Proteines Flashcards

1
Q

Parmi les acides aminés suivants, quel(s) est(sont) celui(ceux) qui peut(peuvent) être hydroxylés dans la molécule de collagène
Question 1 Veuillez choisir au moins une réponse.

A.
Serine

B.
Histidine

C.
Tyrosine

D.
Tryptophane

E.
Proline

A

Proline

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2
Q

concernant le peptide suivant
Glu-Arg-Arg-Glu-Arg

A pH 7, ce peptide possède 3 radicaux chargés positivement

A

Vrai

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3
Q

concernant le peptide suivant
Glu-Arg-Arg-Glu-Arg

Ce peptide possède une arginine à son extrémité COOH terminale

A

Vrai

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4
Q

concernant le peptide suivant
Glu-Arg-Arg-Glu-Arg

A pH 1, ce peptide contient 4 charges positives

A

Vrai

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5
Q

concernant le peptide suivant
Glu-Arg-Arg-Glu-Ar

Ce peptide est phosphorylable

A

Faux

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6
Q

concernant le peptide suivant
Glu-Arg-Arg-Glu-Ar

A pH 7, ce peptide possède 2 radicaux chargés négativement

A

Vrai

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7
Q

Soit le peptide :
asp – phe – asp – gly

il présente un pic d’absorption à 280 nm

A

Vrai

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8
Q

Soit le peptide :
asp – phe – asp – gly

il est chargé négativement à pH=12

A

Vrai

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9
Q

Soit le peptide :
asp – phe – asp – gly

il est scindé en un tripeptide et un acide aminé après action de la chymotrypsine

A

Faux

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10
Q

Soit le peptide :
asp – phe – asp – gly

il aboutit à la libération de phénylalanine après action courte d’une carboxypeptidase

A

Faux

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11
Q

Soit le peptide :
asp – phe – asp – gly

il contient un acide aminé capable de former des ponts disulfure

A

Faux

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12
Q

Parmi les acides aminés suivants, quel(s) est(sont) celui(ceux) qui peut(peuvent) présenter un pic d’absorption en lumière UV à 280 nM
Question 5 Veuillez choisir au moins une réponse.

A.
Tryptophane

B.
Tyrosine

C.
Histidine

D.
Proline

E.
Serine

A

A B

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