Conceptos Basicos Flashcards
Nutricion
Conjunto de fenómenos mediante los cuales se obtienen, utilizan y excretan las “sustancias nutritivas”
Célula
Unidad anatómica fundamental para todo organismo vivo. Comúnmente microscópica, formada por citoplasma, uno o mas núcleos y una membrana que la rodea.
Nutrimentos/Nutrientes
Unidades funcionales básicas empleadas por las células para llevar a cabo su metabolismo (cambio químico o biológico), provistas a través de la alimentación.
Alimentación
Proceso de obtención, preparación e ingestión de los alimentos.
Alimento
Cualquier elemento obtenido con el fin de ser ingerido.
Dieta
Ciclo diario de nutrición…
El conjunto de elementos ingeridos en un periodo de 24 horas.
Balance Nutricional
Existe un “Balance Nutricional” cuando el ser vivo no se intoxica por exceso de nutrimentos o no cae en deficiencia de nutrimentos por ausencia de la cantidad necesaria para su estabilidad.