Plantes Adaptogènes Flashcards
3 conditions de définition pour une plante adaptogène
- elle doit augmenter la résistance non-spécifique face aux facteurs d’agressions chimiques, physiques et biologiques
- elle doit avoir une fonction normalisante face aux dégâts consécutifs aux stress (sans être toxique)
- elle doit présenter une totale innocuité
Système nerveux autonome
Fonctions
- contrôle l’ensemble des fonctions végétatives du corps et permet l’homéostasie
- c’est un système indépendant de la volonté
- innervation des muscles lisses, des vaisseaux, des viscères, et des glandes exocrines et endocrines
- séparé en deux systèmes : le sympathique ( ou orthosympathique) et le parasympathique
Système nerveux autonome
Contrôle
Les commandes centrales sont : Formation réticulée Centres hypothalamiques En relation avec : Le système limbique Le cortex cérébral
Système nerveux sympathique
Situation
Présente une série de nerfs qui émergent de la moelle épinière entre la première vertèbre thoracique et la seconde vertèbre lombaire.
Les nerfs se rejoignent sur la chaîne sympathique latéro-vertébrale avec des ganglions
Système parasympathique
Situation
Il est divisé en deux parties:
La première est à l’intérieure du tronc cérébral et assure l’innervation du visage, du cou, du thorax et de l’abdomen.
La seconde est dans la corne latérale de la moelle épinière sacrée (s2-s5) pour les organes du bassin.
Effet du stress sur la santé
Stress aigu:
Activation du système sympathique avec les hormones adrénaline et noradrénaline, glucagon impliquant un état de vigilance, d’alerte et de lutte ou de fuite.
Stress chronique:
Augmentation du cortisol et de l’insuline. État de survie face au stress, évitement du conflit, protection en calmant l’inflammation mais diminution de l’immunité
Intérêt plante adaptogène
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- permet à l’organisme de s’adapter lui-même
- de réagir de manière non toxique
- augmentation des résistances contre de multiples agents de stress, aussi bien physique, chimiques, biologiques que psychiques
- normalise les paramètres physiologiques
- améliore les capacités cognitives et intellectuelles
- n’est pas considéré comme dopage
Rhodiola Rosea
Base
Présente en Haut Valais, beaucoup utilisée en Russie
Utilisation des racines et rhizomes. Contiennent beaucoup d’essence de rose.
Rhodiola Rosea
12 indications
- Adaptogène
- améliore mémoire, attention, apprentissage
- Anti-dépresseur
- Anxiolytique
- Améliore capacités sportives
- Protège le coeur et régule la tension
- Meilleure absorption du fer, hépatoprotectrice
- Syst hormonal: aide lors de monopause, cycle menstruel, libido
- Cancer et immunité: anti-cancéreuse
- Diabète: régule et stabilise les taux de sucres
- Prévention et aide lors de maladies dégénératives
- Bien vieillir : anti-oxydante, évite le vieillissement des tissus
Rhodiola Rosea
Posologie
Extrait sec (médicament) Machée, légume, infusions, décoctions, macérats alcoolisés
Dosage: le matin jusqu’à midi, minimum 50mg max 680mg
Dans quel pays les recherches ont-elles été menées principalement?
Russie
Hormones principales impliquées dans le stress
Première phase: adrénaline, noradrénaline, glucagon
Deuxième phase: cortisol, insuline
Rhodiola:
Parties utilisées
Terrain
Neurotransmetteurs sur lesquels elle agit
Utilisation des racines et rhizomes
Surtout les régions montagneuses de l’hémisphère Nord. Suisse aussi dans le Haut Valais, ouest grisons et nord du tessin
Inhibe monoamine oxydase et l’acétyl-cholinestérase
Augmente la sérotonine et la dopamine.
Ginseng:
Différentes variétés connues et utilisées
Action principale
Principaux constituants
-> Panax ginseng C.A Meyer, Panax quinquefolium (américain) et le ginseng rouge (variété semi-sauvage et de culture)
->Source de vie et de longévité (traduit du chinois).
Fatigue, stress, mémoire, concentration, syst immu, seniors, ménopause et asthénie sexuelle.
-> Ginsénosides: principes actifs de santé
Eleuthérocoque
Constituant important
Qui l’utilise
Parties de la plante utilisées
Eleuthérosides (propriétés comme les ginsénosides)
En Russie pour les sportifs, les soldats et les cosmonautes.
Racine et feuilles
Cassis
Usages
Principales propriétés
Usage diurétique, pour les rhumatismes, propriétés toniques et sudorifiques
Propriétés: feuilles anti-infl, antiviral
Bourgeons: anti-infl ++, anti-oxydantes, antibactériens
Fruits: circulation veineuse, immunostimulant, préventif cancer du foie
Réglisse
Propriétés
Précautions d’usage
Adaptogène, stimule la mémoire, neuroprotecteur, antidépresseur, anti-oxydant, hépato/néphroprotecteur, efficace contre l’Helicobacter
Risque d’HTA, d’oedèmes et de troubles cardiaques
Sutherlandia
Origine
Utilisation récente
Originaire d’Afrique du Sud
Contre la fatigue, l’anxiété, et l’amaigrissement
Sida, anticancer
Schisandra
Autre nom
Effets
Ou la trouver?
Baies aux cinq saveurs
Stress, améliore capacité de travail physique, stim syst. N, antioxydante
Réduire la faim et la soif, meilleure vision nocturne
Originaire du Nord est de la Chine et de la Mongolie
Maca biotope Origine Usage Effets
Conditions climatiques extrêmes (très chaud le jour et gel intense la nuit, vents violents)
Hautes Andes péruviennes et bolivienne
Complément alimentaire ou biscuits, gateaux, chips, boissons
Stimule la libido, contre la stérilité, aide problème génital femme, stimule le syst. Immun, anti-âge, renforce la masse musculaire
Astragale
Effets spécifiques (célèbre)
Type de population
Variété utilisée
Plante qui permet d’augmenter la longueur moyenne des télomères (anti vieillissement)
Plante phare de la tendance anti-âge
2500 espèces existantes. Variété Astragalus chinensis, ou mongholicus ou membranaceus (anti âge)
Angélique Histoire Usage médicinaux Culinaires Parties utilisées Effets
Préventive de la peste, elle a sauvé Milan de la peste en 1510 et s’est faite alors appelée Herbe du Saint esprit.
Elle fleurit à la Saint Michel Archange (fin septembre)
Un homme a vécu jusqu’à l’âge de 121 ans en mâchant sa racine tous les jours
Pétioles et tiges en pâtisserie, liqueur. Les feuilles condiment pour salade et potage
TM avec les parties souterraines, HE avec les racines et fruit, et utilisation bourgeons
Stimule appareil digestif, tonique de l’état général
