es el objetivo principal de las separaciones analíticas?

A

Aislar el analito de los interferentes y reducir o eliminar las interferencias para obtener información analítica cuantitativa de la mezcla​

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2
Q

¿Cuáles son los dos parámetros de calidad que se mejoran mediante las técnicas de separación?

A

La selectividad y la sensibilidad

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2
Q

¿Qué diferencia existe entre una separación completa y una parcial?

A

-En una separación completa, todos los componentes se separan y se colocan en diferentes regiones espaciales.
-En una separación parcial, solo el analito se separa, mientras que los demás componentes permanecen juntos en una región espacial diferente​

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3
Q

Menciona tres métodos de separación.

A

Volatilización, filtración, decantación

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4
Q

¿Qué es la volatilización en el contexto de las separaciones analíticas?

A

Es una técnica de separación basada en la formación de una fase gaseosa, aprovechando la volatilidad diferente de los componentes de la muestra​

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5
Q

¿Cuáles son los tipos de métodos de volatilización?

A

Métodos directos: donde la sustancia volátil es tomada y pesada.
Métodos indirectos: donde la determinación del compuesto volátil se basa en la pérdida de masa

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5
Q

¿Qué es la sedimentación simple y para qué se utiliza?

A

La sedimentación simple reduce la carga de sólidos sedimentables de mayor tamaño. Se utiliza para eliminar partículas simples por acción de la gravedad

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6
Q

Explica brevemente el proceso de filtración por torta.

A

Es un proceso que combina la filtración profunda y superficial, en el cual se acumula una pasta o “torta” sobre la superficie del medio filtrante que contribuye a la separación de partículas

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7
Q

¿Cuál es la diferencia entre la ósmosis y la ósmosis inversa?

A

La ósmosis es el paso de solvente a través de una membrana semipermeable de una región de mayor a menor concentración de solvente. En la ósmosis inversa, se aplica presión para forzar el movimiento en sentido contrario, impidiendo la ósmosis​

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8
Q

¿En qué consiste la destilación fraccionada?

A

Es un proceso en el cual se separan componentes mediante una columna de fraccionamiento, donde se realizan vaporizaciones y condensaciones sucesivas, garantizando mayor pureza de los componentes separados​

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9
Q

Menciona dos aplicaciones industriales de la destilación.

A

Refinación del petróleo para obtener hidrocarburos.
Obtención de aceites esenciales mediante destilación por arrastre de vapor​

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10
Q

¿Qué es la decantación y en qué situaciones se aplica?

A

La decantación se utiliza para separar mezclas heterogéneas, aprovechando la diferencia de densidades entre los componentes. Se aplica, por ejemplo, en la extracción de aceite de oliva y en la potabilización del agua

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11
Q

¿Qué es la destilación azeotrópica?

A

Es un tipo de destilación que permite separar mezclas azeotrópicas (mezclas que se comportan como una sola sustancia con un punto de ebullición compartido) mediante la modificación de las condiciones de la mezcla, como la adición de un tercer componente​

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11
Q

¿Qué es la destilación fraccionada y cuándo se utiliza?

A

La destilación fraccionada utiliza una columna de fraccionamiento para realizar vaporizaciones y condensaciones sucesivas, separando componentes con puntos de ebullición cercanos. Se utiliza cuando se requiere mayor pureza en los productos separados​

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12
Q

Menciona una aplicación de la ósmosis inversa.

A

Potabilización del agua en lugares con altos niveles de sales, eliminando contaminantes como arsénico, mercurio, plomo y otros​

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13
Q

¿Cuál es la diferencia entre la microfiltración y la ultrafiltración?

A

-Microfiltración: Retiene partículas de entre 0.07 y 2 micras, como bacterias y protozoos.
-Ultrafiltración: Retiene partículas más pequeñas, de entre 0.008 y 0.2 micras, incluyendo virus y algunos contaminantes orgánicos​

14
Q

Menciona una aplicación de la filtración con carbón activado.

A

Retención de sustancias orgánicas, aromas, y sabores en el tratamiento de agua potable​

15
Q

¿Qué es la filtración por membrana y para qué se utiliza?

A

En la filtración por membrana, el agua o líquido se filtra a través de una pared delgada con poros finos (membrana) que puede retener partículas como bacterias y virus. Se utiliza para la esterilización en la industria alimentaria y química​

16
Q

Explica brevemente el proceso de filtración por torta.

A

Es un proceso que combina la filtración profunda y superficial, en el cual se acumula una pasta o “torta” sobre la superficie del medio filtrante que contribuye a la separación de partículas

17
Q

Menciona dos aplicaciones de la sedimentación.

A

Clarificación en la industria azucarera.
Tratamiento de aguas residuales

18
Q

¿Qué es la sedimentación inducida y en qué se diferencia de la sedimentación simple?

A

La sedimentación inducida implica la coagulación o aglomeración de partículas coloidales mediante agentes químicos. Se diferencia de la sedimentación simple, donde se eliminan partículas grandes por gravedad

19
Q

¿Qué es la sedimentación simple y para qué se utiliza?

A

La sedimentación simple reduce la carga de sólidos sedimentables de mayor tamaño. Se utiliza para eliminar partículas simples por acción de la gravedad

20
Q

Menciona dos aplicaciones de la volatilización.

A

Determinación de humedad en alimentos.
Concentración de soluciones acuosas de azúcar

21
Q

¿Qué es la volatilización en el contexto de las separaciones analíticas?

A

Es una técnica de separación basada en la formación de una fase gaseosa, aprovechando la volatilidad diferente de los componentes de la muestra​