Química orgânica Flashcards
Conceito de Bergmam sobre a química orgânica
Química orgânica é a dos seres vivos.
Teoria de Berzelius
Teoria da Força Vital, onde somente os seres vivos são capazes de produzir os compostos orgânicos.
Postulados de Kekulé
- O carbono é tetravalente
- As quatro ligações do carbono são iguais
- Os átomos de carbono podem ligar-se entre si formando cadeias
Ligação sigma é mais [complete] que a pi.
[forte].
Características dos alcanos
Hidrocarbonetos de cadeia aberta e saturada, os quais apresentam carbonos de hibridação sp³ e geometria tetraédrica.
CnHy, em que y=2n+2.
Alcenos
Hidrocarbonetos de cadeia aberta e que possuem insaturação de ligação dupla.
CnHn
Alcinos
Hidrocarbonetos de cadeia aberta insaturados contendo uma ligação tripla.
CnHy, em que y=2n-2.
Conceitue:
Álcool
Hidroxila ligada a carbono saturado.
Conceitue:
Enol
- Hidroxila ligada à carbono insaturado.
- Converte-se facilmente em cetona ou aldeído por tautomeria.
Conceitue:
Fenol
- Hidroxila ligada à anel aromático,
- Apresentam caráter ácido.
- Nomenclatura: Hidróxi + ramificação + benzeno.
- Hidróxibenzeno = Fenol.
Conceitue:
Cetona
- Carbonila ligada a carbono secundário.
- Sufixo: ONA.
Conceitue:
Aldeído
- Carbonila ligada a carbono primário.
- Sufixo: AL.
- -CHO.
Conceitue:
Ácido carboxílico
- Carbonila + Hidroxila ligados à cadeia carbônica.
- Nomenclatura: Ác. e óico.
- Ácido etanóico = Ácido acético = vinagre.
Conceitue:
Éster
- Carbonila ligada a oxigênio e a radical.
- Formado pela reação de esterificação, entre ácido carboxílico e álcool/fenol.
- Nomenclatura: Nome do ácido (-ico+ato) de nome do radical (+a).
- Ácidos graxos são ésters.
Conceitue:
Anidrido
- Produto da reação de desidratação intermolecular de dois ácidos carboxílicos.
- Nomenclatura: Anidrido + nome dos ácidos em ordem alfabética.