Chile & Arg Flashcards

1
Q

Klimafaktoren Chile

A

Humboldstrom: kaltes Wasser sorgt fuer Abkühlung der Küstengebiete

Westwinde: Pazifik ins Landesinnere

Ostseite des Zentralrals Fallwinde von den Anden

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2
Q

Gebiet Rapel

A

Valle de Cachapoal
nördl Landesinnern, Küstengebirge schützt vor Pazifik

Valle de Colchagua
reicht von der Küste bis zu den Andenausläufern, je näher bei der Küste desto kühler

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3
Q

Kühle Regionen

A

Casablanca
San Antonio

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4
Q

Heisses Gebiet

A

Aconcagua
(westl. beim Pazifik = kühler)
(östl. Andenausläufer = “)

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5
Q

Bio Bio

A

Südlich, Pazifikeinfluss, kühl, PN

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6
Q

Valle de Leyda

A

Liegt zw. kalten Pazifik und Küstengebierge
Humboldstrom und Meeresbrise sorgen für optimales Klima für SB, zusätzl. Nebel plus Wolken

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7
Q

Küstengebiete (Chile)

A
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8
Q

Inlandgebiet (Chile)

A
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9
Q

Arg Gebiete

A
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10
Q

Torrontes (Weiss)

A

Salta
La Rioja
San Juan
Mendoza

Intens Frucht, blumenbuquet, mittlerer Körper unes mittlere Säure

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11
Q

Coquimbo-Region

A

Nördl. Region

Valle Equi (SB, Syrah)
Valle de Limari (Cdn)

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12
Q

Valle del Aconcagua

A

Enges steiles Tal
kühelender Einfluss von Meer und Bergen
wärmsten Bedingungen
CS, Sy, Carmenere

Unterbereiche
Valle de Casablanca
Valle de San Antonio
Valle de Leyda

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13
Q

Valle Central

A

Valle del Maipo
Valle de Rapel (Cachapaol und Colchagua)
Valle Curico
Valle del Maule

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14
Q

Rebsorten (Arg)

A

Dunkel
Malbec
Bonarda (Mensoza und San Juan)
CS

Weiss
Torrontes
Cdn

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15
Q

Provinz Salta (Arg)

A

noerdlichstes Gebiet
bis 3’000 müm

departemento Cafayate produziert aromatische Torrontes

Cafayate (Malbec und CS)

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16
Q

La Rioja

A

Torrontes
Cs
Sy
Bonarda

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17
Q

San Juan

A

450-1400mum
Sy
Mal
CS
Bonarda
Torrontes
Cdn

südlich angrenzend: Mendoza

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18
Q

Mendoza

A

Nord
Ost
Mitte
Valle de Uco (cdn, torro, SB, Mal, Cs..Pn
Süden

Mitte: Lujan de Cuyo (Malbec)

Maipu (Sy, Cs)

San Rafael (Mendoza)
kühlsten Lage

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19
Q

D.O

A
20
Q

D.O

A
21
Q

D.O

A
22
Q

Zonen Chile

A
23
Q

Klima Chile

A
24
Q

3 Klimaeinflüsse Chile

A
25
Q

Meistangebaute Sorte Chile
und Weinstile

A
26
Q

Meistangebaute Sorte Chile
und Weinstile

A
27
Q

Carmenere

A
28
Q

Carmenere

A
29
Q

Warum SB im Valle Leyda

A
30
Q

Valle Central Massenwein

A
31
Q

Valle Central Massenwein

A
32
Q

Aconcagua vs Bio Bio

A
33
Q

Aconcagua vs Bio Bio

A
34
Q

Syrah Chile

A

Elqui: leicht und pfeffrig

Colchagua: dunkle Frucht, voller Körper

35
Q

Bester Torrontes Wein

A
36
Q

Valle de Uco
Luja de Cuyo

A
37
Q

Valle de Uco
Luja de Cuyo

A
38
Q

Valle de Uco
Luja de Cuyo

A
39
Q

Patagonien

A
40
Q

Klima Arg

A
41
Q

Klima Arg

A
42
Q

Klima Arg

A
43
Q

Klima Arg

A
44
Q

Malbec Lagen Arg

A

tiefere Lagen: mehr körperfülle, dunkle Frucht

höhere Lagen: eleganter, frischer, blumig

45
Q

Bonarda

A

Spätreif
dunkle Farbe
hohe Säure und Tannin

46
Q

Torrontes

A

intensive Frucht
Blumenbukett
mittlerer Körper und Säure
Steinobst
Melone

47
Q

San Juan

A

zweiteichtigstes Gebiet
450-1400mum

Syrah