Proteinas Flashcards
1
Q
Proteinas
A
A diferencia de las grasas y los hidratos de carbono, las proteínas contienen NITRÓGENO, están formadas por aminoácidos y forman del 10 al 15% de la nutrición en una dieta promedio.
2
Q
¿Que alimentos contienen proteinas?
A
Todos los alimentos contienen proteínas pero no con la misma concentración.
3
Q
Ejemplo de alimentos que contienen todos los aminoacidos
A
Arroz Pan tostado con queso Lentejas Pasta Arroz con leche
4
Q
Tipos de aminoácidos
A
Sintetizados y no sintetizados.
Existen aminoácidos que solo se encuentran en la dieta, debido a que el cuerpo no puede sintetizarlos.
