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Biochimie métabolisme > Semaine 4 > Flashcards

Semaine 4 Flashcards

1
Q

Chez plantes, le glucose est stocké sous forme …

A

Amidon

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2
Q

Polysaccharide de réserve chez plantes est constitué de quoi

A

Amylose et amylopectine

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3
Q

Chez animaux, le glucose est stocké sous forme…

A

Glycogène

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4
Q

Où est stocké le glycogène dans cellule animale (précis)

A

Cytosol des cellules muscle et foie

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5
Q

Le glycogène a la même structure que quel composant du polysaccaride de réserve chez plantes

A

Amylopectine

Mais + ramifications

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6
Q

Nommer liaisons entre 2 glucose

A

Liaison glycosidique alpha 1 -> 4

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7
Q

Nommer liaisons entre 2 glucose au point de branchement

A

Liaison glycosidique alpha 1 -> 6

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8
Q

Quelle réaction entre 1 -> 4 et 1 -> 6 a le plus d’énergie

A

1 -> 4

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9
Q

Particularité extrémité réductrice chaines de glucose

A

Peuvent s’ouvrir et former aldéhyde

Fonction réductrice

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10
Q

Rôle ramifications

A

Dégradation rapide glycogène grâce départ simultané d’unités glucose depuis extrémité chaque ramification

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11
Q

Glycogène se trouve sous forme de …

A

Granules cytoplasmiques

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12
Q

Diamètre glycogène

a) 0 à 300 A
b) 100 à 400 A
c) 200 à 500 A
d) 300 à 600 A

A

b) 100 à 400 A

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13
Q

% glycogène dans foie (selon poids)

A

10%

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14
Q

% glycogène dans cellules musculaires (selon poids)

A

1-2%

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15
Q

Chaque granule contient … unités de glucose

A

120 000

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16
Q

Glycogène fournit réserve énergétique d’environ …

A

12 heures

17
Q

3 raisons pourquoi on n’utilise pas les lipides comme réserve énergétique?

A
  1. Muscles ne peuvent pas mobiliser les lipides aussi rapidement que glycogène
  2. Résidus d’acides gras des graisses ne peuvent pas être métabolisés en conditions anaérobiques
  3. Animaux ne peuvent pas convertir les acides gras en glucose
18
Q

Dans foie, hypoglycémie, le glycogène est dégradé en… et hydrolysé en glucose par l’enzyme …

A

G6P

Glucose-6-phosphatase

19
Q

L’enzyme glucose-6-phosphatase est exprimée seulement dans …

A

Foie et rein

20
Q

Nommer 3 enzymes impliqués dans dégradation du glycogène

A
  • Glycogène phosphorylase
  • Enzyme débranchante
  • Phosphoglucomutase
21
Q

Nommer les 2 activités de l’enzyme débranchante

A

Transférase et glucosidase

22
Q

Caractéristiques de l’enzyme glycogène phosphorylase

A

Dimère de sous-unités identiques

Régulée à la fois par interactions allostériques et modifications covalentes

23
Q

Nommer inhibiteurs allostériques du glycogène phosphorylase

A

ATP, G6P et glucose

24
Q

Nommer activateur allostérique de phosphorylase

A

AMP

25
Q

Processus enzymatique qui assure les modifications covalentes conduisent à deux formes de phosphorylase
1.
2.

A
  1. Phosphorylase A (chaque sous-unité est phosphorylée

2. Phosphorylase B (pas phosphorylée)

26
Q

La phosphorylase contient… (dérivé vitamine B6) qui est indispensable à son activité

A

Pyridoxal-5-phosphate

27
Q

Qui a une vitesse supérieure entre la glycogène phosphorylase et enzyme débranchante

A

Glycogène phosphorylase

28
Q

Qui convertit le G1P en G6P

A

Phosphomutase

29
Q

Le G1P est produit par qui

A

Phosphorylase

30
Q

D’où vient G1P

A

Glucose entre cellules via transporteur glucose
Glucose convertit en G6P par hexokinase/glucokinase
G6P transformé en G1P par phosphoglucomutase

31
Q

Synthèse glycogène (glycogénogenèse) nécessite étape exergonique supplémentaire…

A

Formation UDP-glucose ou UDPG

32
Q

Nommer les 3 enzymes qui catalysent les 3 réactions de synthèse du glycogène

A
  1. UDP-glucose pyrophosphorylase
  2. Glycogène synthase
  3. Enzyme branchante
33
Q

UDP-glucose pyrophosphorylase catalyse la réaction entre … et …

A

G1P et UTP

Biochimie métabolisme (7 decks)

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