Salive Flashcards
Par quoi est limité la bouche
les joues, le palais dur(voute du palais), palais mou(voile du palais) et langue au plancher
ou mène la bouche
au pharynx qui permet le passage des aliments et l’air
que retrouve t’on au fond de la bouche et qui protège le pharynx?
la luette
A quoi servent les dents?
Mastiquer les aliments pour les briser en petits morceaux et accélérer l’action des sucs digestifs.
Quel est le rôle de chaque catégorie de dents ?
Incives = pour mordre
Canines=pour couper
Prémolaires= pour tenir la nourriture en place pour couper
Molaires=Pour broyer
la langue contient des papilles qui forment
un amas de cellules gustatives formant des bourgeons gustatifs
Quels sont les 3 formes variables de papilles et ou se situe t’elle?
Papilles falciformes : les plus loin
Papilles fungiformes : longe la ligne médiane
Papilles filiformes : sur le devant latéral de la langue (relèvent de la sensibilité tactile pas de bourgeon)
La langue a 3 fonctions lesquelles?
Parler
aide a manger
permettre le gout
La langue détecte 4 saveurs:
sucre
salé
amer
sur
que permet la combinaison de l’odeur et la saveur :
une variété de gouts
que se passe t’il lors d’un rhume?
Sécrétions muqueuses recouvrent les papilles empêchant de percevoir le gout
Quelles sont les fonctions de la salive?
La désinfection C'est un tampons Minéralisation Aide a la digestion Lubrification défense anti-viral Antibactérien Antifongique
D,ou provient la salive
Glandes salivaires majeures
Glandes salivaires mineurs
Parodonte
Flore buccal
quelles sont les 4 principales fonction de la salive?
nettoyer la bouche
dissoudre les constituants des aliments (permet de les gouter)
Lubrifie les aliments
Debut de digestion de l’amidon(par l’amylase
Combien de litre de salive sont produit en 24H
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