Aminoácidos e Peptídeos

Question 1

O que são os aminoácidos?

Answer 1

Unidades fundamentais dos peptídeos e das proteínas.

Question 2

Qual a diferença fundamental dos peptídeos e proteínas?

Answer 2

Tamanho e complexidade
Proteínas - mais de 50 aminoácidos
Peptídeos - até 50 aminoácidos

Question 3

Quem determina as características próprias de cada proteína?

Answer 3

Sequência linear de aminoácidos denominada estrutura primária.

Question 4

O que é a estrutura primária?

Answer 4

É essa estrutura da proteína que determina como ela se dobra interage com outras moléculas e realiza a sua função.

Question 5

O que é o código genético?

Answer 5

A relação entre as trincas (códons) encontradas no RNAm e os aminoácidos encontrados em uma proteína.

Question 6

Como acontece a formação da estrutura primária?

Answer 6

Sintese a partir de 20 aminoácidos dispostas em uma sequência linear pelo código genético que promove a informação genética traduzida em proteínas.

Question 7

Qual estrutura geral do aminoácido?

Answer 7

Grupo carboxílico (COOH)
Grupo amino (NH2) ligado ao carbono em configuração L
Átomo hidrogênio
Radical (cadeia lateral)

Question 8

O que a cadeia carbonada (sequência linear aminoácidos que a compõe) gera?

Answer 8

ATP
GLICOSE
CORPOS CETÔNICOS (fonte energia em jejum)

Question 9

O que acontece com os aminoácidos que não são utilizados para formação de proteínas?

Answer 9

Reserva de triacilglicerol

Question 10

Quais são as classificações possíveis de acordo com propriedades químicas dos radicais?

Answer 10

Aminoácidos hidrofóbicos apolares
Aminoácidos polares não carregados
Aminoácidos negativamente carregados

Question 11

Qual a influência das características de polaridade dos aminoácidos?

Answer 11

Interações com outras moléculas , estrutura e função.

Question 12

Qual a influência dos aminoácidos hidrofóbicos apolares?

Answer 12

Cadeias laterais não polares se agrupam para excluir a água.

Question 13

Qual a influência dos aminoácidos polares não carregados?

Answer 13

Participam de pontes de hidrogênio que auxiliam na manutenção da estrutura tridimensional e solubilização proteínas.

Question 14

Qual a influência dos aminoácidos negativamente carregados?

Answer 14

Formam ligações iônica as com moléculas positivamente carregadas.

Question 15

O que é a selenocisteina?

Answer 15

Aminoácido Ser modificado inserida na proteína quando ela está sendo sintetizada.

Question 16

O que são aminoácidos essenciais?

Answer 16

Obtidos através da dieta alimentar

Question 17

O que são aminoácidos não essenciais?

Answer 17

Sintetizados pelos animais

Question 18

O que são aminoácidos especiais?

Answer 18

Aminoácidos modificados pós tradicional.

Question 19

O que são aminoácidos glucogênicos?

Answer 19

Transformados em glicose

Question 20

O que são aminoácidos glucocetogênicos?

Answer 20

Transformado em glicose e corpos cetônicos

Question 21

O que são aminoácidos cetogênicos?

Answer 21

Transformados em corpos cetônicos

Question 22

Todos os aminoácidos são isômeros?

Answer 22

Exceção glicina o resto todo são

Question 23

O que são estereoisomeros ou enantiomêros? E qual a sua importância nos aminoácido?

Answer 23

Imagem especuladas devido ao carbono assimétrico. É importante pois auxilia estrutura tridimensional, interação moléculas, formação ligação peptidica, constituição proteínas e função proteica.

Question 24

Os aminoácidos das proteínas dos mamíferos são L ou D?

Answer 24

Todos são L-aminoácidos

Question 25

O que são os peptídeos?

Answer 25

Compostos orgânicos formado pela ligação de dois ou mais aminoácidos.
Forma intermediária entre aminoácido e proteína.

Question 26

Como acontece a ligação peptidica?

Answer 26

O grupo carboxila reage com o grupo amino liberando uma molécula de água e formando uma ligação covalente.
Essa ligação covalente é conhecida como ligação peptidica

Question 27

Como acontece a quebra de uma ligação peptidica?

Answer 27

Adicionar uma molécula de água que provocará a hidrólise da ligação.

Question 28

O que é o caráter parcial dupla ligação?

Answer 28

Híbridas de ressonância = Ligação dupla pode estar no carbono ou no nitrogênio.

Question 29

Quais são os componentes dos peptídeos?

Answer 29

Espinha dorsal; grupamento N terminal; grupamento C terminal; resíduos de aminoácidos; radicais de aminoácidos

Question 30

Como se dá a nomenclatura dos peptídeos?

Answer 30

Sempre inicia com o resíduo amina terminal.