Révolutions sucrières, habitations et esclavage dans les Caraïbes Flashcards
RAPPEL : que sont les encomiendas ?
Concessions de terres aux conquistadors en récompense de leurs services à la couronne espagnole
À ces terres, s’ajoutait un certain nombre d’autochtones recommandés aux encomenderos (les bénéficiaires)
Pas techniquement des esclaves, mais étaient soumis à des obligations de travail forcé et de tribut
En échange, l’encomendero devait assurer la protection, la subsistance, et garantir leur évangélisation (ex. présence de curé dans chaque encomienda)
Qu’est-ce que la colonialité du pouvoir, selon Anibal Quijano ?
concept central de sa théorie sur les dynamiques de pouvoir issues de la colonisation
explique comment la colonisation, en plus de la domination économique, politique et militaire, a imposé un système de hiérarchisation raciale et de division du travail à l’échelle mondiale
Selon lui, la colonialité du pouvoir se manifeste dans les structures sociales, politiques et économiques actuelles
Hiérarchie imposée par l’Occident, où les Européens sont au sommet en termes de savoirs, de technologie, de culture et même de beauté. 1492 marque le début d’un processus de racialisation qui structure encore les relations de pouvoir
1492 = point tournant dans la façon dont les Européens se perçoivent
Quelle production fut au centre des dynamiques économiques, sociales et culturelles des Caraïbes ?
la production de sucre dans les plantations, reposait en grande partie sur le travail forcé d’esclaves, en grande partie d’origine africaine
Pourquoi utiliser les habitations comme objet d’étude pour comprendre l’histoire des Caraïbes ?
Permet de comprendre l’histoire et de penser à
- impact économique (accroissement des activités dans les ports européens, enrichissement de futures grande puissances, bcp de capitaux sont insufflés dans l’économie)
- impact démographique (arrivée massive de captifs africains)
- impact écologique (forêts entières rasées pour cultiver dans d’immenses domaines) ex. sucrières nécessitent espace, ressources et installations
- impact culturel (émergence de religions afrocentriques) ex. Vodou, Obeah, créoles
- impact des mouvements de résistance (marronages, rébellions et révolutions)
Rivalités européennes et morcellement des Caraïbes
Traité de Tordesillas de 1494 : 2 sphères d’influence
Affaiblissement de l’Espagne par rapport aux autres puissances européennes (France et G-B) qui sont entrés dans la course davantage au 16-17e siècle
résulte en un morcellement de l’empire espagnol (filibusters= attaques répétées sur les colonies espagnoles)
Guerres européennes au 17e siècle :
-Colonisation des Petites Antilles (Barbade 1627 par Anglos), (Guadeloupe et Martinique par francos)
- Colonisation des Grandes Antilles (Jamaïque 1655), Hispaniola occidentale 1650
Qu’est-ce que change le Traité de Ryswick (1697) ?
Donne la partie occidentale d’Hispaniola à la France
Qu’est-ce que change le Traité de Paris (1763)
Réalignement des puissances européennes après la Guerre de Sept Ans
- France cède le Canada et certains territoires en Inde à la GB
- France récupère la Martinique et la Guadeloupe (îles sucrières essentielles)
- GB contrôle plusieurs îles stratégiques, dont la Dominique et Saint Vincent
Donc, morcellement continu des Caraïbes et importance stratégique des îles sucrières
Les sytèmes de travail forcé dans les Caraïbes, 15e au 19e siècle
- esclavage autochtone jusqu’aux Lois Nouvelles (1542)
- servitude blanche (engagés européens), finira par être remplacée par les Noirs
- esclavage africain, introduit à Hispaniola en 1517
Décris le cas des engagés blancs
Ce sont des « indentured servants »
- voyage payé vers les Amérique en échange d’un contrat de servitude variant de 3 à 7 ans
- palier le manque de main d’oeuvre autochtone (décimée)
- souvent, au terme du contrat, on octroyait une compensation (ex. denrées, argent, portion de terre)
- contrats volontaires
- engagés pouvaient être des condamnés ou prisonniers de guerre
- d’autres étaient cependant kidnappés
Pourquoi les indentured servants finiront par disparaître ?
les révolutions sucrières dans les Caraïbes nécessitent une main d’oeuvre croissante, et les engagés ne fournissent plus
les mauvaises conditions de travail dissuadent les Européens de venir en grand nombre
opportunités d’avancement économique étaient limitées pour les engagés puisque les coûts d’établissement d’une plantation sont élevés
Beaucoup d’engagés mourraient avant la fin de leur contrat de 7 ans
Les esclaves africains dans les Caraïbes
décris la traite transatlantique
Traite transatlantique débute vers 1519 en Afrique de l’Ouest et plus tard plus au sud aussi
origines et capture des esclaves africains
-captifs étaient souvent saisis lors de guerres tribales, de raids ou vendus par des marchands locaux
conditions de travail et de statut des esclaves africains
- journées longues et intenses, surtout dans sucrières qui nécessite grande main d’oeuvre
statut juridique des esclaves (pas d’autonomie juridique)
- considérés comme bien-meuble
- peuvent être achetés, vendus, échangés
- Édit de mars 1685 pour Antilles françaises
- Slave codes différents pour chaque colonie anglaise
Présente le contexte du commerce triangulaire
- un contexte méditerranéen et africain préexistant
- pratique courante de l’esclavage dans ces sociétés
- premières destinations des esclaves africains étaient la péninsule ibérique
- centre du commerce d’esclaves dans la péninsule ibérique depuis la Reconquête
- pas un système aussi hiérarchique, ni des conditions aussi horribles - Expansion portugaises du 15e siècle
- insertion dans les réseaux commerciaux africains
- commerce d’esclave devient vite une composante clé des activités économiques portugaises sur les côtes africaines - Transition vers les Amériques
- modèle ibérique pour les Amériques
- développement des habitation sucrières intensifie la demande pour cette main d’oeuvre asservie
Pourquoi l’esclavage africain a dominé dans les Caraïbes ?
- main d’oeuvre stable et durable
- étant des propriétés, les africains étaient plus attractifs comme ils pouvaient être exploités à vie
- leur reproduction naturelle permettait un renouvellement de la main d’oeuvre - réponse à la demande croissante
- avec l’expansion des plantations de sucre, des industries coloniales et de la demande, main d’oeuvre devait augmenter exponentiellement
- esclavage africain = pilier essentiel du système économique colonial, car soutenait la production de biens essentiels (sucre, café, tabac). cela alimentait le commerce triangulaire et enrichissait les puissances européennes
Qu’est-ce que le commerce triangulaire ?
Système d’échanges commerciaux mis en place à partir du 16e siècle entre trois continents : Europe, Afrique et Amériques.
Europe vers Afrique : échange de produits manufacturés (textiles, armes, alcool)
Afrique vers Amériques : captifs africains pour les plantations
Amériques vers Europe : matières premières (sucre, café, tabac, indigo)
Qu’est-ce que le passage du milieu (middle passage)
C’est une étape du commerce triangulaire reliant l’Afrique aux Amériques
Désigne, du point de vue de l’esclave, la traversée de l’Atlantique après la marche forcée qui l’a conduit jusqu’au navire négrier, et avant les nouvelles épreuves qui vont en faire un forçat à perpétuité sur les habitations des colonies européennes
conditions :
- voyage océanique était brutal et traumatique, milliers de victimes
- des millions d’hommes, femmes et enfants ont traversé l’Atlantique dans des conditions inhumaines
- 12 332 000 Africains ont été transportés entre le 16e et début 19e siècle
- 2 millions de survivront pas au passage, soit 16% des captifs
Décris les conditions du négrier
Il y avait des chirurgiens, autres professionnels pour maintenir la vie, collés en pain, nus, on les huilait 2x semaine, douche 1x semaine
viols sur les bateaux, on faisait monter femmes en haut
Arrivée : mise en quarantaine, séparation des familles, hommes vendus + cher que les femmes
L’essor du sucre au 17-18e siècle
Quel est le contexte de la culture du sucre ?
Contexte : culture de la canne à sucre date d’il y a 15 000 ans avant notre ère, notamment en Inde, aussi présente dans la Méditerranée 700 ans avant notre ère
Pourquoi le sucre devient-il aussi populaire pendant la période moderne ?
- produit de luxe, parfois utilisé à des fins médicinales
- changement graduel et irréversible dans les pratiques alimentaires en Europe
- consommé par un nombre croissant de personnes, on l’ajoute même à d’autres produits exotiques (ex. café)
- goût des Européens change, consomme + de thé, viennoiseries et gâteaux
ce changement des habitudes alimentaires combiné au succès significatifs de certains planteurs européens en Amérique propulse l’économie de plantation des Caraïbes; le sucre est très très rentable
Quel est le cycle de la culture de la canne à sucre dans les Amériques/Caraïbes ?
- Premières tentatives
a) les Espagnols à Hispaniola de 1493 – milieu du 16e siècle
b) les Portugais et Néerlandais au Brésil – 1530 – milieu 17e
= premières tentatives témoignent des débuts de l’exploration et de l’exploitation du sucre au Nouveau Monde - Âge d’or du sucre, 17-18e siècle (essor significatif)
a) Petites Antilles britanniques, la Barbade (1640)
b) Petites Antilles françaises , la Guadeloupe (1650)
c) Grandes Antilles, Jamaïque (1660) et Saint-Domingue (1750 à 1789) - Le renouveau de l’industrie sucrière (révolutions industrielles)
a) Cuba à la fin du 18e siècle, surtout après 1791
b) Brésil au 19e siècle
Cycle du sucre : Hispaniola à la fin du 15e siècle
Pourquoi est-ce un échec ?
Dès le 15e siècle, les Espagnols connaissent la canne à sucre, notamment cultivée aux Îles Canaries
En 1493, lors du 2e voyage de Colomb, des tentatives de culture de canne à sucre sont faites à Hispaniola
Bien que l’or soit la priorité des Espagnols, dès 1510, des efforts sont engagés pour cultiver le sucre, avec l’aide la main d’oeuvre autochtone, dont 90% de la pop. disparaît dès 1517
L’introduction des esclaves dès 1525 n’inverse pas la tendance et l’industrie sucrière n’atteint pas grand succès
ÉCHEC dû à :
- choc microbien et manque de main d’oeuvre
décimation des populations autochtones et transition trop lente vers la main d’oeuvre africaine
- intérêts espagnols ailleurs sur le continent
-manque de savoir-faire dans la culture de la canne à sucre
Les Portugais au Brésil
Comment se déroule le début de la culture du sucre au Brésil
À partir de 1516, les Portugais entament la culture de la canne à sucre au Brésil
en 1560-1570, la canne à sucre du Brésil domine les marchés européens
les Portugais amorcent un passage graduel à l’utilisation de la main d’oeuvre africaine
entre 1560 et 1620, croissance significative
Les Portugais au Brésil
Pourquoi la croissance des activités du sucre ralentissent à partir de 1620 au Brésil ?
Dû à la chute du prix du sucre sur le marché international, en raison de la concurrence croissante dans les Caraïbes au 16e siècle
- Retrait des capitaux néerlandais = rôle significatif dans le déclin de l’industrie sucrière brésilienne
** À noter que les Néerlandais seront chassés du Brésil par les Portugais, se réfugieront sur les îles britanniques… ce sont eux qui avaient l’expertise pour la canne à sucre **
Cycle du sucre : le cas de la Barbade
Comment en arrive-t-on à cultiver du sucre ?
premiers aventurier anglais s’installent en Barbade en 1627
très rapidement, on y produit tu tabac (jugé de moins bonne qualité par Européens)
les premiers colons vont ensuite se tourner vers la culture du coton et du gingembre, sans succès
Ils optent finalement pour la canne à sucre
Cycle du sucre : le cas de la Barbade
Quels facteurs expliquent le succès de cette transition vers la culture de la canne à sucre en Barbade ?
- climat favorable
- concurrence relativement faible à la fin des années 1640
- quasi-absence de conflits avec les populations autochtones
- stabilité politique relative, ce qui justifie aux yeux des planteurs le passage à une culture + coûteuse
*le territoire était déjà partiellement dépeuplé… donc a facilité le tout *
Quelles transformations démographiques ont lieu en Barbade à la suite du développement de l’industrie du sucre ?
1645 : population blanche = 37 000 (surtout serviteurs écossais et irlandais)
esclaves : 5700
1680 : inversion démographique
population blanche = 17 000 personnes
esclaves = 38 000 personnes
1775 : population blanche se stabilise
esclaves en croissance : 68 000 personnes
Compare la Jamaïque et Saint-Domingue au 18e siècle (sociétés esclavagistes)
Illustre l’importance de l’industrie sucrière et les tensions sociales croissantes liées à l’esclavage
Évolution démographique
1. Jamaïque = 9500 esclaves en 1675; 193 000 en 1775
- Saint-Domingue = 8000 esclaves en 1680; 177 000 en 1740; 500 000 en 1789
Poids économique
1. Jamaïque = + grand exportateur de sucre de l’empire britannique dans les années 1770 (20% exportations mondiales)
- Saint-Domingue = 40-60% du sucre et café consommé en Europe au 18e siècle
Cycle du sucre : le cas de la Jamaïque
Quel est le contexte ?
Jamaïque conquise par les Anglais en 1655
devient un acteur majeur du marché du sucre en 1680, après un démarrage lent
à son apogée aux 18e siècle, elle dépasse les autres colonies britanniques en termes de production et d’exportation de sucre
Cycle du sucre : le cas de la Jamaïque
Quels sont les facteurs de succès ?
- conditions géographiques et climatiques favorables (sol fertile, climat chaud et humide)
- expertise anglais acquise en Barbade
- innovations techniques (moulins à vent, à eau, raffineries)
- main d’oeuvre servile (importation massive d’esclaves)
- demande croissante en Europe (essor consommation de thé, café et desserts sucrés)
les esclaves subissent des conditions de travail extrêmes pour maximiser les rendements
leur espérance de vie est souvent de 30 ans et moins, autant les nouveaux que les Créoles
c’est souvent en raison de la période d’acclimatation (seasoning) que les esclaves fraîchement arrivés ont une espérance de vie encore + courte
Quelles sont les caractéristiques des habitations sucrières dans les Caraïbes ?
- monoculture du sucre (transition rapide d’une agriculture diversifiée à cette monoculture)
- les sucrières requièrent d’immenses domaines
- les sucrières requièrent une main d’oeuvre nombreuse
- d’abord des esclaves autochtones, parfois des engagés, et majoritairement des esclaves africains et créoles - les sucrières se structurent autour d’une certaine organisation sociale et raciale
- maîtres = blancs ou libres de couleur
- contremaîtres = esclaves créoles
- esclaves = principalement d’origine africaine
- émergence de classes sociales - les sucrières sont au coeur de changement démographiques majeurs (déclin des autochtones, augmentation des blancs et explosion des africains)
- les sucrières sont des entreprises capitalistes
- investissements importants (terres, matériel, traite d’esclaves)
- axées sur le profit, rendements maximaux, peu importe le coût humain - les sucrières favorisent une économie d’exportation
Qui est Eric Williams (1911-1981) ?
Auteur du livre Capitalism and Slavery (1944) et ancien premier ministre de Trinité et Tobago (1962 à 1981)
- étudie l’économie des Caraïbes sous l’esclavage dans le cadre de son doctorat en histoire à Oxford
Quels sont les arguments principaux de Williams ?
- Rôle central de l’esclavage dans le capitalisme - moteur essentiel de l’accumulation de capitaux en Europe
- Contribution à la Révolution industrielle britannique grâce aux profits de l’esclavage
- Esclavage économiquement viable (réfute le fait qu’on la aboli sous le prétexte que ce n’était pas rentable) GB ne doit pas se donner bonne conscience…
- Impact sur les relations internationales : les profits de l’esclavage ont renforcé la position géopolitique de la GB, soutenant l’expansion de son empire
- Abolition de l’esclavage motivée par des facteurs économiques (liée à un changement des intérêts $ et non à des préoccupations humanitaires)
Quelles sont les critiques de la thèse de Williams ?
- thèse économique de l’abolition contestée
- les facteurs humanitaires et religieux auraient joué un rôle + important - rôle de l’esclavage dans le financement de la révolution industrielle contesté
- surévaluation des profits de l’esclavage
Autres facteurs déterminants
- innovations techniques
- exploitation du charbon
Beaucoup trouvent que Williams fait une mauvaise association entre les profits de l’esclavage et le lien direct avec les investissements industriels
