Révision chimie organique (partiel)

Question 1

Qu’est-ce qu’un isomère?

Answer 1

Composés différents, mais ayant la même formule moléculaire

Question 2

Nomme les deux types d’isomères de structure

Answer 2

Fonction
Position

Question 3

Qu’est-ce qu’un stéréoisomère?

Answer 3

Substances qui ne diffèrent que par leur orientation dans l’espace des différentes parties qui les constituent.

Question 4

Nomme les deux types de stéréoisomères?

Answer 4

isomère optique
isomère géométrique

Question 5

Qu’est-ce qu’un isomère géométrique?

Answer 5

cis/trans E/Z

Question 6

Est-ce que les propriétés physiques et chimiques des isomères géométriques changent?

Answer 6

physique oui
chimique parfois

Question 7

Que faut-il avoir au sein de la molécule pour avoir un isomère optique?

Answer 7

carbone chiral

Question 8

Qu’est-ce qu’un carbone chiral?

Answer 8

sp3
4 groupements différents

Question 9

Une molécule chirale a-t-elle un plan de symétrie?

Answer 9

NON

Question 10

Qu’est-ce qu’un énantiomère?

Answer 10

Isomère optique
Image miroir non superposable

Question 11

Qu’est-ce qu’un énantiomère?

Answer 11

Isomère optique
Image miroir non superposable

Question 12

Est-ce que les propriétés physiques, biologique et chimiques des isomères optiques changent?

Answer 12

physique non, sauf une: la déviation du plan de la lumière polarisée
chimique non
biologique oui

Question 13

Est-ce que les propriétés physiques, biologique et chimiques des isomères optiques changent?

Answer 13

physique non, sauf une: la déviation du plan de la lumière polarisée
chimique non
biologique oui

Question 14

Qu’est-ce qu’un diastéréoisomère?

Answer 14

Deux stéréoisomères qui ne sont pas des images miroirs et qui ne sont pas superposables (R→S seulement pour un carbone)

Question 15

Les alcools font des interactions fortes par ____.

Answer 15

Ponts H

Question 16

Les alcools sont présents dans la nature principalement sous forme de ____.

Answer 16

sucres

Question 17

Le phénol est trop ____ pour être soluble dans l’eau.

Answer 17

peu polaire

Question 18

Le phénol est trop ____ pour être soluble dans l’eau.

Answer 18

peu polaire

Question 19

Les alcools contenant moins de __ carbones sont solubles dans l’eau.

Answer 19

4

Question 20

Est-ce que les alcools sont acide?

Answer 20

pas vraiment

Question 21

Est-ce que les phénols sont acide?

Answer 21

Un peu à cause de la résonnance qui facilite le départ du H+

Question 22

Conditions Sn2?

Answer 22

Halogénure primaire
Nucléophile fort peu encombré
Carbone peu encombré
Pas de chauffage
Solvant polaire aprotique

Question 23

Exemple de solvant polaire aprotique.

Answer 23

DMSO, Acétonitrile

Question 24

Conditions Sn1?

Answer 24

Halogénure tertiaire
Nucléophile faible (neutre)
Carbone encombré
Solvant polaire protique
Pas de chauffage

Question 25

Exemple de solvant polaire protique.

Answer 25

eau, alcool, amine

Question 26

Donne un réactif qui permet d’oxyder en aldéhyde.

Answer 26

PCC

Question 27

À part le PCC, quelle technique on peut faire pour oxyder seulement jusqu’à l’aldéhyde?

Answer 27

distiller l’aldéhyde en cours de réaction (interactions moléculaires moins fortes que celle de l’alcool ou de l’acidecarboxylique

Question 28

Les esters sont présents dans de nombreuses molécules dans la nature. Donne deux exemples.

Answer 28

lipides et arômes

Question 29

Quel est le nom d’un ester cyclique?

Answer 29

Lactone

Question 30

Donne les réactifs de l’ozonolyse réductrice

Answer 30

Zn, O3

Question 31

Donne les réactifs de l’ozonolyse oxydante.

Answer 31

O3, H2O2

Question 32

Donne les réactifs d’une hydrogénation catalytique.

Answer 32

H2 Pd/C

Question 33

Donne les réactifs qui réduisent les cétones en alcools sans toucher aux liaisons doubles.

Answer 33

LiAlH4 H3O+
NaBH4 H3O+

Question 34

Réactifs de réduction des nitros

Answer 34

Sn (s), HCl, OH-

Question 35

Qu’est-ce qu’une cire?

Answer 35

Monoester produit de la condensation entre un acide gras et un alcool saturé à longue chaine

Question 36

Qu’est-ce que la saponification?

Answer 36

Hydrolyse basique