Recordatorio de 24 horas R24h Flashcards
1
Q
¿Cuál es la importancia de un r24h?
A
Ayuda a conocer hábitos y patrones nutricionales del paciente
Identifica el exceso o deficiencia de macros y micros
2
Q
¿Qué información provee el r24h?
A
Cuantitativa.
Cant de alimentos, porciones, FCA, aporte calórico y de macros
3
Q
Ventajas del r24h
A
Rápido y facil, bajo costo, se puede repetir, no genera cambio de hábitos
4
Q
Desventajas del r24h
A
Depende de la memoria, el paciente puede mentir o decir mal las porciones, no mide micronutrientes detalladamente
5
Q
Menciona los pasos para realizar un r24h
A
- lista de alimentos y bebidas
- lista de a y b olvidados
- tiempo y ocacion
- detalles, preparacion, marcas, % consumido
- evaluacion final
