Qualité de l'eau Flashcards
Qualité physico-chimique de l’eau selon…
Le contenu particulaire
Le contenu en matières colloïdales
Le contenu en matières dissoutes
Dans l’eau, tout ce qui est > 1um est…
Du contenu particuliaire
Peut être sous forme de matière organique ou inorganique
Turbidité est mesurée pour …
Déterminer indirectement la concentration des particules
L’eau turbide n’est pas nécessairement impropre à la consommation
Les matières colloïdales proviennent…
De la décomposition des végétaux et animaux en matière organique
Où retrouve-t-on la majorité de la matière colloïdale ?
Dans les eaux de surface, où ces matières confèrent la couleur à l’eau
On la retrouve surtout dans les eaux de surface (lacs et rivières)
Composition de la matière dissoute dans l’eau
Particules entre 0.01-1um
Sels minéraux communs
Contaminants organiques
Contaminants inorganiques
Dureté de l’eau
Quantité de magnésium et calcium dans l’eau
Pourquoi est-il important d’inclure l’eau dans le bilan des sels d’un patient
L’eau a des sels minéraux qui y sont dissouts, dont des cations comme le sodium
Pourquoi retrouve-t-on des contaminants organiques dans l’eau?
Sont des sous produits de désinfections de l’eau
Même si contaminants, on ne peut pas enlever ces TX car risque de mort (eau ne serait pas propre)
Types de contaminants inorganiques
Métaux
Naturels : As, Cd, Mn
Plomberie : Plomb et cuivre, où il n’y a pas de seuil tolérable car ces derniers sont très neurologiques
Pourquoi on n’utilise pas la détection directe d’organismes pathogènes pour vérifier la qualité microbiologique de l’eau?
Car c’est très couteux, Giardia et Cryptosporidium peuvent couter AD 500$ pour une seule mesure
Ces derniers sont très résistants au chlore
Comment peut-on valider la qualité microbiologique de l’eau?
Utilisation d’indicateurs de pollution fécale, soit E. Coli et les Enterocoques,
Suivi se fait en continu = dès qu’on en trouve, déclenchement d’un avis
Quels indicateurs sont contestés?
Coliformes totaux (pas directement un indicateur de pollution fécale)
Bactéries hétérotrophes aérobies
Quel est le souvent le principale critère du public quant à l’eau?
La qualité esthétique et organoleptique
pas normés!
Pourquoi cible-t-on certaines valeurs de dureté et de minéralisation?
Pour plaire aux consommateurs
Trop haut : savon ne fait pas de bulles, eau devient laiteuse et goute moins bon
Pourquoi l’eau peut sentir ou gouter la terre moisie?
Algues en eaux de surface prolifèrent l’été
Sources de l’eau du robinet des QC
70% eaux de surface
30% eaux souterraines
Quelles sortes d’eaux sont la responsabilité du MAPAQ?
Eaux de source
Doit respecter normes du RQEP pour concentrations de sels
Les patients qui doivent surveiller les sels devraient éviter quelles sortes d’eaux?
Minérales
Gazéifiées
(Quantité de sels très élevée)
Qu’est-ce qu’une eau gazéifiée?
Une eau de source OU minérale dans laquelle il y a du CO2 (naturellement ou volontairement)
Différence entre eau de source et minérale
Eau de source = eau souterraine qui RESPECTE limites de sels
Eau minérale = eau souterraine AVEC dépassement sur limites de sels
Quelle sorte d’eau est sous la juridiction canadienne et n’a pas l’obligation d’indiquer les caractéristiques de l’eau
Eaux parfumées
Comment se fait la contamination des principales ressources en eau?
Par écoulement de pesticides ou de matières fécales
Par décharge sauvage
Par infiltration (Rx, déchets, etc)
Endémie vs épidémie
Endémie = persistence dans une région donnée d’un agent pathogène spécifique qui s’y manifeste de façon constante ou suivant fluctuations
Épidémie = augmentation RAPIDE pendant une période de temps LIMITÉE d’une maladie transmissible humaine
Comment diminue-t-on le risque épidémique?
Généralisation de la filtration d’eau
Utilisation de chlore pour désinfection
Meilleure elimination ou TX des eaux usées
BUT de réduction de risque dans les eaux potables aujourd’hui
Diminuer le risque endémique liée à l’eau potable
ÉPIDÉMIE > 1% de la population infectée (c’est +++ de cas car pas tout le monde qui en soufre le déclare)
Unoses et exemples
Transmission d’un animal (bétail) vers homme
EX. Giardia duodenalis, cryptosporidium, virus entériques
Quelle approche est utilisée pour diminuer le risque MCB?
Réglementaire : Choix d’un objectif
1 infection / 10 000 personnes par année pour 3 groupes pathogènes cibles
- G duodenalis
- Cryptosporidium
- Virus entériques
Approches pour atteindre objectifs MCB
Classement eaux avant TX et exigence de TX en fonction du classement
EX. Risque dans fleuves»_space; rivières … Usines qui filtrent eau du fleuve ont donc beaucoup plus de procédés
Ajouts de TX suffisants pour réduire le risque au niveau souhaité
Vérification en continu de la performance des procédés de TX
Objectifs selon le type d’eau
I. Eau surface : 99.99% pour 3 classes
II. Eau souterraine vulnérable : virus
III. Eau souterraine non vulnérable : aucun contrôle
Pourquoi objectifs différents pour 3 classes de pathogène cible?
Dose : Qtté d’eau ingérée par jour
r : coefficient déterminé selon courbes dose-réponse (pour chacune des 3 classes)
objectif : risque annuel < 1E-04
Est-ce que l’eau potable est stérile?
Non, on vise un risque négligeable p/r aux autres risques microbiologiques
Si on ne mesure pas les organismes pathogènes à l’eau traitée, on mesure …
La contamination à l’eau brute
Le bon fonctionnement des procédés
La presence d’indicateurs simples à l’eau traitée
Qualification des exploitants
Principales classes de risques chimiques
Sous produits desinfection
Metaux
Nitrates et nitrites
Perturbateurs endocriniens et produits de RX
Les bromates, l’acide haloacétique et les chlorites sont…
Des sous produits de désinfection
Plomb dans eau potable
Utilisée comme matériau de plomberie = bannie depuis 1967 par MTL
Max mtn est de 5ug/L
Peut être très neurotoxique
Quel risque est plus dangereux entre le risque chimique et MCB?
MCB !!
Principaux risques chimiques sont le plomb, manganèse et les sous produits de la desinfection
Traitements domestiques de l’eau
Ébullition
Pichets filtrantas
Filtres sur et sous l’évier
Osmose inverse (désinfecte H2O en retenant sels, mais problème car retient aussi bcp H2o)
