Port Flashcards
Unterteilung Weinbaugebiet (Port)
Baxio Corgo: leichteste Weine
Cima Corgo: erstklassige Berge
Douro Superior: Spitzenklasse
Rebsorten Port
Touriga Franca
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Touriga Nacional
Tinto Cão
Ruby
Verschnitt 1-3 Alter Weine
Tawny
Braunton aber nicht älter als Ruby
Reserve/Reserva
Runy und Tawny
mind. 6 Jahre im Holz
Late Borrled Vintage (LBV)
4-6 J Reifung
Schönung und Filtration
keine weitere Flaschenreifung notw.
Tawny mit Altersangabe
Durchschnitt versch Jahre / Angabe gibt Alter des jüngsten Weines an
Vintage
- Jahr nach Lese anmelden
- Jahr Abfüllung
ungeschönt und undiltriert
konzentriert und tanninreich
Jugendl. ungereifte Muscat-Weine
mittleres Goldgelb
floral
aromatisch
Muscat de Beaumes-de-Venise
südl. Rhone
Voll entwickelte, gereifte Muscat-Weine
bernsteingelb und braun
süss bis üppig
Rutherglen, AUS
Reife oder rosinierte Trauben
Vergoren auf der Schale