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Chimie routine > protéines > Flashcards

protéines Flashcards

1
Q

combien d’acide aminé il y a

A

20

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Q

combien acide aminé sont essentiel

A

8

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Q

nomme les acides aminés essentiels

A
  1. isoleucine
  2. leucine
  3. lysine
  4. méthionine
  5. phénylalanine
  6. thréonine
  7. tryptophane
  8. valine
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4
Q

carence alimentaire de protéine peut cause les maladies

A

Kwashiorkor et marasme

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Q

source

A

viandes, poisson et oeuf

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6
Q

fonction (role)

A
  • protéine structural
  • hormone
  • anticorps
  • énergie
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7
Q

seul protéine pas synthétiser par le foie

A

immunoglobuline

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8
Q

**RT

le principal produit du métabolisme des protéines est

A

l’urée (pas ammoniaque)

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9
Q

Nommez 8 fonctions des protéines

A
  1. enzyme
  2. immunoglobines
  3. transportés
  4. hormones
  5. protéine strucurales
  6. apolipoprotéines qui solubilisent les lipides
  7. facteurs de la coagulation qui affectent hémostase
  8. pression osmotique du plasma
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10
Q

Nommes les marqueur d’inflammation

A
  1. CRP : première protéine à marquer lors d’un crise d’inflammation
  2. alpha glycoprotéine :agrégation plt et role immunodulateur en inhibitant la prolifération lymphocytaire
  3. alpha antitrypsine : le principal inhibiteur des protéase du sérum et de diverse sécrétions de l’organismes. elle se charge en particulier d’inhiber l’élastase et la collagénase
  4. alpha 2 macroglobuline : syndrome néphrotique
  5. fibrinogène : forme la fibrine
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11
Q

colorant pour albumine BCG

A

vert de bromocresol ou violet le bromocresol

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12
Q

Selon les le pH et le pl d’un acide aminé quels serai le charge?

  1. pH=pl
  2. pH>pl
  3. pH
A
  1. pH=pl : charge nulle 0
  2. pH>pl : charge négative
  3. pH
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13
Q

role du a1-lipoprotéine

A

transporte le cholestérol et vitamine liposoluble

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14
Q

role du a1-foétoprotéine

A

principal protéine foetal, augmente dans le sang maternel des mamans en gestation avec un bébé avec le tube neutral ouvert

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15
Q

role du B1

A

contient transferrine, C4 et LDL

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16
Q

role du B2

A

contient C3 et B2 microglobulines

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17
Q

role du a2-macroglobulines

A

inhibiteur les protéases, neutralise les enzymes protéolytiques

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18
Q

role du haptoglobine

A

lie l’hgb libre dans le plasma et préserve le fer pour une réutilisation

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19
Q

role du céruloplasmine

A

qui transporte le cuivre et le rend ainsi non toxique

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20
Q

role du transferrine ou sidérophiline

A

qui lie et transport le fer plasmatique au foie et moelle

21
Q

role du B-lipoprotéines

A

transporte le cholestérol, phospholipide et hormone

22
Q

role du C3

A

le C3 est une protéine qui est labile à la chaleur et qui diminue durant l’entreposage à la température de la pièce

23
Q

role du B2-microglobuline

A

portion de l’antigène HLA

24
Q

role du protéine C

A

motive la phagocytose lors d’un inflammation

25
Q

Savoir les stucture des acide aminés suivant

  1. glycine
  2. acide glutamique
  3. acide aspartique
  4. phénylalanine
  5. tyrosine
  6. alanine
A

structure de base = COO
H3N—-C—-H

  1. glycine : H
  2. acide glutamique : CH2 CH2 COO
  3. acide aspartique : CH2 COO
  4. phénylalanine : CH2
  5. tyrosine : CH2 OH
  6. alanine : CH3
26
Q

valeur normal protéine

A

60-80g/L

27
Q

causes hypoprotéinémie

A
  1. hémodilution
  2. Perte : dans l’urine, perte sang et fuite gastro-intestinal
  3. Diminution apport : malabsorption ou diminution nutritionel
  4. Diminution synthèse : maladie de foie ou déficience imuunoglobulines
  5. Catabolisme accéléré : brulure, trauma et blessure
28
Q

causes hyperprotéinémie

A
  1. hémoconcentration
  2. stase prolongé
  3. augmentation marqué d’immunoglobuline(s)
    - néoplasie monoclonales
    - kappa ou lamda
    - IgG et IgA
    - bence jones dans urine
    - macroglobulinémie de waldenstrom (IgM)
29
Q

valeur normal d’albumine

A

35-50g/L

30
Q

causes hypoalbuminémie

A
  1. insuffisance de synthèse
  2. maladies du foie
  3. pertes gastro-intestinal
  4. pertes cutanées
  5. pertes dans l’urine chez des maladies rénales
31
Q

conséquences hypoalbuminémie

A
  1. distribution des liquides (pression osmotique)

2. fonction de transport (accompagné hypocalcémie)

32
Q

quoi infection chronique va resembler sur un électrophorèse (quoi va être anormal)

A
  • gamma augmenter

- albumine diminuer

33
Q

quoi inflammation aigue va resembler sur un électrophorèse (quoi va être anormal)

A
  • alpha 1 et 2 augmenter
34
Q

quoi va hypogammaglobulinémie resembler sur un électrophorèse (quoi va être anormal)

A

-gamma diminuer

35
Q

quoi syndrome néphrotique va resembler sur un électrophorèse (quoi va être anormal)

A
  • alpha2 et bêta augmenter
  • albumine et gamma diminuer

laisse tout passer except a2 et b (passe pas car très gros particules)

36
Q

quoi cirrhose va resembler sur un électrophorèse (quoi va être anormal)

A
  • albumine diminuer

- gamma très augmenter (fusion avec bêta)

37
Q

quoi myélome multiple va resembler sur un électrophorèse (quoi va être anormal)

A
  • albumine diminuer

- gamma augmenter

38
Q

Les conditions respectées dans le choix du colorant pour le dosage des albumines

A
  • le colorant doit lier 100% de toutes les molécules d’albumines malgré la présence des autres protéines plasmatiques
  • la couleur du colorant lié doit être différente de celle du colorant seul (pour voir le change en abs)
  • liaison colorant-albumine ne doit pas être affectée par variation de pH/force ionique
  • concentration d’albumine peut être mesurée en présence d’un excès de colorant
39
Q

quoi peut fausser les résultats du protéine totales Biuret

A

hémolyse

40
Q

nommez les 5 fractions principales des protéines totales dans l’électrophorèse

A
  1. albumine
  2. alpha 1
  3. alpha 2
  4. bêta
  5. gamma globulines
41
Q

la teneur en azote dans une protéine quelconque est de %

A

16%

42
Q

**RT

combien de protéine si azote = 14g/L

A

14g/L x 100/16 = 88g/L de protéine

43
Q

valeur sérique totales prise de sang

A

65-85g/L

44
Q

proétines totsles dans le plasma

A

62-84g/L

45
Q

Classification des protéines et un exemple chaque

A

simple et conjugué
-simple : albumine, globuline
-conjugué : lipoprotéines, glycoprotéines…
globulaire et fibreuse
-globulaire : albumine et globuline
-fibreuse : collagène, élastine et kératine

46
Q

types/causes d’aminoaciduries

A
  1. aminoacidurie de surplus
  2. aminoacidurie rénale
  3. aminoacidurie avec pas de seuil rénal
47
Q

méthode classique de la quantification des protéines sériques totales

A

kjeldahl

48
Q

test de couleur pour urine

  • chloride ferrique
    1. couleur
    2. métabolites
    3. disordre
A
  1. couleur : blue-vert foncé
  2. métabolites : phenylpyruvate
  3. disordre : phenylketonuria
49
Q

test de couleur pour urine

  • cyanide/nitroprusside
    1. couleur
    2. métabolites
    3. disordre
A
  1. couleur : cerise rouge
  2. métabolites : cystine
  3. disordre : cystinurie, aminoacidurie

Chimie routine (9 decks)

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