Propriedade e funcionamento das enzimas Flashcards
O que é o sítio ativo?
Local onde o substrato se liga formando o complexo enzima substrato.
O que é eficiência catalítica?
Capacidade das proteínas personalizadas em acelerar reações químicas = aumentar velocidade reações
O que é especificidade?
Capacidade única de cada enzima para reconhecer interagir com substrato específico. (Amilase = glicogênio)
Quais os tipos de especificidade que existem?
Especifidade por grupos
Especifidade estereoquímica
O que é a especificidade estereoquímica?
Enzimas específicas para substratos com uma configuração espacial específica.
O que é a apo/holo enzimas?
Enzimas sem cofator = apoenzima
Enzima forma ativa com cofator = holoenzima
O que é regulação?
Enzimas podem ser ativadas ou inibidas por meio de sinais químicos.
O que é a localização celular?
Enzimas está localizado em organismos específicas para garantir o meio favorável para reações e vias definidos.
O que é alteração da energia de ativação?
Quando as enzimas reduzem a energia de ativação necessária oferecendo uma rota alternativa com menor energia livre de ativação para uma reação química.
O que é a química do sítio ativo?
Como sítio ativo não é um receptor passivo para ligação do substrato há diversidade mecanismos que forca o seu substrato atingir o estado de transição para formar o produto final como fosse um encaixe induzido.
