Rhône Flashcards
Nommez 5 villages de l’appellation Côtes du Rhône villages.
Sinargue (R) Cairanne* Sablet Seguret Plan de Dieu (R)
Nommez 5 villages, en CDR Villages, où l’on ne produit que du rouge
Sinargue Plan de Dieu Gadagne Massif d'Uchaux Puyméras
Nommez les 8 crus du Rhône méridionale
Gigondas Lirac Rasteau Vacquéras Vin Sobre
Beaume de Venise
Chateauneuf du Pape
Tavel
Combien de villages dans l’appellation Côtes du Rhône Villages ?
18
Nommez les 8 crus du Rhône septentrionale
+ vins produits et cépages
Côte-Rôtie (R : S, v) Condrieu (B : V) Château Grillet (B : V) Saint-Joseph (R : S, m, r / B : M, R) Crozes-Hermitage (R : S, m, r / B : M, R) Hermitage (R : S, m, r / B : M, R) Cornas (R : S) Saint-Péray (B : M,R)
Nommez les 4 appellations du Diois et quels vins y sont produits.
Clairette de Die
- Bulles ancestrale : Muscat à petit grains
- Bulles Trad. : Clairette
Crémant de Die
- Bulles Trad. Clairette 50%
Coteaux du Diois
- Blanc : Clairette
Chatillon en Diois
- Blanc : Aligoté, Chardonnay
- Rouge : Gamay 75%
Nommez les 8 appellations satellites du Rhône sud.
Diois Costière de Nimes Côtes di Vivarais Grignan les Adhémar Duché Duzès Luberon Ventoux Clairette de Bellegarde
Qu’ont en commun les satellites du Rhône sud
Ils produisent tous du blanc, rouge et rosé à l'exception de : Clairette de Bellegarde - Blanc, Clairette Grignan les Adhémar - Blanc Rouge
Nommez les 3 cépages rouges majeures du Rhône sud
Grenache
Syrah
Mourvèdre
Nommez les 5 cépages blanc Majeures du Rhône sud
Grenache Blanc Marsanne Roussanne Clairette Bourboulenc
Quel est la plus petite AOC du Rhône et quels est le cépages ?
Château Grillet (4ha)
Viognier
Cépage rouge majoritaire du Rhône Nord
Syrah
Quel est la seule AOC à produire des Bulles dans le Rhône nord ?
Saint Péray
Quel AOC du Rhône est à 100% de un seul cépage rouge
Cornas
100% Syrah
Quel appellation du Rhône sud ne fait que du rosé
Tavel
