Aminoácidos e Peptídeos Flashcards
O que são os aminoácidos?
Unidades fundamentais dos peptídeos e das proteínas.
Qual a diferença fundamental dos peptídeos e proteínas?
Tamanho e complexidade
Proteínas - mais de 50 aminoácidos
Peptídeos - até 50 aminoácidos
Quem determina as características próprias de cada proteína?
Sequência linear de aminoácidos denominada estrutura primária.
O que é a estrutura primária?
É essa estrutura da proteína que determina como ela se dobra interage com outras moléculas e realiza a sua função.
O que é o código genético?
A relação entre as trincas (códons) encontradas no RNAm e os aminoácidos encontrados em uma proteína.
Como acontece a formação da estrutura primária?
Sintese a partir de 20 aminoácidos dispostas em uma sequência linear pelo código genético que promove a informação genética traduzida em proteínas.
Qual estrutura geral do aminoácido?
Grupo carboxílico (COOH)
Grupo amino (NH2) ligado ao carbono em configuração L
Átomo hidrogênio
Radical (cadeia lateral)
O que a cadeia carbonada (sequência linear aminoácidos que a compõe) gera?
ATP
GLICOSE
CORPOS CETÔNICOS (fonte energia em jejum)
O que acontece com os aminoácidos que não são utilizados para formação de proteínas?
Reserva de triacilglicerol
Quais são as classificações possíveis de acordo com propriedades químicas dos radicais?
Aminoácidos hidrofóbicos apolares
Aminoácidos polares não carregados
Aminoácidos negativamente carregados
Qual a influência das características de polaridade dos aminoácidos?
Interações com outras moléculas , estrutura e função.
Qual a influência dos aminoácidos hidrofóbicos apolares?
Cadeias laterais não polares se agrupam para excluir a água.
Qual a influência dos aminoácidos polares não carregados?
Participam de pontes de hidrogênio que auxiliam na manutenção da estrutura tridimensional e solubilização proteínas.
Qual a influência dos aminoácidos negativamente carregados?
Formam ligações iônica as com moléculas positivamente carregadas.
O que é a selenocisteina?
Aminoácido Ser modificado inserida na proteína quando ela está sendo sintetizada.
O que são aminoácidos essenciais?
Obtidos através da dieta alimentar
O que são aminoácidos não essenciais?
Sintetizados pelos animais
O que são aminoácidos especiais?
Aminoácidos modificados pós tradicional.
O que são aminoácidos glucogênicos?
Transformados em glicose
O que são aminoácidos glucocetogênicos?
Transformado em glicose e corpos cetônicos
O que são aminoácidos cetogênicos?
Transformados em corpos cetônicos
Todos os aminoácidos são isômeros?
Exceção glicina o resto todo são
O que são estereoisomeros ou enantiomêros? E qual a sua importância nos aminoácido?
Imagem especuladas devido ao carbono assimétrico. É importante pois auxilia estrutura tridimensional, interação moléculas, formação ligação peptidica, constituição proteínas e função proteica.
Os aminoácidos das proteínas dos mamíferos são L ou D?
Todos são L-aminoácidos
