Propriétés physiques de l'eau Flashcards

1
Q

Quelle est le type de liaison de la molécule d’eau?

A

Covalente O-H. O plus électronégatif que H; moment dipolaire permanent

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2
Q

Quelles sont les propriétés physico-chimiques de l’eau (2)?

A
  • Moment dipolaire permanent

- Pont hydrogènes

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3
Q

Quelles sont les 3 types d’interaction entre les molécules d’eau (polarité)?

A
  • Interactions possibles entre dipôles de molécules voisines
  • Distribution des dipôles sur les molécules d’un cristal (solide)
  • Interaction entre molécules à l’état liquide
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4
Q

Qu’est-ce qu’une liaison de van der Waals?

A

Interaction électrostatiques de faible intensité entre atomes, molécules ou entre une molécule et un cristal.

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5
Q

Quel % des atomes d’hydrogène de l’eau sont impliqués dans les liaisons hydrogènes à l’état liquide?

A

80%

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6
Q

Combien de ponts hydrogènes y-a-t’il avec un atome d’oxygène?

A

4 ponts hydrogènes; 100% de ponts H

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7
Q

Quelles phases de l’eau possèdent des liaisons hydrogènes entre les molécules (2)?

A
  • Liquide

- Solide

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8
Q

Donner une courte définition pour chaque phase?

A
  • Gazeux: Maximum de désordre
  • Liquide: Molécules glissent les unes sur les autres, liaisons bâties/rompues continuellement
  • Solide: Molécules immobilisées par les interactions plus fortes
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9
Q

Quelles sont les 3 sortes de mouvements des molécules d’eau?

A
  • Vibration (S)
  • Rotation (L)
  • Translation (G)
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10
Q

Quelles sont les propriétés physiques de l’eau (7)?

A
  • Propriétés thermiques
  • Masse volumique (densité)
  • Tension de vapeur
  • Tension superficielle
  • Viscosité
  • Conductivité
  • Transparence
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11
Q

Quelles sont les propriétés chimiques de l’eau (3)?

A
  • Solubilisation/dissolution
  • Ionisation
  • Oxydo-réduction
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12
Q

Quel est le rôle des océans?

A

Régulateur thermique de la planète

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13
Q

Quelles sont les propriétés des océans en terme de régulateur (3)?

A
  • Absorber l’énergie solaire durant le jour
  • Transportent/restituent à l’atmosphère la chaleur accumulée
  • Réserves de chaleur pour tempérer la nuit
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14
Q

Comment se comporte la densité de l’eau de 100 à 0C?

A
  • L’eau prend plus de place en se réchauffant
  • 100 à 4C: Molécules ont de moins en moins d’énergie, occupent moins d’espace et densité augmente
  • 4 à 0C: Masse volumique diminue et minimale à 0C dû à des ponts H plus éloignés
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15
Q

Pour quelle raison la glace flotte sur l’eau?

A

Car elle est moins dense que l’eau, l’eau congelée ne tombe pas au fond du plan d’eau.

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16
Q

Qu’est-ce que la stratification thermique?

A

Lorsque la température d’un plan d’eau n’est pas homogène et varie en fonction des couches.

17
Q

Par quoi est provoqué la stratification thermique?

A

La différence de densité des masses d’eau en fonction de la profondeur.

18
Q

Quelles sont les 3 couches de la stratification thermique et leurs caractéristiques?

A
  • Épilimnion: Couche (du haut) la plus chaude en été/froide en hiver (glace en surface)
  • Métalimnion: Barrière d’eau entre les 2 couches. Chute de la température, fort gradient thermique (thermocline)
  • Hypolimnion: Température assez stable de 4C en profondeur (couche du bas)
19
Q

Comment fonctionne le cycle thermique des plans d’eau?

A

Mélange entre les couche superficielles et profondes faisant remonter les matières dissoutes/sédiments et descendre l’oxygène.

20
Q

À quoi est dues les différences de densité dans les océans (2)?

A
  • Salinité

- Température

21
Q

Comment la thermocline est-elle utilisée pour les eaux usées urbaines?

A

Elles sont rejetées sous la thermocline (barrière) pour éviter le transport des effluents sur les plages.

22
Q

Quel est le rôle des courants marins pour le climat mondial?

A

Réguler/disperser la chaleur pour égaliser au maximum.

23
Q

Qu’est-ce qui définit un courant de surface?

A

300 premiers mètres de la colonne d’eau de l’océan

24
Q

Quels sont les facteurs principaux (1) (forces) des courants de surface et de l’eau profonde (2)?

A
  • Surface: Vents

- Profonde: Densité et pesanteur

25
Après combien de temps une molécule d'eau fait-elle le circuit complet des courants marins?
1000 à 3000 ans
26
Qu'est-ce que la circulation thermohaline?
Circulation océanique à grande échelle engendrée par les différences de densité (température et salinité).
27
Qu'est-ce que la tension de vapeur de l'eau?
Pression au dessus du liquide/solide
28
Quel est le rôle des ponts hydrogènes en ce qui concerne la pression de vapeur dans l'eau?
Pression de vapeur réduite car ils retiennent les molécules dans un état condensé car sans eux, l'ébullition se ferait vers -80C.
29
De quels phénomènes sont responsables les interactions moléculaires (3)?
- Viscosité - Tension superficielle - Capillarité
30
Qu'est-ce que la tension superficielle?
Sur la surface du liquide, les tensions sont limitées à la demi sphère située sous la surface. Résultante de ces forces est dirigée vers le bas.
31
Qu'est-ce que la viscosité?
Résistance à l'écoulement car les molécules se retiennent les unes aux autres par les forces de Van der Waals.
32
De quoi dépend la tension superficielle?
Température, qui en augmentant, diminue la tension (vapeur d'eau).
33
Quelles sont les propriétés électriques de l'eau (3)?
- Pouvoir ionisant très élevé - Légèrement conductrice - Conductivité augmente avec les ions dissous/varie en fonction de la température
34
Qu'est-ce que la turbidité?
Inverse de la transparence, due à la présence de particules (argiles, limons, silice, MO, etc) en suspension, surtout des colloïdes (mélange liquide/particules en suspensions).
35
Qu'est-ce que la méthode de Secchi?
Mesure de la transparence/turbidité en immergeant le disque de Secchi dans l'eau et en notant la profondeur à laquelle il disparaît.
36
Qu'est-ce qui peut provoquer une augmentation de la turbidité?
Pluie, fonte des neiges, transport des particules de terre par ruissellement augmentant les matières en suspension.
37
Nommer 4 caractéristiques générales de la molécule d'eau.
- Existe sous 3 phases - Solvant universel - Participe à une grande variété de réactions chimiques - Modèle le paysage
38
Quels sont le différents changements de phase (gaz-liquide-solide (6))?
- Fusion/Solidification - Évaporation/Condensation - Sublimation/Condensation solide