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digestion -organes Flashcards

1
Q

Joues et lèvre

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : garde les aliments en position entre les dents durant la mastication
  2. sécrétion : salive (mucus seulement)
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Q

langue

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : manipulationde la nourriture, garde les alimentd en position entre les dents, le nettoyage des dents et la saveur
  2. sécrétion : lipase linguale transforme les triglycérides dans l’estomac en acides gras et monoglycérides
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3
Q

dents

1. fonction

A
  1. fonction : coupent, déchirent les aliments pour qu’ils soient réduits en particules plus petites pour la déglutition
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4
Q

glandes parotides

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : sécrétion de salive par canauc dans la paroi supérieur et postérieur de la cavité
  2. sécrétion :salive séreuse contenant de l’amylase
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5
Q

glande submandibulaires

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : sécrétion de salive dans le plancher de la cavité orale par des canaux chaque coté des freins de la langue
  2. sécrétion : salive séreuse contenant de l’amylase et du mucus
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6
Q

glandes sublinguales

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : sécrétion de salive sur le plancher de lacavité orale par une douzaine de canaux dans le plancher de la cavité orale
  2. sécrétion : salive muqueuse
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7
Q

pharynx

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : déglution et respiration

2. sécrétion : un peu de mucus pour faciliter la déglution

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8
Q

oesophage

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : transfert du bol alimentaire du pharynx à l’estomac par péristaltisme
  2. sécrétion : mucus pour librification
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9
Q

estomac

1. fonction

A
  1. fonction: mélange mécanique des aliments et digestion enzymatique
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10
Q

cellules muqueuse

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : assure ainsi la protection et la lubrification de l’estomac
  2. sécrétion : mucus
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11
Q

cellules pariétales

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : diminue le pH dans l’estomac

2. sécrétion : HCl, facteur intrinsèque (pour absorbé B12)

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12
Q

cellules principales (ou peptidiques)

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : digestion des protéines en plus petites chaine appelées polypeptide et aussi triglycérides à chaine courte
  2. sécrétion : pepsinogène et lipase gastrique
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13
Q

cellules endocrine (ou cellule G)

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : régulation des sécrétions gastriques, particulièrement le HCl
  2. sécrétion : gastrine
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14
Q

Foie

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : produit de la bile dans le duodènum nécessaire à l’émulsion et l’absorption des graisses
  2. sécrétion : bile
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15
Q

vésicule biliaire

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : contient le bile

2. sécrétion : nulle, (ces le foie qui sécrète le bile)

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16
Q

pancréas

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : sécrétion du suc pancréatique dans le duodénum par le canal pancréatique. Suc pancréatique - plusieurs enzymes et des ions de bicarbonates
  2. sécrétion : trypsine, chymotrypsine, carboxy peptidase,amylase, lipase pancréatique, ions bicarbonate, ribonucléase et désoxyribonucléase
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17
Q

cellules épithéliales - petit intestin

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : contient plusieurs enzymes digestives et joue un role important dans l’absorption et le transport de substances
  2. sécrétion : disaccharidase, peptidase et lipase
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18
Q

cellules endocrine - petit intestin

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : régulation de sécrétion et motilité

2. sécrétion : polypeptide inhibiteur (GIP) et la sécrétine et la cholécystokinine (CCK)

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19
Q

Gros intestin

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : absorption vitmine K, mouvement du chyme, bactérie qui fermente les glucides et transforment les protéines restantes en acides aminés
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20
Q

cellules goblet (gros intestin)

  1. fonction
  2. sécrétion
A
  1. fonction : protectrice et à la motilité

2. sécrétion : mucus

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21
Q

trajet de la déglutition

A

bouche à oesophage

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22
Q

trajet du péristaltisme

A

oesophage à l’anus

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23
Q

nomme les 10 phass de digestion (ordre spécifique)

A
  1. ingestion : introduction au nourriture par cavité oral ou tube ventral
  2. mastication : diminuer en particule
  3. propulsion : mouvement du nourriture (24-36h)
  4. mélange : mélange nourriture avec sécrétions digestive
  5. sécrétion : aident è lubrifier, liquéfier et digérer
  6. digestion : réduction des molécules organiques dans leur parties composantes
  7. absorption : neutriment va au tube digestif au sang
  8. transportation :transporter les nutriments partout dans le corps
  9. excrétion : déchets sont éliminés du corps
  10. régulation : contrôlés par des systèmes mécaniques élaborés de nerfs et d’hormones
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24
Q

autre nom pour amylase salivaire

A

ptyaline

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25
organe qui sécrète salivaire et pancréatique
1. salivaire : bouche | 2. pancréatique : pancréatique
26
quel % les saccarides sont dirégé dans la bouche?
3-5%
27
lipase linguale 1. quel organe 2. fonction
1. quel organe : bouche | 2. fonction : transformer 30% des triglycérides en acides gras et monoglycérides
28
quel médicament sont pris sous la langue puisque le pH de l'estomac l'affecte
nitrate de glycérol et lorazepam
29
les cellules de la partie pylorique de l'estomac sécrète
l'hormone gastrine qui ensuite stimule la sécrétion d'HCl et pepsinogène
30
ces quoi phénomène de Hamburger ou Chloride shift?
alcalose due à la production d'ions bicarbonate (HCO3) relâchés dans le sang.
31
Ces quoi l'effet du HCl sur le pepsinogène?
pepsinogène + Cl = pepsine actif | pepsine inactif
32
quels % les protéines sont en polypeptides, protéose et peptones
20%
33
quel % carbohydrate sont digérés dans l'estomac
50%
34
Quels produits peuvent être directement absorbés par l'estomac?
substances simples, ionisées ou liposoluble comme éthanol (alcool) et des médicament acide acétylsalicylique
35
Pourquoi dans les intestins le pH ce fait modifier pour être alcaline?
pour permettre l'activité des enzymes
36
Ces quoi le chyme?
mélange d'aliments partiellement dégradés dans le duodénum
37
le chyme est contistuer de quoi?
eau,sels minéraux, vitamines, polysaccharide, disaccharide, monosaccharide, graisse et polypeptide
38
le chyme poursuivra la digestion sous l'action
sécrétiond pancréatiques, biliaires et intestinales
39
stimulation de la sécrétion pancréatique est effectuée par
la présence : HCl, lipides, protéines et glucides dans duodénum la stimulation : hormones intestinal
40
Sécrétion pancréatique est haute en
ion bicarbonique
41
l'hormone cholécystokinine provoque
la contraction et la vidange de la vésicule biliaire
42
quel organe sécrète l'hormone cholécystokinine?
pancréas
43
truc pour un enzyme
ine ou ase = enzyme
44
truc pour enzyme inactif
gène et pro = enzyme inactif
45
l'effet du entérokinase (de l'estomac)
trypsinogène ---> trypsine - --> chymotrypsinogène - -->procarboxypeptide - -->proélastase
46
quoi émulsifient les graisses?
acides et les sels biliaires dans la bile = formation de micelle
47
bile 1. volume par jour 2. pH 3. couleur
1. volume par jour : 1L 2. pH : 7.6-8.6 3. couleur : jaune-olive
48
% de l'absorption est dans l'intestin grêle
90% (majorité dans duodénum)
49
les graisses entre dans la circulation lymphatique sous forme de
chylomicrons
50
Nommes les hormones correspondant 1. estomac 2. duodénum 3. duodénum
1. estomac : gastrine 2. duodénum : sécrétine 3. duodénum : cholécystokinine
51
les hormones suivants agit sur 1. gastrine 2. sécrétine 3. cholécystokinine
1. gastrine : production HCl, liquide gastrique 2. sécrétine : sécrétion pancréatique (ions bicarbonate) 3. cholécystokinine : évacuation biliaire
52
malabsorption vs maldigestion
- malabsorption : aliments n'ont pas pu être dégradés ou muqueuse altérée - maldigestion : ne peuvent pas être dégradé donc si vous avez un maldigestion cela cause une malabsorption
53
7 cause de malabsortion/maldigestion
1. sprue tropical 2. céliaque 3. crohns 4. colite ulcérative 5. pas asser de bile 6. giardia ou autre microorganisme 7. pontage gastrique = transit trop rapide
54
Test au D-xylose - sang xylose positif - sang xylose négatif
positif : malabsorption = problène de la muqueuse intestinale négatif : maldigestion = problème dans les enzymes
55
quel test on fait pour intolérance de lactose
breath hydrogen test
56
anémie pernicieuse =
prévient l'absorption de la vitamine B12
57
maladie céliaque=
maladie auto-immune(IgA) démontrant une réponse immunologique aux protéine gliadine dans le gluten
58
syndrome zollinger-ellison =
gastrinomes (tumeurs) qui sécrètent continuellement de la gastrine
59
la pluspart des ulcères sont trouver ou?
duodénum
60
quel microorganisme peut causer 90% des ulcères?
hélicobacter pylori
61
quel test on peut faire pour la présence du bactérie Hélicobacter pylori
CLOtest (jaune = - et rose = +)

Chimie routine (9 decks)

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